या ख्रिसमसमध्ये मुलांसाठी बनवा चविष्ट चॉकलेट केक, जाणून घ्या कोणते पदार्थ आणि कृती आवश्यक आहे.

चॉकलेट केकची कृती: दरवर्षीप्रमाणे 25 डिसेंबरला जगभरात ख्रिसमस साजरा केला जाणार आहे. ख्रिसमस हा खास दिवसांपैकी एक आहे जो ख्रिश्चन धर्माच्या लोकांव्यतिरिक्त देशातील लोक साजरे करतात. ख्रिसमसच्या उत्सवात अनेक गोष्टींचा समावेश असतो पण केकच्या गोडव्याशिवाय सण पूर्ण होत नाही. प्लम केक ही यानिमित्ताची खासियत असली तरी लहान मुले असोत वा प्रौढ, सगळ्यांनाच चॉकलेट केक सर्वाधिक आवडतो.

ख्रिसमसच्या सेलिब्रेशनसाठी तुम्ही घरी चॉकलेट केकही बनवू शकता. आज आम्ही तुम्हाला घरी उपलब्ध असलेल्या काही पदार्थांच्या मदतीने चॉकलेट केक कसा बनवायचा ते सांगू.

ख्रिसमससाठी चॉकलेट केक कसा बनवायचा ते जाणून घ्या

काय साहित्य आवश्यक आहे

चॉकलेट केक बनवण्यासाठी तुम्हाला एक कप मैदा, अर्धी वाटी पिठी साखर, 1/4 कप तेल, एक चमचा व्हॅनिला इसेन्स, अर्धा कप दूध, 1/4 कप कोको पावडर, एक चमचा बेकिंग सोडा, अर्धा चमचा बेकिंग पावडर, अर्धा चमचा मीठ, एक कप व्हीप्ड क्रीम, 100 ग्रॅम गडद चॉकलेट आणि 2 चमचा चॉकलेट आवश्यक आहे.

चॉकलेट केक कसा बनवायचा ते जाणून घ्या

• सर्व प्रथम एका भांड्यात पीठ घ्या. आता त्याच भांड्यात कोको पावडर, बेकिंग सोडा, बेकिंग पावडर, मीठ आणि साखर घ्या.
• यानंतर तुम्हाला हे मिश्रण गाळून घ्यावे लागेल. दुसऱ्या भांड्यात तेल आणि साखर काढून चांगले फेटून घ्या आणि नंतर या मिश्रणात व्हॅनिला इसेन्स आणि पिठाचे मिश्रण घाला.
• या मिश्रणात थोडे दूध घालून केकचे पीठ तयार करावे लागेल. यानंतर केकच्या साच्यात तेल लावून त्यात थोडे पीठ शिंपडा.
  आता केकच्या साच्यात पीठ घाला आणि व्यवस्थित सेट करा. मोल्ड कमी रॅकवर प्री-हीटेड ओव्हनमध्ये 180 अंशांवर ठेवा आणि 25 मिनिटांसाठी टायमर सेट करा.
• यानंतर, केक ओव्हनमधून काढा आणि सुमारे 30 मिनिटे थंड होऊ द्या. आता व्हीप्ड क्रीम फेटून घ्या आणि नंतर एका भांड्यात चॉकलेट, २ चमचे गरम दूध आणि बटर मिक्स करा.

हेही वाचा- हे 5 प्रसिद्ध ख्रिसमस केक म्हणजे चव आणि गंध यांचा परिपूर्ण कॉम्बो, जाणून घ्या त्यांची खासियत

• यानंतर एका भांड्यात ३-४ चमचे साखर आणि अर्धा कप पाणी घालून सरबत तयार करा. आता केकच्या थरावर २ चमचे साखरेचा पाक पसरवा.
• आता केकवर मलईचा थर पसरवा आणि नंतर केक रेफ्रिजरेटरमध्ये अर्धा तास ठेवा. यानंतर केक फ्रीजमधून काढून चॉकलेटने सजवा आणि पुन्हा काही वेळ फ्रीजमध्ये ठेवा.
• आता पाईपिंग बॅगमध्ये व्हीप्ड क्रीम नोजल वापरून ठेवा आणि केक सजवा. तुमचा होममेड चॉकलेट केक सर्व्ह करण्यासाठी तयार आहे.