वजन कमी करण्यासाठी आमच्या 25+ सर्वाधिक लोकप्रिय पाककृती

वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करणे याचा अर्थ असा नाही की आपण स्वादिष्ट जेवण गमावले पाहिजे. यापैकी प्रत्येक पाककृती कॅलरीजमध्ये कमी आणि प्रथिने आणि/किंवा फायबरमध्ये जास्त आहे जे तुमचे ध्येय असल्यास निरोगी वजन कमी करण्यास मदत करते. न्याहारीपासून ते दुपारच्या जेवणापर्यंत आणि अगदी मिष्टान्नापर्यंत, या पाककृती आमच्या सर्वात लोकप्रिय पर्यायांपैकी काही आहेत. आमच्या सारख्या पाककृती आणि समाधानकारक डिश वापरून पहा जे तुम्हाला तुमची आरोग्य उद्दिष्टे पूर्ण करण्यात मदत करेल.
हाय-प्रोटीन ब्लूबेरी आणि पीनट बटर चिया पुडिंग
छायाचित्रकार: जेन कॉसी; फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर; प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन.
हा निरोगी नाश्ता चिया बियांनी भरलेला असतो जो रात्रभर थंड झाल्यावर बदामाचे दूध आणि ब्लूबेरीचे स्वप्नवत मिश्रण भिजवतो आणि त्याचे जाड, मलईदार पुडिंगमध्ये रूपांतर करतो. शेंगदाणा लोणी आणि ताणलेले (ग्रीक-शैलीचे) दही प्रथिनेसह अधिक मलई जोडते.
उच्च-प्रोटीन क्रीमयुक्त काकडीची कोशिंबीर
छायाचित्रकार व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट चेल्सी झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट हॅना ग्रेनवुड.
या उच्च-प्रोटीन काकडीच्या सॅलडमध्ये कॉटेज चीजचा क्रीमी आधार आहे, पारंपारिक अंडयातील बलक किंवा आंबट मलईच्या जागी. प्रथिनांनी भरलेल्या हलक्या पण समाधानकारक पोतसाठी कुरकुरीत काकडीचे तुकडे मिश्रणात दुमडले जातात.
वजन कमी करणारे कोबी सूप
छायाचित्रकार: ग्रँट वेबस्टर, फूड स्टायलिस्ट: हॉली ड्रेसमन, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोसेफ वानेक,
कोबी, गाजर, भोपळी मिरची आणि टोमॅटोने भरलेले, हे कोबी सूप भरपूर चवीमध्ये पॅक करते आणि अत्यंत समाधानकारक आहे. शिवाय, संपूर्ण आठवडा लंच किंवा डिनरचा आनंद घेण्यासाठी ते एक मोठे बॅच बनवते.
हाय-प्रोटीन ऑरेंज-मँगो स्मूदी
छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन
हे हाय-प्रोटीन स्मूदी एक तेजस्वी आणि ताजेतवाने पेय आहे जे ताज्या संत्र्याच्या रसाचा तिखट गोडपणा आंब्याच्या उष्णकटिबंधीय समृद्धतेसह एकत्र करते. प्रथिने पावडरचा एक स्कूप आणि गाळलेले दही हे फळांच्या चवीला चमक देऊन समाधानकारक नाश्ता बनवते.
लसूण कोबी सूप
छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली
उबदार, हार्दिक आणि पौष्टिक, हे सूप लसूण आणि निविदा-गोड कोबीसह समृद्ध आहे. भाज्या आणि मसालेदार मटनाचा रस्सा असलेले, हे हलके जेवण किंवा स्टार्टर म्हणून योग्य आहे.
पालक, ब्रोकोली आणि मशरूम क्विच
छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन
ही क्विच एक उच्च-प्रथिने डिश आहे जी कोणत्याही जेवणासाठी काम करते—नाश्ता, दुपारचे जेवण साइड सॅलडसह किंवा रात्रीचे जेवण भाजलेल्या भाज्यांसह. हे सर्व एका सोप्या डिशमध्ये भाज्या आणि प्रथिने वितरीत करते.
ब्लूबेरी-पीच चिया सीड स्मूदी
छायाचित्रकार: व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रेनवुड.
ही पौष्टिकतेने भरलेली स्मूदी फ्रोझन पीच आणि ब्ल्यूबेरीजला बदामाचे दूध आणि दही सोबत मिसळते, क्रीमी, फ्रूटी बेस नाश्त्यासाठी योग्य आहे.
उच्च प्रथिने काकडी सँडविच
छायाचित्रकार: ब्रिटनी कॉट्रेल, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलिया लेव्ही, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग.
या सँडविचमध्ये व्हाईट मिसो, सोया सॉस आणि तांदूळ व्हिनेगरसह व्हीप्ड कॉटेज चीज स्प्रेड आहे. हे प्रथिने समृद्ध मलई जोडते जे कुरकुरीत काकड्यांसह उत्तम प्रकारे जोडते.
मॅरी मी व्हाईट बीन आणि पालक स्किलेट
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी
व्हाईट बीन्स आणि पालक वापरून मॅरी मी चिकनचा शाकाहारी खेळ, क्रस्टी पूर्ण-ग्रेन ब्रेड भिजवण्यासाठी योग्य क्रीमी, चवदार डिश तयार करतो.
रास्पबेरी-पीच चिया सीड स्मूदी
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी
फायबरसाठी चिया सीड्ससह क्रीमयुक्त स्मूदी, तसेच फ्रोझन पीच, रास्पबेरी आणि खजूर नैसर्गिकरित्या गोड, ताजेतवाने पेय.
बँग बँग चिकन कॅसरोल
छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: रेणू धर, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
कोमल चिकन, कुरकुरीत ब्रोकोली आणि नटी तपकिरी तांदूळ पूर्णपणे संतुलित उष्णता आणि गोडपणासह क्रीमी कॅसरोलमध्ये एकत्र बेक केले जातात.
ब्रोकोली, व्हाईट बीन आणि चीज क्विच
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर
हलक्या पण समाधानकारक जेवणासाठी प्रथिने-पॅक केलेले पांढरे बीन्स आणि भाजलेल्या ब्रोकोलीसह बनवलेले क्रस्टलेस क्विच.
बेरी क्रंबल रात्रभर ओट्स
छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेरी स्पोलेन
गोड बेरी, दालचिनी आणि कुरकुरीत क्रंबल टॉपिंगसह मलईदार ओट्स समाधानकारक मेक-अहेड नाश्त्यासाठी.
अनस्टफ्ड झुचीनी कॅसरोल
छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रीनवुड.
चोंदलेले झुचीनीचे सर्व फ्लेवर्स वितळलेल्या चीजसह शीर्षस्थानी असलेल्या सुलभ स्तरित कॅसरोलमध्ये.
ऑरेंज-पीच चिया सीड स्मूदी
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट वॉर्ड, प्रॉप स्टायलिस्ट: फोबी हौसर, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल.
गोड संत्री आणि गोठवलेले पीच, प्रथिने, फायबर आणि ओमेगा-3 साठी चीया सीड्स, दही आणि खजूर सह मिश्रित.
लिंबू खसखस रात्रभर ओट्स
छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: फोबी हॉसर
बरणीमध्ये मफिन सारखी चव येण्यासाठी लिंबाचा रस आणि रस, तसेच खसखस आणि मॅपल सिरपसह मलईदार ओट्स.
वन-पॉट व्हाईट बीन, पालक आणि उन्हात वाळलेले टोमॅटो ओरझो
छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली
लसूण-हर्ब चीज सॉसमध्ये पांढऱ्या सोयाबीन आणि तिखट उन्हात वाळलेल्या टोमॅटोसह शिजवलेले टेंडर ऑरझो झटपट, मनसोक्त वन-पॉट जेवणासाठी.
ऍपल पाई स्मूदी
छायाचित्रकार: ब्री गोल्डमन फूड स्टायलिस्ट: ॲनी प्रॉब्स्ट प्रॉप स्टायलिस्ट: ब्रेना गजाली
मिष्टान्न-प्रेरित, फायबर युक्त नाश्ता स्मूदी तयार करण्यासाठी कोमट मसाले आणि हार्दिक ओट्ससह मिश्रित रसाळ सफरचंद.
मलाईदार मध-मोहरी चिकन कॅसरोल
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर
उबदार आणि आरामदायी रात्रीच्या जेवणासाठी भाज्यांसह क्रीमयुक्त मध-मोहरी सॉसमध्ये भाजलेले चिकन आणि भात.
फेटा आणि लिंबू-लसूण विनाग्रेटसह व्हाईट बीन सॅलड
छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन
पांढऱ्या सोयाबीन वनस्पती प्रथिने आणि फायबर घालतात, तर फेटा आणि लिंबू-लसूण व्हिनिग्रेट टँग घालतात. ताज्या औषधी वनस्पती आणि टोस्ट केलेले अक्रोड हे हलक्या जेवणासाठी योग्य बनवतात.
काळेसोबत चण्याच्या सूपशी लग्न करा
छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली
मॅरी मी चिकनवर वनस्पती-आधारित फिरकी, क्रीमी, उबदार मटनाचा रस्सा मध्ये चणे आणि काळे वैशिष्ट्यीकृत.
ब्रोकोली-चेडर बटर बीन्स
छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रीनवुड.
अतिरिक्त मलई आणि प्रथिनांसाठी निविदा बटर बीन्ससह ब्रोकोली-चेडर सूपची आठवण करून देणारी स्किलेट डिश.
ब्लूबेरी-नारळ-अक्रोड भाजलेले ओटचे जाडे भरडे पीठ
छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल
केळी आणि खजुरांनी नैसर्गिकरित्या गोड केलेल्या, या भाजलेल्या ओटमीलमध्ये हार्दिक, पौष्टिक नाश्ता किंवा ब्रंच डिशसाठी ब्लूबेरी आणि अक्रोड यांचा समावेश होतो.
लसूण-परमेसन मेल्टिंग कोबी
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल
लसूण, परमेसन आणि ठेचलेली लाल मिरचीसह मलईदार मटनाचा रस्सा मध्ये भाजलेला मऊ कोबी तुमच्या तोंडाच्या बाजूच्या डिशमध्ये वितळण्यासाठी.
चिकन आणि झुचीनी कॅसरोल
चिकन आणि झुचीनी एकत्र करणारे क्रीमयुक्त, हार्दिक, लो-कार्ब कॅसरोल—कौटुंबिक जेवणासाठी उत्तम आणि अधिक भाज्या खाण्याचा एक सोपा मार्ग.
बटरनट स्क्वॅश आणि ब्लॅक बीन एन्चिलाडा स्किलेट
छायाचित्रकार व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट मार्गारेट डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट जोश हॉगल.
टेंडर बटरनट स्क्वॅश आणि हार्दिक ब्लॅक बीन्स हिरव्या एन्चिलाडा सॉसमध्ये टोर्टिला स्ट्रिप्स आणि वितळलेल्या चीजसह शिजवलेले समाधानकारक शाकाहारी डिश.
औषधी वनस्पती-मॅरिनेट केलेले व्हेजी आणि चणा कोशिंबीर
छायाचित्रकार: जेकब फॉक्स, फूड स्टायलिस्ट: सॅमी मिला, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोसेफ वानेक.
कुरकुरीत भाजीपाला आणि चणे सोबत एक ताजेतवाने नो-कूक सॅलड जेस्टी हर्ब ड्रेसिंगमध्ये टाकले जाते. जेवणाच्या तयारीसाठी किंवा उबदार दिवसांसाठी योग्य.
फेटा, काकडी आणि टोमॅटो सॅलडसह लेमोनी सॅल्मन राइस बाऊल
छायाचित्रकार: व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रेनवुड.
तपकिरी तांदळावर कुरकुरीत काकडी-टोमॅटो-फेटा सॅलडसह लिंबू ड्रेसिंगसह रिमझिम केलेले ब्रोइल्ड सॅल्मन.
मलाईदार लसूण-परमेसन बटर बीन्स
छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: क्रेग हफ, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग
बटर बीन्स लसूण आणि परमेसन सह उकळलेले, समृद्ध, चवदार मटनाचा रस्सा—आरामदायी डिनरसाठी क्रस्टी ब्रेडबरोबर सर्व्ह केले जाते.
मलाईदार पालक आणि आर्टिचोक चिकन स्किलेट
छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस
क्लासिक पालक-आर्टिचोक डिपद्वारे प्रेरित मुख्य डिश, क्रीमयुक्त, चवदार सॉसमध्ये कोमल चिकन मिसळून.
Comments are closed.