मास्टर शेफ पंकज भदौरिया यांनी अप्रतिम देसी हॅक सांगितल्याप्रमाणे जुन्या मातीची भांडी नवीनसारखी चमकवा: – ..

न्यूज इंडिया लाइव्ह, डिजिटल डेस्क: उन्हाळा सुरू झाला की घरांमध्ये मातीच्या भांड्यांचा वापर वाढतो. घागरीतील थंड पाणी असो किंवा मातीच्या भांड्यात शिजवलेली मसूर, त्यांची चव अतुलनीय असते. पण मातीची भांडी साफ करणे ही सर्वात मोठी अडचण आहे, कारण ती चुकीची धुतली तर त्यात साबणाचा वास येतो.
प्रसिद्ध मास्टर शेफ पंकज भदौरिया सोशल मीडियावर असा जबरदस्त 'देसी हॅक' शेअर केला आहे, ज्यामुळे तुमची जुनी मातीची भांडी जंतूमुक्त तर होतीलच, शिवाय नवीनसारखी चमकतील.
तुम्ही डिश साबण का वापरू नये? (सच्छिद्रतेचे विज्ञान)
मातीच्या भांड्यांमध्ये लहान छिद्रे असतात. तुम्ही त्यांना डिशवॉशिंग लिक्विड किंवा साबणाने स्वच्छ केल्यास, साबण त्या छिद्रांमध्ये अडकतो. जेव्हा तुम्ही त्या भांड्यात अन्न शिजवता तेव्हा ते रसायन अन्नामध्ये मिसळते, जे आरोग्यासाठी हानिकारक आहे.
शेफ पंकजची 'मॅजिक क्लीनिंग' पद्धत (चरण-दर-चरण मार्गदर्शक)
ही भांडी स्वच्छ करण्यासाठी शेफ पंकजने 3 अतिशय सोप्या गोष्टी सुचवल्या आहेत:
गरम पाणी आणि रॉक मीठ: सर्व प्रथम, भांडे कोमट पाण्यात भिजवा आणि त्यावर रॉक मीठ शिंपडा आणि हलके चोळा. मीठ नैसर्गिक स्क्रबचे काम करते.
बेकिंग सोडा पेस्ट: हट्टी डागांसाठी, बेकिंग सोडा आणि पाण्याची पेस्ट बनवा. ते भांड्यावर लावा आणि 10 मिनिटे सोडा आणि नंतर नारळाच्या सालीने (कोयर) किंवा ब्रशने स्वच्छ करा.
लिंबाचा रस: मातीच्या भांड्यातून येणारा जुना वास दूर करण्यासाठी लिंबाची साले चोळा. त्यामुळे भांडी ताजीतवानी वाटतील.
मातीच्या भांड्यांचे आयुर्मान वाढवण्यासाठी 3 प्रो-टिप्स
| टिपा | काय करावे? | ते का आवश्यक आहे? |
|---|---|---|
| सुकणे | धुतल्यानंतर उन्हात वाळवा | ओलाव्यामुळे बुरशीची भीती असते. |
| स्क्रबर | स्टील स्क्रबर वापरू नका | यामुळे मातीच्या पृष्ठभागाचे नुकसान होऊ शकते. |
| मसाला | नवीन भांडे 24 तास पाण्यात भिजत ठेवा | त्यामुळे स्वयंपाक करताना भांडी फुटत नाहीत. |
Comments are closed.