रोज सकाळी लसणाच्या 2 पाकळ्या… तिसऱ्या आठवड्यात शरीरात झाला असा बदल, डॉक्टरही अचंबित

हायलाइट

• लसूण खाण्याचे फायदे हे जाणून घेतल्यावर तुम्हालाही तुमच्या रोजच्या आहारात याचा समावेश करणे भाग पडेल.
• लसूण कच्चे, मधात किंवा तुपात भाजलेले – प्रत्येक पद्धतीचा वेगळा प्रभाव असतो.
• हृदय, मधुमेह आणि रोगप्रतिकारशक्तीसाठी लसूण हा रामबाण उपाय का मानला जातो?
• पुरुषांची लैंगिक शक्ती वाढवण्यात लसूण महत्त्वाची भूमिका बजावते.
• लसूण जास्त खाल्ल्याने नुकसान होऊ शकते, जाणून घ्या योग्य प्रमाणात

लसूण हा भारतीय स्वयंपाकघरातील खजिना आहे

भारतीय स्वयंपाकघरात क्वचितच असे घर असेल जिथे लसूण वापरला जात नाही. मग ती भाजी असो, डाळी असो किंवा फोडणी असो – लसूण चव आणि सुगंध दोन्ही वाढवतो. पण चवीपेक्षा जास्त महत्वाचे लसूण खाण्याचे फायदेजी आयुर्वेदापासून आधुनिक विज्ञानापर्यंत स्वीकारली जाते.

आरोग्य तज्ज्ञांच्या मते, लसूण योग्य पद्धतीने आणि योग्य वेळी सेवन केल्यास अनेक गंभीर आजारांपासून बचाव होतो. असे असूनही, बहुतेक लोकांना लसूण कसे खावे हे माहित नसते जेणेकरून त्याचे औषधी गुणधर्म पूर्णपणे कार्य करतात.

कच्चा लसूण सर्वात फायदेशीर का मानला जातो?

असे अनेक वैज्ञानिक अभ्यासातून समोर आले आहे लसूण खाण्याचे फायदे जेव्हा ते कच्चे खाल्ले जाते तेव्हा ते सर्वात जास्त उपलब्ध असते. कच्च्या लसणात “ॲलिसिन” नावाचा घटक आढळतो, जो कापल्यानंतर किंवा ठेचल्यानंतर सक्रिय होतो.

योग्य मार्ग कोणता?

• लसूण 1-2 पाकळ्या सोलून ठेचून घ्या
• 10-15 मिनिटे उघडे ठेवा
• नंतर रिकाम्या पोटी चघळणे आणि गिळणे किंवा पाण्याने गिळणे.

या प्रक्रियेद्वारे ॲलिसिन पूर्णपणे सक्रिय होते आणि लसूण खाण्याचे फायदे अनेक पट वाढते.

मध आणि कोमट पाण्याने लसूण

रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी घरगुती उपाय

कच्चा लसूण खाणे कठीण वाटत असेल तर ते मधासोबत घेतले जाऊ शकते. लसूण आणि मध यांचे मिश्रण शरीराची रोगप्रतिकार शक्ती वाढवण्यासाठी खूप प्रभावी मानले जाते.

त्याचबरोबर लसूण बारीक करून कोमट पाण्यात मिसळून प्यायल्याने शरीरातील डिटॉक्सिफिकेशन होण्यास मदत होते. तज्ञांच्या मते, ही पद्धत यकृत साफ करण्यास देखील मदत करते. यामुळेच लसूण खाण्याचे फायदे डिटॉक्सशी देखील संबंधित मानले जाते.

हृदयाच्या आरोग्यासाठी लसूण महत्त्वाचे का आहे?

उच्च रक्तदाब आणि कोलेस्टेरॉलवर परिणाम

आजकाल हृदयविकार ही एक मोठी समस्या बनली आहे. संशोधनात असे दिसून आले आहे की लसूण नियमित खाल्ल्याने उच्च रक्तदाब आणि खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) नियंत्रित केले जाऊ शकते.

असे तज्ज्ञांचे मत आहे लसूण खाण्याचे फायदे हृदयाच्या धमन्या स्वच्छ ठेवण्यास मदत होते, ज्यामुळे हृदयविकाराचा झटका आणि स्ट्रोकचा धोका कमी होतो.

प्रतिकारशक्ती वाढवण्यात लसणाची भूमिका

लसणात असलेले अँटीबॅक्टेरियल, अँटीवायरल आणि अँटीफंगल गुणधर्म शरीराला संसर्गापासून वाचवतात. बदलत्या हंगामात सर्दी, खोकला आणि व्हायरल इन्फेक्शनशी लढण्यासाठी लसूण खाण्याचे फायदे खूप प्रभावी असल्याचे सिद्ध करा.

पचनसंस्थेसाठी रामबाण उपाय

गॅस, बद्धकोष्ठता आणि ऍसिडिटीमध्ये आराम मिळतो

ज्यांना पचनाच्या समस्या आहेत त्यांच्यासाठी लसूण औषधापेक्षा कमी नाही. हे पाचक रस सक्रिय करते आणि आतडे स्वच्छ करण्यास मदत करते.

नियमितपणे मर्यादित प्रमाणात लसूण खाणे लसूण खाण्याचे फायदे गॅस, बद्धकोष्ठता आणि ऍसिडिटी सारख्या समस्यांमध्ये हे स्पष्टपणे दिसून येते.

लसूण मधुमेह नियंत्रणात कसा मदत करतो?

रक्तातील साखरेचे प्रमाण संतुलित ठेवण्यासाठी लसूण उपयुक्त असल्याचे अनेक अभ्यासात आढळून आले आहे. विशेषत: टाइप-2 मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी लसूण खाण्याचे फायदे जोरदार उपयुक्त मानले जातात. तथापि, मधुमेहाच्या रुग्णांनी त्यांच्या नियमित आहारात याचा समावेश करण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.

कर्करोग रोखण्यासाठी देखील प्रभावी

संशोधन असेही सूचित करते की लसणातील सल्फर संयुगे कर्करोगाच्या पेशींची वाढ रोखण्यास मदत करू शकतात. पोट आणि कोलन कॅन्सरचा धोका कमी होतो लसूण खाण्याचे फायदे महत्त्वाची भूमिका बजावू शकतात.

त्वचा आणि केसांसाठी लसूण

लसणात आढळणारे अँटी-ऑक्सिडंट त्वचेला आतून स्वच्छ करतात. यामुळे त्वचेवर चमक येते आणि मुरुमांची समस्या कमी होते. त्याच वेळी, केसांची मुळे मजबूत करण्यासाठी आणि कोंडा टाळण्यासाठी देखील मदत करते. लसूण खाण्याचे फायदे पाहिले आहेत.

लसूण पुरुषांची लैंगिक शक्ती वाढवण्यास मदत करते

तुपात भाजलेला लसूण खास का असतो?

आयुर्वेदानुसार तुपात भाजलेला लसूण पुरुषांची लैंगिक क्षमता वाढवण्यास मदत करतो. नियमित सेवनाने टेस्टोस्टेरॉनची पातळी वाढू शकते आणि इरेक्शन समस्या सुधारण्यासाठी दर्शविले गेले आहे.

यामुळे देखील लसूण खाण्याचे फायदे पुरुषांना आरोग्यासाठी विशेष मानले जाते.

जास्त प्रमाणात लसूण खाल्ल्याने हे दुष्परिणाम होऊ शकतात

जिथे एका बाजूला लसूण खाण्याचे फायदे त्यापैकी बरेच आहेत, परंतु जास्त प्रमाणात सेवन करणे देखील हानिकारक असू शकते.

संभाव्य नुकसान

• पोटात जळजळ आणि ऍसिडिटी
• दुर्गंधी
• ऍलर्जी किंवा त्वचेवर पुरळ
• रक्त पातळ करणारे औषध घेतल्यास धोका

तज्ज्ञांनी शिफारस केली आहे की जे लोक रक्त पातळ करणारी औषधे घेतात त्यांनी डॉक्टरांचा सल्ला घेतल्यानंतरच लसूण खावे.

एकंदरीत, योग्य प्रमाणात आणि योग्य पद्धतीने सेवन केल्यास, लसूण खाण्याचे फायदे शरीराच्या जवळजवळ प्रत्येक प्रणालीवर सकारात्मक प्रभाव पडतो. हृदयापासून रोग प्रतिकारशक्तीपर्यंत, पचन ते लैंगिक आरोग्यापर्यंत—लसूण हा स्वस्त, सुलभ आणि प्रभावी नैसर्गिक उपाय आहे. तुम्ही फक्त ते हुशारीने अंगीकारले पाहिजे.