डार्क चॉकलेट हे बऱ्याचदा आरोग्यदायी पदार्थांपैकी एक म्हणून ओळखले जाते, परंतु त्याचा तुमच्या आरोग्यावर आणि आयुष्यावर खरोखरच सकारात्मक परिणाम होतो का? तज्ज्ञांच्या मते, डार्क चॉकलेटमध्ये असलेले फ्लेव्होनॉइड्स आणि अँटीऑक्सिडंट्स शरीरासाठी अनेक फायदे देऊ शकतात.
1. हृदयाच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर
डार्क चॉकलेटमध्ये फ्लेव्होनॉइड्स असतात, जे रक्तवाहिन्या मजबूत करतात आणि रक्तदाब कमी करण्यास मदत करतात. हृदयविकाराचा धोका कमी करण्यासाठी देखील हे प्रभावी मानले जाते. नियमित आणि नियंत्रित प्रमाणात डार्क चॉकलेटचे सेवन हृदयासाठी संरक्षणात्मक अन्न म्हणून काम करते.
2. मनःस्थिती आणि मानसिक आरोग्य
डार्क चॉकलेटमध्ये फेनिलॅलानिन आणि सेरोटोनिनसारखे घटक आढळतात, ज्यामुळे मेंदूमध्ये आनंद आणि समाधानाची भावना वाढते. यामुळे तणाव कमी होतो आणि मानसिक आरोग्य सुधारते. काही संशोधनात असेही समोर आले आहे की डार्क चॉकलेट संज्ञानात्मक कार्य सुधारण्यास मदत करू शकते.
3. वृद्धत्व विरोधी आणि वयावर प्रभाव
डार्क चॉकलेटमध्ये असलेले अँटी-ऑक्सिडंट्स शरीराला फ्री रॅडिकल्समुळे होणाऱ्या नुकसानापासून वाचवतात. हे त्वचेची वृद्धत्वाची प्रक्रिया मंद करू शकते आणि वयाचा प्रभाव कमी करण्यास मदत करू शकते. म्हणून, ते अधूनमधून स्नॅक म्हणून घेणे हे वृद्धत्वविरोधी आहारात समाविष्ट केले जाऊ शकते.
4. किती प्रमाणात घ्यायचे?
डार्क चॉकलेटचे फायदे केवळ माफक प्रमाणात खाल्ले तरच परिणामकारक ठरतात. दररोज 20-30 ग्रॅम डार्क चॉकलेट पुरेसे मानले जाते. साखर आणि कॅलरीजचे जास्त सेवन केल्याने वजन वाढणे आणि इतर आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात.
तज्ञ शिफारस करतात की 70% किंवा त्याहून अधिक कोको सामग्री असलेले गडद चॉकलेट सर्वात फायदेशीर आहे. तसेच, तणाव कमी करण्यासाठी आणि ऊर्जा वाढवण्यासाठी हे हलके नाश्ता म्हणून घेतले जाऊ शकते.
हे देखील वाचा:
या काळ्या फळाचा आहारात समावेश करा, हे हृदय आणि रोगप्रतिकारशक्तीसाठी वरदान आहे.
Comments are closed.