होममेड पॅनकेक्स: मुलांसाठी घरच्या घरी मऊ आणि फ्लफी पॅनकेक्ससारखे मार्केट बनवा, ही सर्वात सोपी रेसिपी लक्षात घ्या

न्यूज इंडिया लाइव्ह, डिजिटल डेस्क: मुलांना नाश्त्यात काहीतरी गोड आणि मजेदार पदार्थ मिळाले तर त्याचा दिवस आनंदात जातो. पॅनकेक्स एक अशी डिश आहे जी केवळ दिसायलाच आकर्षक नाही, तर खायलाही अतिशय चवदार आणि हलकी आहे. बरेचदा लोक बाजारातून तयार मिक्स वापरतात, पण तुम्ही घरी साध्या पदार्थांसह परिपूर्ण 'रेस्टॉरंट स्टाईल' पॅनकेक्स देखील तयार करू शकता. मुलांचे आवडते मऊ आणि फ्लफी पॅनकेक्स बनवण्याची चरण-दर-चरण पद्धत जाणून घेऊया. आवश्यक साहित्य साहित्य मैद्याचे प्रमाण (किंवा गव्हाचे पीठ) 1.5 कप साखर (ग्राउंड) 2-3 चमचे दूध 1 कप (आवश्यकतेनुसार कमी किंवा जास्त) अंडी (पर्यायी) 1 (शाकाहारी लोक 2 चमचे दही घेऊ शकतात) वितळलेले लोणी/तेल 3 चमचे तेल 3 चमचे तेल पावडर 3 चमचे तेल. essence 1 टीस्पून मीठ चिमूटभर तयार करण्याची पद्धत (स्टेप बाय स्टेप रेसिपी) कोरडे साहित्य मिक्स करा: एका मोठ्या भांड्यात मैदा, पिठी साखर, बेकिंग पावडर आणि चिमूटभर मीठ घालून चांगले चाळून घ्या. ताणल्याने पॅनकेक्समध्ये गुठळ्या होण्यास प्रतिबंध होतो आणि ते अधिक वाढतात. ओले साहित्य तयार करा: दुसऱ्या भांड्यात दूध, वितळलेले लोणी, व्हॅनिला इसेन्स आणि अंडी (किंवा दही) एकत्र फेटा. पीठ बनवा: आता हळूहळू कोरड्या घटकांमध्ये ओले मिश्रण घाला आणि फेटण्याच्या मदतीने मिक्स करा. ते जास्त बीट होणार नाही याची काळजी घ्या, अन्यथा पॅनकेक्स कडक होतील. काही गुठळ्या शिल्लक असतील तर ठीक आहे. पॅन तयार करा: नॉन-स्टिक पॅन मध्यम आचेवर गरम करा आणि त्यावर थोडे बटर लावा. पॅनकेक्स बेक करा: तव्यावर पिठाचा एक तुकडा टाका (स्वतः पसरू द्या, डोसाप्रमाणे पसरवू नका). जेव्हा वरच्या पृष्ठभागावर लहान बुडबुडे दिसू लागतात तेव्हा ते काळजीपूर्वक फ्लिप करा. गोल्डन फिनिश: दुसऱ्या बाजूला 1-2 मिनिटे सोनेरी होईपर्यंत शिजवा. गार्निशिंग आणि सर्व्हिंग टिप्स: पॅनकेक्सची खरी चव त्यांच्या टॉपिंगमध्ये असते. मुलांना सर्व्ह करताना, तुम्ही हे पर्याय वापरून पाहू शकता:मध किंवा मॅपल सिरप: क्लासिक चवसाठी. चॉकलेट सिरप आणि केळी: मुलांचे सर्वकालीन आवडते संयोजन. ताजी फळे: स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी किंवा आंब्याचे तुकडे. पीनट बटर: ते अधिक पौष्टिक बनवण्यासाठी. हे सर्वोत्कृष्ट ताजे होम का आहेत? आणि बाजारातील मिश्रणाच्या तुलनेत सुरक्षित. सानुकूल करण्यायोग्य: तुम्ही सर्व-उद्देशीय पीठ वापरू शकता तुम्ही साखरेऐवजी गव्हाचे पीठ आणि साखरेऐवजी गूळ वापरून ते आणखी आरोग्यदायी बनवू शकता.