थायलंड लोकप्रिय कॉफी आणि चहा पेय मध्ये साखर कमी करण्यासाठी हलविले

विभागाचे डेप्युटी पकोर्न तुंगकासेरेराक म्हणाले की 2025 च्या डेटावरून असे दिसून आले आहे की 15 आणि त्याहून अधिक वयाच्या सुमारे 45% थाई लोक लठ्ठ आहेत, तर 10% लोकसंख्येला मधुमेह आहे.

ब्युरो ऑफ न्यूट्रिशनने केलेल्या सर्वेक्षणात असे आढळून आले की 22-औंस (650-मिलीलीटर) आइस्ड कॉफीमध्ये सरासरी नऊ चमचे साखर असते, तर 10-औंस (300-मिलीलीटर) बबल मिल्क टी, बोबा म्हणून ओळखल्या जाणाऱ्या टॅपिओका पर्लसह आइस्ड मिल्क टीमध्ये 12 चमचे साखर असते.

कार्यालयातील एक कर्मचारी सिरीन्या कुईकलांग म्हणाली की ती बदलांना मान्यता देते. ती आधीच तिच्या ड्रिंक्सची ऑर्डर शुगर लेव्हलच्या फक्त 25% वर करते, पण तिला माहिती आहे की इतर बरेच लोक खूप जास्त साखर खातात.

“हे थाई लोकांसाठी चांगले आहे,” ती म्हणाली.

आणखी एक कार्यालयीन कर्मचारी, पोरवरेस तंतिकापनित, म्हणाले की त्यांनी सध्याच्या साखरेच्या पातळीनुसार त्यांच्या नॉन-कॉफी शीतपेयेचा आनंद घेतला आहे परंतु दुकानांनी गोडपणा कमी केल्यास ते समायोजित करण्यास तयार आहे.

तथापि, धोरण प्रत्यक्षात आणणे आव्हानात्मक ठरू शकते. अधिका-यांनी म्हटले आहे की प्रत्येक ब्रँड त्यांना योग्य वाटेल म्हणून पुढाकार लागू करू शकतो.

काही ग्राहकांनी या उपक्रमाचा प्रचार करणाऱ्या सोशल मीडिया पोस्टच्या प्रतिसादात संभ्रम व्यक्त केला आहे आणि त्यांना प्राधान्य देत असलेल्या गोडपणाच्या पातळीसह पेय कसे ऑर्डर करावेत असे विचारले आहे. बऱ्याच ब्रँड्सनी सांगितले की कपात केवळ काही मेनू आयटमवर लागू होते.