मुलांना नेहमी संध्याकाळच्या फराळात चमचमीत पदार्थ खायचे असतात. शेवपुरी, पाणीपुरी, समोसे, पिझ्झा, बर्गर आदी पदार्थ मोठ्या आवडीने खाल्ले जातात. याशिवाय अनेक मुलांना भाज्या खायला अजिबात आवडत नाहीत. भाज्यांना नावे ठेवल्यावर मुले नाक वर करतात. पण पालेभाज्या आणि इतर फळे शरीरासाठी खूप महत्त्वाची आहेत. भाज्या खाल्ल्याने शरीराला भरपूर पोषण मिळते. मुलांच्या शारीरिक वाढीसाठी आहारात भाज्यांचा नियमित वापर करावा. भाज्या खाल्ल्याने शरीराला कॅल्शियम, जीवनसत्त्वे आणि लोह मिळते. म्हणूनच आज आम्ही तुमच्यासोबत संध्याकाळच्या स्नॅकसाठी चिकन व्हेज रॅप बनवण्याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. ही डिश कमीत कमी घटकांसह लवकर तयार होते. चिकनमध्ये प्रथिने मुबलक प्रमाणात असतात तर इतर पोषक घटक भाज्यांमध्ये आढळतात. त्यामुळे मुलांच्या आहारात भाज्यांचा समावेश करावा. चला जाणून घेऊया चिकन व्हेज रॅप बनवण्याची सोपी रेसिपी.(छायाचित्र सौजन्य – istock)
रमदान 2026: इफ्तारची गोड मेजवानी घ्या, घरच्या घरीच बनवा चविष्ट 'अरेबियन पुडिंग', बघूनच तोंडाला पाणी सुटेल
साहित्य:
- चिकन
- दही
- आले लसूण पेस्ट
- हळद
- धणे पूड
- लाल मिरची
- मीठ
- तेल
- सिमला मिरची
- गाजर
- कोबी
- अंडयातील बलक
- टोमॅटो सॉस
- चीज
- गव्हाच्या पिठाची चपाती
सुट्टीच्या दिवशी नाश्त्यासाठी काय शिफारस केलेले नाही? मग सोप्या पद्धतीने अननस फ्रेंच टोस्ट बनवा
कृती:
- चिकन व्हेज रॅप करण्यासाठी, प्रथम चिकन एका मोठ्या भांड्यात घ्या आणि त्यात आले लसूण पेस्ट, दही, लाल मिरची, हळद, धने पावडर आणि चवीनुसार मीठ मिसळा.
- कढईत तेल गरम करा, त्यात मसालेदार चिकन घाला आणि दोन्ही बाजूंनी कुरकुरीत आणि मऊ होईपर्यंत शिजवा.
- त्याच कढईत भाज्या घालून खमंग भाजा घाला आणि चवीनुसार मीठ आणि काळी मिरी पावडर घाला. त्यामुळे भाज्यांची चव चांगली येईल.
एका छोट्या भांड्यात अंडयातील बलक आणि टोमॅटो सॉस एकत्र करून सॉस बनवा. एका तव्यावर गव्हाच्या पिठाच्या चपात्या हलक्या हाताने गरम करा - करा
- प्रथम गरम केलेल्या चपातीवर मेयोनीज-केचप सॉस लावा. नंतर त्यावर शिजवलेले चिकनचे तुकडे ठेवा.
- हलक्या भाजलेल्या भाज्या घाला आणि वरून काळी मिरी पावडर आणि लिंबाचा रस शिंपडा.
- शेवटी चपाती तुमच्या आवडीच्या किसलेल्या चीजने गुंडाळा. पॅनमध्ये बटर घाला आणि दोन्ही बाजूंनी पुन्हा कुरकुरीत करा.
- तयार आहे इझी चिकन व्हेज रॅप.
Comments are closed.