तुमच्या आतड्यासाठी कोणते दूध चांगले आहे? संपूर्ण, बदाम किंवा ओट?

दर सहा महिन्यांनी खाद्यपदार्थांचा ट्रेंड बदलतो. तुमचा मायक्रोबायोम दीर्घकालीन नोंदी ठेवतो. आणि बऱ्याच प्रकरणांमध्ये, ओट लेट्स आणि बदामाच्या सर्व प्रयोगांनंतर, लोक परत जातात जेथे पोषण सामान्यतः त्यांना येते. जर तुम्ही असे मानत असाल की आतडे हा शरीराचा कंट्रोल टॉवर आहे, तर तुमच्यासाठी कोणते दूध सर्वोत्तम आहे याचे प्रामाणिक विश्लेषण येथे आहे. तुम्हाला फूड ट्रेंड फॉलो करण्याची आणि नैतिक नाटकाचा सामना करण्याची गरज नाही. तुमच्या मायक्रोबायोमला भेटल्यावर प्रत्येक दूध काय करते ते येथे आहे.

आतडे आरोग्य मार्गदर्शक: योग्य दूध निवडणे

संपूर्ण दूध

चरबी पचन मंद करते, तुम्हाला जास्त काळ पोटभर ठेवते आणि रक्तातील साखरेच्या रोलरकोस्टरला प्रतिबंध करते जे हलक्या, कार्ब-जड पर्यायांसह येते. जर तुम्ही दुग्धशर्करा चांगल्या प्रकारे पचवता, तर संपूर्ण दूध स्थिर, समाधानकारक आणि सामान्यतः आतड्याला अनुकूल असते. त्याचे काय करायचे हे तुमच्या सिस्टमला माहीत आहे. तुम्ही लैक्टोज सहन करत नसल्यास, संपूर्ण दूध तुम्हाला फुगणे, गॅस, अस्वस्थता देते.

बदामाचे दूध

गोड न केलेले बदामाचे दूध कमी कॅलरी असते, पचायला सोपे असते आणि काहीही अस्वस्थ करण्याची शक्यता नसते. पण बहुतेक बदामाचे दूध पौष्टिकतेने पातळ असते. त्यांच्याकडे जवळजवळ कोणतेही प्रथिने नाहीत, नैसर्गिक फायबर फारच कमी आहेत आणि त्यात जे काही कॅल्शियम किंवा जीवनसत्त्वे आहेत ते नंतर जोडले गेले. तुमच्या आतड्याला जास्त पदार्थ मिळत नाही – फक्त काहीतरी हलके आणि तटस्थ. बरेच ब्रँड हिरड्या आणि स्टेबिलायझर्सवर अवलंबून असतात, ज्याची काही संवेदनशील पाचक प्रणाली प्रशंसा करत नाहीत.

ओट दूध

ओट दुधाचा विक्री बिंदू बीटा-ग्लुकन आहे जो एक विरघळणारा फायबर आहे जो फायदेशीर आतड्यांतील बॅक्टेरियांना आहार देतो आणि कोलेस्ट्रॉलला मदत करतो. पण ओट मिल्कमध्ये कार्बोहायड्रेट्सचे प्रमाण जास्त असते. काही व्यावसायिक आवृत्त्या ओट्सवर अशा प्रकारे प्रक्रिया करतात ज्यामुळे स्टार्चला साध्या शर्करामध्ये मोडतो. त्यामुळे रक्तातील साखरेचे प्रमाण अधिक वेगाने वाढते, खासकरून जर ती गोड झाली असेल. जर तुम्ही गोड नसलेली, स्वच्छ-लेबल आवृत्ती निवडली आणि तुमचे चयापचय कार्बोहायड्रेट चांगले हाताळते, तर ओटचे दूध आतड्याच्या विविधतेला समर्थन देऊ शकते.

तर आपण खरोखर काय प्यावे?

जर तुम्हाला दुग्धशर्करा सहन होत असेल आणि तुम्हाला खरी पोषण आणि तृप्ति हवी असेल तर संपूर्ण दूध, तुम्हाला हलके आणि कमी-कॅलरी हवे असल्यास बदामाचे दूध आणि तुम्हाला काही फायबर असलेले वनस्पती पर्याय हवे असल्यास ओटचे दूध – आणि तुम्ही गोड न केलेले निवडत आहात.