केळीमधील पनामा रोग रोखण्यासाठी आणि त्यावर नियंत्रण ठेवण्यासाठी उपायांवर चर्चा करण्यासाठी हो ची मिन्ह सिटी येथे शनिवारी आयोजित केलेल्या मंचावर बोलताना, असो. कृषी आणि ग्रामीण विकास विभागाचे माजी उपमंत्री आणि व्हिएतनाम गार्डनिंग असोसिएशनचे अध्यक्ष प्रा. डॉ. ले क्वोक डोआन्ह म्हणाले की, व्हिएतनाम सध्या दरवर्षी सुमारे 2.8 दशलक्ष टन केळीचे उत्पादन करते.
केळीचे एकरी क्षेत्र आणि उत्पन्न सातत्याने वाढले आहे, जे बाजारातील वाढती मागणी आणि क्षेत्राची वाढती उत्पादन क्षमता दर्शवते, डोआन्ह यांनी नमूद केले.
2024 मध्ये, केळीच्या निर्यातीतून सुमारे $372-378 दशलक्ष उत्पन्न झाले, जे डुरियन, ड्रॅगन फ्रूट आणि नारळ नंतर फळांच्या निर्यातीत चौथ्या क्रमांकावर आहे. तथापि, क्षेत्राच्या उत्पादन प्रमाण आणि एकूण संभाव्यतेच्या तुलनेत हा आकडा माफक असल्याचे डोआन्ह म्हणाले.
व्यवसायाच्या दृष्टीकोनातून, U&I ॲग्रिकल्चर कॉर्पोरेशनचे अध्यक्ष फाम क्वोक लिम यांनी सांगितले की, 2024 मध्ये जागतिक केळीची बाजारपेठ सुमारे $15.3 अब्ज इतकी होती आणि 2030 पर्यंत $21 अब्जपर्यंत पोहोचण्याचा अंदाज आहे. जरी व्हिएतनाम केळी उत्पादनात जगभरात नवव्या क्रमांकावर असले तरी तिची निर्यात तुलनेने कमी आहे.
ते म्हणाले की व्हिएतनामी केळी चीनमध्ये 40% पेक्षा कमी, जपानमध्ये 3% आणि दक्षिण कोरियामध्ये 17% पेक्षा कमी आहेत, अनुकूल व्यापार करार आणि भौगोलिक समीपता असूनही. हे आकडे वाढीसाठी भरपूर जागा दर्शवतात.
भक्कम संभावना असूनही, क्षेत्र आव्हानांना तोंड देत आहे. पीक उत्पादन आणि वनस्पती संरक्षण विभागाचे उपसंचालक न्गुयेन क्वोक मान म्हणाले की, बाजारातील माहिती उत्पादकांसाठी मर्यादित आहे, तर किंमतींमध्ये झपाट्याने चढ-उतार होतात, विशेषत: अधिकृत निर्यात आवश्यकता पूर्ण न करणाऱ्या शिपमेंटसाठी.
काही बाजारपेठेतील वाढत्या कडक तांत्रिक अडथळ्यांमुळे, विशेषत: वनस्पती अलग ठेवणे आणि रासायनिक अवशेष मर्यादांशी संबंधित, शेतकरी आणि निर्यातदार दोघांवरही जास्त दबाव आणत आहेत, असे मान यांनी सांगितले.
दोआन्ह, दरम्यान, या क्षेत्रासाठी सर्वात गंभीर धोका म्हणून वनस्पती रोग ओळखले, पनामा रोगाने सर्वात मोठा धोका दर्शविला. फ्युसेरियम बुरशीमुळे हा रोग जमिनीत कायम राहतो, झपाट्याने पसरतो आणि उत्पादनाचे गंभीर नुकसान होऊ शकते.
त्यांनी भर दिला की केवळ रोग नियंत्रणावर लक्ष केंद्रित करणे अपुरे आहे, त्याऐवजी वनस्पतींचे वाण, लागवडीचे तंत्र, उत्पादन संस्था आणि बाजार विकास यांचा समावेश असलेल्या सर्वसमावेशक धोरणासाठी आवाहन केले.
जागतिक स्तरावर, पनामा रोगाने 20 व्या शतकाच्या मध्यापासून केळीच्या उत्पादनावर गंभीरपणे परिणाम केला आहे आणि हा एक मोठा धोका आहे, ज्यामुळे दरवर्षी अंदाजे $1 अब्ज नुकसान होते.
व्हिएतनाममध्ये, हे 2016-2017 पासून व्यापक झाले, ज्यामुळे कॅव्हेंडिश केळी पिकवणाऱ्या अनेक क्षेत्रांचा नाश झाला आणि शेतकऱ्यांना इतर पिकांकडे जाण्यास भाग पाडले.
त्याचा प्रसार रोखण्यासाठी, व्हिएतनामने आशिया-पॅसिफिक बनाना नेटवर्कसह आंतरराष्ट्रीय सहकार्य कार्यक्रमांमध्ये सामील झाले आहे आणि स्वतःचे संशोधन आणि प्रशिक्षण देखील वाढवले आहे.
“सर्वात मूलभूत आणि टिकाऊ उपाय म्हणजे रोग-प्रतिरोधक केळीच्या वाणांचा विकास करणे,” असे फळ आणि भाजीपाला संशोधन संस्थेतील डॉ. ट्रॅन एनगोक हंग यांनी सांगितले.
राष्ट्रीय बियाणे कार्यक्रमांतर्गत, पनामा रोगास प्रतिरोधक उच्च-उत्पादन, उच्च-गुणवत्तेच्या वाणांच्या प्रजननाला प्राधान्य देण्यात आले आहे. U&I कृषी महामंडळाने विकसित केलेल्या UNI 126 आणि फळ आणि भाजीपाला संशोधन संस्थेकडून Furi 5 यासह अनेक जातींनी तीव्र प्रतिकार दर्शविला आहे.
तज्ञांनी मान्य केले आहे की प्रभावी रोग नियंत्रण, शाश्वत उत्पादन पुनर्रचना आणि मजबूत मूल्य साखळी, व्हिएतनामच्या केळी क्षेत्राला नजीकच्या भविष्यात अब्ज डॉलर्सची निर्यात होण्याची संधी आहे.
मानहच्या मते, व्हिएतनाममध्ये यावर्षी केळीखाली सुमारे 163,000-163,500 हेक्टर क्षेत्र अपेक्षित आहे, वार्षिक 2.75 दशलक्ष टन उत्पादनाचा अंदाज आहे.
फळाला विकासासाठी प्राधान्य देणारे उत्पादन म्हणून ओळखले जात असल्याने, त्याचे एकरी क्षेत्र आणि उत्पादन 2030 पर्यंत 165,000-175,000 हेक्टर आणि 2.6-3 दशलक्ष टनांपर्यंत पोहोचण्याचा अंदाज आहे.
रेड रिव्हर डेल्टा, नॉर्दर्न मिडलँड्स आणि पर्वत, उत्तर मध्य प्रदेश, दक्षिण मध्य किनारा, मध्य हायलँड्स, आग्नेय क्षेत्र आणि मेकॉन्ग डेल्टा यासारख्या प्रमुख वाढत्या प्रदेशांमध्ये उत्पादन केंद्रित केले जाईल.
(कार्य(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0];if(d.getElementById(id))return;js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=”
Comments are closed.