आरोग्य डेस्क. निरोगी राहण्यासाठी आणि शरीराला बळकट करण्यासाठी छोट्या सुपरफूड्सचे महत्त्व वाढले आहे. यापैकी, अंबाडीच्या बिया त्यांच्या पौष्टिक शक्तीमुळे शीर्षस्थानी येतात. योग्य प्रकारे सेवन केल्यास ते तुमचे आरोग्य तर सुधारतातच शिवाय अनेक आजारांपासून बचाव करतात. चला जाणून घेऊया अंबाडीच्या बिया कशा खाव्यात आणि त्याचे 7 प्रमुख फायदे.
अंबाडीच्या बिया खाण्याची योग्य पद्धत
अंबाडीचे बियाणे थेट कच्चे खाणे कठीण असते कारण संपूर्ण बिया पचणे कठीण असते. ते बारीक करून सेवन करा. तुम्ही दही, दूध, सॅलड, स्मूदी किंवा ओट्समध्ये अंबाडीच्या बिया टाकू शकता. दररोज 1-2 चमचे बियाणे पुरेसे आहे. याचे गरम पाणी किंवा लिंबू पाण्यासोबत सेवन केल्यास फायदा वाढतो.
अंबाडीच्या बिया खाण्याचे 7 मोठे फायदे
1. हृदय निरोगी ठेवा: फ्लेक्ससीडमध्ये ओमेगा-३ फॅटी ॲसिड असते, ज्यामुळे हृदयविकाराचा धोका कमी होतो.
२.पचनास मदत करते: फ्लेक्ससीडमध्ये भरपूर फायबर असते, ज्यामुळे बद्धकोष्ठता आणि पोटाच्या समस्या दूर होतात.
3. वजन नियंत्रित करा: फ्लेक्ससीड रोज खाल्ल्याने भूक नियंत्रित राहते आणि वजन कमी होण्यास मदत होते.
4. कोलेस्टेरॉल कमी करा: हे खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) कमी करून चांगले कोलेस्ट्रॉल (HDL) वाढवते.
5. त्वचा आणि केसांसाठी फायदेशीर: फ्लॅक्ससीडमध्ये असलेले अँटिऑक्सिडंट्स आणि पोषक घटक त्वचा चमकदार आणि केस मजबूत करतात.
6. मधुमेह नियंत्रित: फ्लॅक्ससीड रक्तातील साखरेची पातळी संतुलित ठेवण्यास मदत करते.
7. कर्करोगापासून संरक्षण: याच्या बियांमध्ये लिग्नॅन्स नावाचा पदार्थ असतो, जो कॅन्सरसारख्या गंभीर आजाराशी लढण्यास मदत करतो.
विशेष टीप:
अंबाडीच्या बिया जास्त प्रमाणात घेऊ नका, कारण त्यामुळे गॅस किंवा पोटाचा हलका त्रास होऊ शकतो. तसेच, भरपूर पाणी प्या. गर्भवती महिलांनी किंवा कोणत्याही विशिष्ट आजाराने ग्रस्त असलेल्या लोकांनी सेवन करण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.
Comments are closed.