चॉकलेटमुळे लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांच्या तोंडाला पाणी सुटते. पण चॉकलेट आरोग्यासाठी चांगलं की वाईट, हा प्रश्न अनेकजण विचारतात. उत्तर चॉकलेटचा प्रकार आणि खाल्लेल्या रकमेवर अवलंबून आहे.
नवीन वधूसाठी दागिने खरेदी करायचे आहेत? खास तुमच्यासाठी खास डिझाईन्स, क्लासिक कलेक्शन पहा
डार्क चॉकलेटमध्ये कोकोचे प्रमाण जास्त असते (सामान्यत: ७०% किंवा अधिक). It is rich in antioxidants like flavonoids. हे अँटिऑक्सिडंट्स हृदयाचे आरोग्य सुधारण्यास, रक्तदाब नियंत्रित करण्यास आणि शरीरातील जळजळ कमी करण्यास मदत करतात. काही अभ्यासानुसार, मर्यादित प्रमाणात डार्क चॉकलेट खाल्ल्याने मेंदूचे कार्य आणि मूड सुधारू शकतो.
मिल्क चॉकलेट आणि व्हाईट चॉकलेटमध्ये साखर आणि चरबी जास्त असते, तर कोको तुलनेने कमी असते. त्यामुळे जास्त प्रमाणात सेवन केल्यास वजन वाढणे, मधुमेह, दात गळणे असे धोके संभवतात. त्यामुळे या प्रकारच्या चॉकलेटचे नियमित आणि जास्त सेवन टाळावे.
किती बरोबर आहे?
तज्ञांच्या मते, दररोज सुमारे 20 ते 30 ग्रॅम (एक लहान तुकडा) गडद चॉकलेट खाणे सुरक्षित मानले जाते. मात्र, मधुमेह, लठ्ठपणा किंवा इतर आरोग्य समस्या असल्यास डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे.
मिरची-पुदिन्याच्या चटणीसोबत नेहमी काय खाता? यंदा घरच्या घरीच बनवा 'पटोळ्याची चटणी', एकदा खाल्ल्याच रेसिपीचे फॅन व्हाल
संभाव्य लाभ
- हृदयाच्या आरोग्यास समर्थन द्या
- तणाव कमी करण्यास मदत करते
- मूड सुधारण्यासाठी उपयुक्त
संभाव्य तोटे
चॉकलेट पूर्णपणे अस्वास्थ्यकर नाही, परंतु 'संयमात' आहे. विशेषत: डार्क चॉकलेट मध्यम प्रमाणात खाल्ल्यास त्याचे काही आरोग्य फायदे होऊ शकतात. तथापि, कोणत्याही गोड प्रमाणेच, जास्त प्रमाणात सेवन टाळण्याचा सल्ला दिला जातो.
Comments are closed.