15 आरामदायक हिवाळी भूक वाढवणाऱ्या पाककृती

हे क्षुधावर्धक अंतिम आरामदायी अन्न आहेत. बीट, ब्रोकोली आणि गोड बटाटे यांसारख्या हंगामी भाज्यांपासून बनवलेल्या चवदार चाव्यांपासून ते खाली ठेवण्याइतपत चविष्ट डिप्स, या पाककृती खूप छान आहेत, तुम्हाला त्या रात्रीच्या जेवणात खायला आवडतील. आमचा व्हीप्ड फेटा क्रॅनबेरी आणि अक्रोड्स किंवा बेक्ड स्पेगेटी स्क्वॅश फ्रिटर्ससह बनवा, तुम्हाला पुन्हा पुन्हा बनवायचे असेल अशा चवदार एपेटाइजरसाठी.

या पाककृती आवडतात? MyRecipes मध्ये सामील व्हारेसिपीसाठी तुमचे वैयक्तिक घर—तुमच्या आवडी, तसेच हजारो, एका सोयीस्कर ठिकाणी सहजपणे सेव्ह आणि व्यवस्थापित करण्यासाठी.

सोपे चोंदलेले मशरूम

हे हेल्दी स्टफ्ड मशरूम एपेटाइजर म्हणजे मऊ मशरूम, क्रीमी फिलिंग आणि कुरकुरीत टॉपिंग यांचा उत्तम समतोल आहे. या संयोजनाची चव अगदी क्षीण आहे, परंतु हे सहज भरलेले मशरूम तुमच्यासाठी चांगले आहेत.

दही विथ बीट्स (बोराणी चोगोंदर)

बोरानी, ​​एक मध्य-पूर्व दही डिप, पालक ते वांगी ते गाजर काहीही बनवता येते. किसलेल्या बीट्सपासून या रेसिपीला धक्कादायक गुलाबी रंग मिळतो. ते पुढे बनवा – ते जितके जास्त वेळ बसेल तितकी त्याची चव चांगली असेल. या रेसिपीबद्दल अधिक वाचा.

क्रॅनबेरी आणि अक्रोडांसह व्हीप्ड फेटा

छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: मेलिसा ग्रे, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल


हे फेस्टिव्ह व्हीप्ड फेटा डिप कोणत्याही मेळाव्यासाठी योग्य भूक वाढवणारे आहे. जर फेटा खूप घट्ट वाटत असेल तर एका वेळी 1 चमचे पाणी घाला. अक्रोड एक छान कुरकुरीतपणा देतात, परंतु तुम्ही पेकान किंवा पिस्ता सारख्या दुसर्या नटमध्ये सहजपणे बदलू शकता. तुमच्याकडे उरलेला क्रॅनबेरी सॉस असल्यास, सोप्या न्याहारीसाठी काही दही किंवा ओटचे जाडे भरडे पीठ वापरून पहा.

बेक्ड स्पेगेटी स्क्वॅश फ्रिटर

हे क्रिस्पी लोडेड फ्रिटर पार्टीसाठी योग्य आहेत. तळण्याऐवजी ते बेक केल्याने श्रम (आणि तेलाचे तुकडे) कमी होतात. स्पॅगेटी स्क्वॅश आणि कांद्याच्या मिश्रणातून जास्तीत जास्त द्रव पिळून काढण्याची खात्री करा – ओलावा कुरकुरीतपणाचा शत्रू आहे.

बेक्ड ब्रोकोली-चेडर क्विनोआ चावणे

फोटोग्राफी / फ्रेड हार्डी, स्टाइलिंग / जेनिफर वेन्डॉर्फ / के क्लार्क

या चवदार मफिन सारख्या क्विनोआ चाव्याव्दारे कर्बोदकांचे प्रमाण कमी असते आणि प्रथिनांचा चांगला स्रोत असतो – शिवाय आम्हाला त्यांची चवदार चव आवडते.

भोपळा किब्बेह (केबेट लातिन)

“किब्बेह” हे बुलगुर, कांदे आणि मसाल्यांनी बनवलेल्या पदार्थांचे वर्णन करते. ते मिश्रण टोमॅटोपासून शेळ्यापर्यंत सर्व गोष्टींसह एकत्र केले जाते. हे स्तरित आणि भाजलेले, गोळे किंवा फुटबॉलच्या आकारात, भरलेले, तळलेले किंवा कच्चे खाल्ले जाते. ही शाकाहारी किब्बे रेसिपी भोपळ्याने बनवली जाते आणि त्यात भरलेल्या हिरव्या भाज्या असतात. सॉरेल एक लिंबू चव जोडते, परंतु तुम्ही चार्ड किंवा काळे वापरू शकता आणि भरण्यासाठी 1 चमचे लिंबाचा रस घालू शकता. बारीक बल्गूर वापरा नाहीतर पिठाचा पोत किरकोळ होईल.

कॉपीकॅट ट्रेडर जो चे कॅरमेलाइज्ड ओनियन डिप

छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: रुथ ब्लॅकबर्न

या चवदार कॅरमेलाइज्ड ओनियन डिपमध्ये ताजे गोड कांदा, गोड आणि सोनेरी होईपर्यंत शिजवलेला आणि शरीरासाठी ग्रीक-शैलीतील दही, आंबट मलई आणि क्रीम चीजसह एकत्रित केले जाते. गर्दीला खूश करण्यासाठी ताज्या, कुरकुरीत भाज्या, प्रीझेल चिप्स किंवा क्लासिक बटाटा चिप्ससह हे कॉपीकॅट डिप सर्व्ह करा.

भरलेले रताळे नाचो फ्राईज

जेव्हा तुम्ही या आरोग्यदायी रेसिपीमध्ये रताळ्यासाठी टॉर्टिला चिप्स बदलता तेव्हा व्हिटॅमिन ए आणि फायबर वाढवा. तुमच्या पुढच्या पार्टीत क्षुधावर्धक म्हणून सर्व्ह करा किंवा प्रथिनांसाठी चिकन, टोफू, कोळंबी किंवा अधिक बीन्स घालून डिनरमध्ये बदला.

स्लो-कुकर पालक आटिचोक डिप

ही मलईदार, गर्दीला आनंद देणारी डिप तुमच्या क्रॉक पॉटमध्ये सहजतेने एकत्र येते. प्रत्येक चाव्यात परिपूर्ण, वितळलेल्या चीजसह सर्व्ह करण्यासाठी उबदार ठेवण्यासाठी ते स्लो कुकरमध्ये सर्व पार्टीसाठी सोडा.

डाळिंब, क्रॅनबेरी आणि ब्री ब्रुशेटा

तुमच्या सुट्टीतील पाहुण्यांसाठी हा सोपा सणाची भूक वाढवा. मलईदार, वितळलेल्या ब्रीसह टोस्ट केलेले बॅग्युएट स्लाइस वर केशरी-क्रॅनबेरी-डाळिंब मिश्रणासह असतात-प्रत्येक चाव्यामुळे चव आणि पोत यांचा स्फोट होतो!

कुरकुरीत स्मॅश केलेले लोड केलेले बटाटे

व्हिक्टर प्रोटासिओ

या कुरकुरीत स्मॅश लोडेड बटाट्यांमध्ये तुमच्या आवडत्या भाजलेल्या बटाट्याची सर्व वैशिष्ट्ये आहेत परंतु अतिरिक्त-क्रिस्पी टेक्सचरसह. तुमच्या पुढील पॉटलक किंवा गेम-डे गॅदरिंगमध्ये हे सोपे भूक वाढवा.

बटरनट स्क्वॅश मेल्टेड चीज

काही वितळलेल्या चीजसाठी मॅश केलेले बटरनट स्क्वॅश टाकून ही चीझी डिप रेसिपी हलकी केली जाते. आम्ही त्यात मिरची-मसालेदार कारमेलाइज्ड कांदे देखील भरले. हा आरोग्यदायी मेकओव्हर टॉर्टिला चिप्स किंवा स्लाईस केलेल्या जिकामासोबत डिपिंगसाठी सर्व्ह करा.

हिवाळी चारक्युटेरी बोर्ड

चीझबोर्ड हे सुट्टीच्या मनोरंजनासाठी एक आदर्श स्थिर हॉर्स डी'ओवर आहे. विविध प्रकारचे चीज निवडा, एक वृद्ध प्रकार, एक मलईदार चीज, एक निळा चीज आणि कदाचित स्मोक्ड चीज समाविष्ट असल्याचे सुनिश्चित करा. कोल्ड कट्स, ब्रेड, भरपूर हंगामी फळे, सुकामेवा, क्रुडीटी, नट आणि ऑलिव्हसह थाळी गोल करा. ते बंद करण्यासाठी आम्ही काही गडद चॉकलेट देखील समाविष्ट केले!

पफ पेस्ट्रीसह क्रॅनबेरी-ब्री चावणे

सारा हास


कोणत्याही सुट्टीच्या मेळाव्यासाठी उत्सवपूर्ण, परंतु आठवड्याच्या रात्रीच्या डिनर पार्टीसाठी पुरेसे सोपे, हे क्रॅनबेरी-ब्री चावणे परिपूर्ण भूक वाढवणारे आहेत. फक्त तीन घटकांनी बनवलेले, हे चावणे पटकन एकत्र येतात आणि सुंदरपणे सादर करतात.

पफ पेस्ट्रीमध्ये जामसह बेक्ड ब्री

ही सर्वोत्तम बेक्ड ब्री रेसिपी देखील सर्वात सोपी आहे. हे साधे क्षुधावर्धक सफरचंद वेजेस आणि क्रॅकर्ससह सर्व्ह करा आणि काही सेकंदात अदृश्य होताना पहा! तो तुमचा नवीन पार्टी गो-टू असेल.

Comments are closed.