Foodtech 2026 मध्ये, UC च्या कर समस्या आणि बरेच काही

By Marathi On Dec 22, 2025

2026 फूडटेक कारखान्याच्या आत

2025 हे वर्ष भारतातील अन्न वितरण दिग्गजांसाठी मऊ ग्राहक खर्च, स्थिर वापरकर्त्यांची वाढ आणि नवीन करांचे ओझे घेऊन आले. परिणामी, वाढ मंदावली, नफ्यावर ताण राहिला आणि तरीही हे क्षेत्र प्रयोग करत राहिले. या पार्श्वभूमीवर, 2026 या क्षेत्रासाठी कसे दिसते?

शहरी शिडी: 2026 मध्ये ऑर्डर व्हॉल्यूम केवळ 'उच्च' सिंगल डिजिटमध्ये वाढण्याची अपेक्षा आहे, जवळजवळ संपूर्णपणे मेट्रो वापरकर्त्यांद्वारे. वरच्या शहरांच्या बाहेर, टियर III आणि IV मार्केट सुस्त राहण्याचा अंदाज आहे, ज्यामुळे प्लॅटफॉर्मना नवीन भौगोलिक क्षेत्रांचा पाठलाग करण्यापेक्षा शहरी वाटा सुरक्षित ठेवण्यास प्राधान्य द्यावे लागते.

हाइपपेक्षा कार्यक्षमता: झोमॅटो आणि स्विगी जलद करण्याऐवजी कार्यक्षमतेने आणि पारदर्शकपणे वितरित करण्यावर अधिक लक्ष केंद्रित करत असल्याचे उद्योगातील आतील व्यक्ती पाहतात. बहु-ऑर्डर बॅचिंग एक फ्लॅशपॉईंट बनू शकते कारण वापरकर्ते लांब ईटीए बरोबर घेऊ शकत नाहीत. त्याच बरोबर, कंपन्या कथित मूल्य सुधारण्यासाठी अधिक मजबूत पॅकेजिंगसह खर्च ऑप्टिमायझेशन संतुलित करण्याचा प्रयत्न करू शकतात.

नवीन सामान्य: निरोगी खाणे ही एक मोठी थीम म्हणून उदयास येईल, परंतु प्रतिस्थापन ऐवजी अतिरिक्त राहील. प्लॅटफॉर्म्स कदाचित “निरोगी” खाद्य पर्यायांचा विस्तार करत राहतील, तर पिझ्झा आणि बिर्याणी सारख्या आरामदायी पदार्थांचे व्हॉल्यूम वाढवत राहतील.

वेगाची गरज नाही? 2025 मध्ये खळबळ निर्माण करणारा जलद अन्न वितरण उन्माद मर्यादित SKU आणि डाइसी युनिट अर्थशास्त्रामुळे मागे जाण्याचा अंदाज आहे. हे ऑफसेट करण्यासाठी, फूडटेक दिग्गज हायब्रिड मॉडेल्स (किराणा सामानासह हॉट-स्नॅक SKUs एकत्रित करणे) पुढे आणू शकतात, जे चांगले प्रवास करतात, चांगले मार्जिन घेतात आणि अति-अचूक ETAs वर अवलंबून नाहीत.

प्रतिस्पर्धी लँडस्केप: विखंडित नेटवर्क, कमकुवत ट्रॅकिंग आणि कमी-कमिशन प्रोत्साहनांमुळे 2026 मध्ये ओएनडीसीच्या खाद्य महत्त्वाकांक्षा व्यावसायिक वाफ गमावण्याचा अंदाज आहे. वास्तविक व्यत्यय कदाचित Rapido's Ownly असू शकते, जे कमी डिलिव्हरी फी, अरुंद रेस्टॉरंट कमिशन आणि अन्न वितरण विभाग वाढविण्यासाठी आक्रमक सवलतीकडे झुकते.

एकत्रितपणे पाहिले तर, 2026 हे असे वर्ष ठरू शकते जिथे वाढ माफक आहे आणि ग्राहक अधिक मूल्याबाबत जागरूक आहेत. तर, पुढील वर्षी अन्न वितरण रणांगण कसे दिसेल? चला जाणून घेऊया…

<. sans-serif; अक्षर-अंतर: 0 !महत्त्वपूर्ण; .कोड-ब्लॉक. पॅडिंग: 20px 10px; कोड ब्लॉक किमान-उंची: 120px !महत्त्वाचे-फिट: कव्हर; auto !महत्त्वपूर्ण; लाइन-उंची: 15px; .single .code-block.code-block-55 .entry-title.recommended-block-head a { font-size: 12px !महत्वपूर्ण; .-code-carlock; मेटा-रॅपर

.code-block.code-block-55 .type-post .card-rapper .card-content .entry-title.recommended-block-head { line-height: 14px !महत्वाचे; समास: 5px 0 10px !महत्त्वाचे; } .code-block.code-block-55 .card-wrapper.common-card .meta-wrapper span { फॉन्ट-आकार: 6px; समास: 0; } .code-block.code-block-55 .large-4.medium-4.small-6.column { कमाल-रुंदी: 48%; } .code-block.code-block-55 .sponsor-tag-v2>span { पॅडिंग: 2px 5px !महत्त्वाचे; फॉन्ट-आकार: 8px !महत्त्वाचे; फॉन्ट-वजन: 400; सीमा-त्रिज्या: 4px; फॉन्ट-वजन: 400; फॉन्ट-शैली: सामान्य; font-family: noto sans, sans-serif; रंग: #fff; अक्षर-अंतर: 0; उंची: स्वयं !महत्वाचे; } .code-block.code-block-55 .tagged { समास: 0 0 -4px; रेखा-उंची: 22px; पॅडिंग: 0; } .code-block.code-block-55 a.sponsor-tag-v2 { समास: 0; } } ))))>))>

संपादकाच्या डेस्कवरून

अर्बन कंपनीच्या कराचा त्रास

ग्राहक सेवा युनिकॉर्नला एप्रिल 2021 ते मार्च 2025 दरम्यान कथित कर न भरल्याबद्दल महाराष्ट्र GST प्राधिकरणांकडून एकूण INR 56.4 कोटी ची नवीन कर मागणी आणि दंडाची सूचना प्राप्त झाली आहे.
GST अधिकारी असा युक्तिवाद करतात की उपकरणांची दुरुस्ती आणि पेंटिंग यांसारख्या सेवा देखील CGST कायद्याच्या कलम 9(5) अंतर्गत येतात, ज्यामुळे अर्बन कंपनी या कालावधीत अशा सर्व पेआउटवर GST भरण्यास जबाबदार ठरते.
अर्बन कंपनीचा समावेश असलेल्या कर विवादांमधील हे नवीनतम आहे. स्टार्टअप आधीच हरियाणा, महाराष्ट्र आणि तामिळनाडूमध्ये एकूण INR 51 कोटीच्या किमान तीन इतर GST मागण्यांसाठी लढत आहे.

अनॅकॅडमीमध्ये आणखी एक वादळ

सक्रिय M&A चर्चेच्या मध्यभागी, CEO गौरव मुंजाल यांनी स्पष्ट केले की ESOP व्यायाम विंडो 10 वर्षांच्या तुलनेत फक्त 30 दिवसांपर्यंत कमी करण्याचा निर्णय कर्मचाऱ्यांना Unacademy किंवा विलीन झालेल्या संस्थेमध्ये शेअर्स मिळतील याची खात्री करण्यासाठी घेण्यात आला होता.
मुंजाल यांनी असा युक्तिवाद केला की लिक्विडेशन प्राधान्य असलेले गुंतवणूकदार कमी-मूल्याच्या M&A डीलमध्ये सर्व ESOP मूल्य कायदेशीररित्या नष्ट करू शकतात. ते पुढे म्हणाले की अशा हक्कांना सुरुवात होण्यापूर्वी निहित पर्यायांना सामायिक समभागांमध्ये रूपांतरित करण्यासाठी सुरुवातीची विंडो होती.
सीईओने अलीकडेच जाहीरपणे पुष्टी केल्याने वाद निर्माण झाला की, एकेकाळी $3.5 अब्ज मूल्य असलेली अनॅकॅडमी विक्रीवर आहे. अहवाल सूचित करतात की अडचणीत असलेली कंपनी $300 दशलक्ष इतक्या कमी किमतीत विकली जाऊ शकते.

DroneAcharya साठी reprieve

सिक्युरिटीज अपिलेट ट्रिब्युनल (SAT) ने SEBI द्वारे स्टार्टअप विरुद्ध दंड वसूल करण्यास तात्पुरती स्थगिती दिली आहे, ज्यामुळे SME-सूचीबद्ध ड्रोन कंपनीला उच्च-स्टेक मार्केट वर्तन प्रकरणात दिलासा मिळाला आहे.
तथापि, न्यायाधिकरणाने ड्रोन आचार्य यांना एकूण दंडाच्या 50% रक्कम चार आठवड्यांच्या आत जमा करण्याचे निर्देश दिले, तर सेबीला उत्तर दाखल करण्यासाठी चार आठवड्यांचा कालावधी दिला. या प्रकरणाची पुढील सुनावणी 12 फेब्रुवारीला होणार आहे.
SEBI च्या मूळ आदेशाने सिक्युरिटीज मार्केटमधील प्रमुख अधिकाऱ्यांना प्रतिबंधित केले होते आणि वाढीव महसूल, IPO उत्पन्नाचा गैरवापर आणि दिशाभूल करणारे खुलासे केल्याच्या आरोपांवरून DroneAcharya आणि त्याच्या संस्थापकांना INR 75 लाख दंड ठोठावला होता.

नवीन-युग टेक स्टॉकसाठी मिश्र आठवडा

भारतातील स्टार्टअप समभागांसाठी हा एक सुस्त आठवडा होता. Inc42 च्या कव्हरेज अंतर्गत 26 स्टॉक्स 0.3% ते 20% च्या श्रेणीत घसरले, तर उर्वरित 22 नावे 0.04% ते 35% च्या दरम्यान वाढली.
नुकत्याच सूचीबद्ध झालेल्या मीशो, लेन्सकार्ट आणि ग्रोव यांनी उत्साहवर्धक ब्रोकरेज समालोचनानंतर नफा मिळवणाऱ्यांच्या चार्टमध्ये अव्वल स्थान पटकावले असताना, सेबीच्या फसवणुकीच्या आरोपांमध्ये ड्रोन आचार्य शेअर्सने त्यांचा घसरणीचा कल कायम ठेवला.
गेल्या आठवड्यात स्टार्टअप समभागांच्या संमिश्र प्रदर्शनासाठी मुख्यतः व्यापक बाजारपेठेतील खराब परिस्थिती, कमकुवत जागतिक संकेत, विदेशी संस्थात्मक विक्री आणि कमजोर रुपया हे होते.

2025 मध्ये ओटीएने टर्ब्युलन्सचा फटका बसला

क्षेत्रासाठी, 2025 ची व्याख्या नियामक व्यत्यय, एअरलाइन अस्थिरता आणि सुरक्षिततेच्या धक्क्यांमुळे करण्यात आली ज्यामुळे ऑनलाइन ट्रॅव्हल एग्रीगेटर्स (OTAs) यांना त्यांचे टेक स्टॅक आणि कॅश-फ्लो मॉडेल पुन्हा कॉन्फिगर करण्यास भाग पाडले.
भू-राजकीय तणावाचाही पीक ट्रॅव्हल सीझनला फटका बसला. संघर्षानंतरही, सल्ला, हवाई क्षेत्राची अनिश्चितता आणि प्रवासी सावधगिरी कायम राहिल्याने पुनर्प्राप्ती मंद राहिली. विशेषत: OTAs वर दबाव वाढला कारण ते थेट ग्राहकांशी संवाद साधतात.
EaseMyTrip, जे 50-60% उत्पन्न एअर तिकीटिंगमधून मिळवते, 2025 ची सावधगिरीची कथा बनली आहे, तर MakeMyTrip कमी-मार्जिनच्या फ्लाइट ऑपरेशनला सबसिडी देण्यासाठी उच्च-मार्जिन हॉटेल बुकिंग संतुलित करून वाढू लागली.

Inc42 मार्केट्स

Inc42 स्टार्टअप स्पॉटलाइट

थिम्बलर फॅशन मॅन्युफॅक्चरिंग कसे डिजिटायझ करत आहे

हळुवार आणि खंडित उत्पादन फॅशन ब्रँडसाठी एक प्रमुख वेदना बिंदू आहे. लांब डिझाईन-टू-डिलिव्हरी सायकल, एकाधिक विक्रेते, अप्रत्याशित टाइमलाइन आणि उच्च किमान ऑर्डरचे प्रमाण त्यांना जलद गतीने ट्रेंडी शैली लॉन्च करण्यापासून प्रतिबंधित करते.

उत्पादनाला गती देणे: 2022 मध्ये स्थापित, Thimblerr एक पूर्ण-स्टॅक, टेक-चालित उत्पादन प्लॅटफॉर्म ऑफर करते जे ब्रँड्सना 5X पर्यंत वेगाने नवीन शैली लॉन्च करण्यात मदत करते. स्टार्टअप पारंपारिक 180-दिवसांच्या चक्राची जागा AI-सहाय्यित डिझाइन, त्वरित कच्च्या मालाची निवड, जलद उत्पादन विकास आणि रीअल-टाइम उत्पादन ट्रॅकिंग वापरून 30 ते 60-दिवसांच्या कार्यप्रवाहाने घेते.

थिम्बलर सात दिवसांच्या आत उत्पादनासाठी तयार नमुने वितरीत करण्याचा दावा करते, जे ब्रँड्सना मोठ्या बॅचमध्ये न जुमानता चाचणी आणि पुनरावृत्ती करण्यास सक्षम करते.

क्लाउड-फॅक्टरी मॉडेल: थिम्बलरचा यूएसपी क्लाउड-फॅक्टरी नेटवर्क, एआय-नेतृत्व प्रणाली आणि 6,000 पेक्षा जास्त फॅब्रिक्स आणि ट्रिम्सच्या लायब्ररीमध्ये आहे. हे फॅशन ब्रँड्सना संकल्पनेपासून वितरणापर्यंत एकच पारदर्शक, कमी-जोखीम मार्ग देते. डिजिटायझेशन सोर्सिंग, डिझाईन कोलॅबोरेशन आणि प्रोडक्शन मॉनिटरिंग करून, प्लॅटफॉर्म फास्ट-फॅशन स्पेसमध्ये प्रचलित घर्षण काढून टाकते ज्याला मोठ्या प्रमाणावर चपळता आणि कार्यक्षमतेची आवश्यकता असते.

पुरस्कारावर नजर: Thimblerr टेक-चालित जागतिक परिधान उत्पादन सेवा बाजाराला लक्ष्य करत आहे, जे 2030 पर्यंत $6 अब्जपर्यंत वाढण्याची अपेक्षा आहे. त्यामुळे, थिम्बलरचा एआय दृष्टीकोन फॅशन ब्रँडच्या पुढील पिढीला सामर्थ्यवान बनवू शकतो का?

दिवसाचे इन्फोग्राफिक

साप्ताहिक स्टार्टअप निधी गेल्या आठवड्यात जोरदार परत आला. घरगुती नवीन-युगातील तंत्रज्ञान कंपन्यांनी $347.7 दशलक्ष उभे केले, तर डीलची संख्या 27 पर्यंत सुधारली. संख्या कशी वाढली ते येथे आहे.

जर (window.location.pathname === ” || window.location.pathname === “/datalabs/pricing/” ) { !function(f,b,e,v,n,t,s) {if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod? n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)}; if(!f._fbq)f._fbq=n;n.push=n;n.loaded=!0;n.version='2.0'; n.queue=();t=b.createElement;=0; t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)(0); s.parentNode.insertBefore(t,s)}(विंडो, दस्तऐवज,'स्क्रिप्ट', 'fbq('init', '2746058865569786'); } !function,vt(s,f) {if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)}; if(!f._fbq)f._fbq=n;n.pushed=n.';=0; n.queue=();t=b.createElement(e);t.async=!0; t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)(0); s.parentNode.insertBefore(t,s)}(विंडो, डॉक्युमेंट,'स्क्रिप्ट', 'fbq,'7488);