मार्क बल्लासने नुकतेच आम्हाला सांगितले की तो दररोज खातो उच्च-प्रथिने जेवण

तसेच त्याला हायड्रेटेड राहण्यास मदत करणारे पेय.

आहारतज्ञ एमिली लाचट्रप, एमएस, आरडी यांनी पुनरावलोकन केले

मुख्य मुद्दे

• मार्क बॅलास ईटिंगवेलला सांगतात की तो उच्च-प्रथिने, पोषक-दाट आहाराला प्राधान्य देतो.
• हायड्रेटेड राहण्यासाठी स्टार न जोडलेल्या साखरेचा रस आणि पाणी निवडतो.
• बॅलास समतोल राखतात, आठवड्याच्या शेवटी पिझ्झा आणि पास्ता सारख्या आरामदायी पदार्थांचा आनंद घेतात.

आपण त्याला पासून ओळखतो की नाही ताऱ्यांसह नृत्य किंवा देशद्रोहीमार्क बल्लासने तुमचा दूरदर्शनचा पडदा ग्रहण केला असण्याची शक्यता आहे. आणि आम्हाला कोरिओग्राफर आणि संगीतकारांसोबत त्याच्या आवडत्या जेवणाविषयी बसण्याची अविश्वसनीय संधी मिळाली, ज्या प्रोटीनपासून तो त्याचा आदर्श पिझ्झा कसा दिसतो याला प्राधान्य देतो. त्याच्या प्रवासासाठी आवश्यक गोष्टी, तो हायड्रेटेड कसा राहू शकतो आणि त्याच्यासोबतच्या भागीदारीबद्दल अधिक वाचा उत्क्रांती ताजी खाली

तुमचा खाण्याचा ठराविक दिवस कसा दिसतो ते तुम्ही आम्हाला सांगू शकाल का? काही जाण्यासाठी जेवण?

मी एक मोठा अधूनमधून वेगवान आहे, म्हणून मी सहसा दिवसातून तीन जेवण करत नाही. मी 16, कधी कधी 18 तास बंद करण्याचा प्रयत्न करतो. पण सामान्यत: माझे दिवसाचे पहिले जेवण पालक, एवोकॅडोसह स्क्रॅम्बल्ड अंडी असते – आणि मी त्यावर मीठ आणि मिरपूड घालून ताजे लिंबू-बल्सॅमिक ड्रेसिंग बनवतो. काहीवेळा मी एक स्कूप कॉटेज चीज किंवा काही ग्रील्ड चिकन ब्रेस्ट घालतो, जर मला भूक लागली असेल तर मी सहसा सकाळी खातो. मी सहसा ब्लॅक कॉफी करतो, पण जर मला स्वतःचा उपचार करायचा असेल तर माझ्याकडे ओट मिल्कसोबत व्हॅनिला लॅटे असेल. जर मला काहीतरी गोड आणि फ्रूटी हवे असेल तर माझ्याकडे एक ग्लास रस असेल.

आणि मग रात्रीच्या जेवणासाठी, आम्ही भरपूर ग्रील्ड चिकन, पांढरे मासे, गवत-फेड गोमांस, कधीकधी चमेली भाताबरोबर करतो. काल रात्री आम्ही ग्रील्ड कांदे, गाजर, ब्रोकोली, मीठ, मिरपूड आणि लिंबू रिमझिम मिसळून तयार केले. आम्हाला मिळणाऱ्या मांसाबाबत आम्ही खूप सावध आहोत, त्यामुळे आम्हाला नेहमी सेंद्रिय चिकन, गवत-खालवलेले गोमांस आणि जंगली पकडलेले मासे मिळतात.

संबंधित: जेव्हा तुम्ही अधूनमधून उपवास करता तेव्हा तुमच्या शरीराला काय होते

कामाच्या व्यस्त दिवशी हायड्रेटेड राहण्यास मदत करणारे काही मार्ग कोणते आहेत?

तुम्हाला माहिती आहे, हे खरंच काहीतरी आहे ज्यावर मी काम करत आहे. मला खूप घाम येतो, मग मी नाचत असो किंवा संगीत करत असो किंवा शो करत असो, पण मला कधीकधी डोकेदुखीचा त्रास होतो कारण मी हायड्रेटेड राहणे विसरू शकतो. तथापि, मी आणि माझ्या पत्नीने या मोठ्या फ्लास्कमध्ये गुंतवणूक केली आहे ज्यात आम्ही पाणी भरतो आणि आम्ही ते दिवसभर पिण्याचा प्रयत्न करतो. आम्ही त्याबद्दल परिपूर्ण आहोत का? नाही, पण आम्ही त्यावर काम करत आहोत. आम्ही स्प्रिंगचे भरपूर पाणी पिण्याचा प्रयत्न करतो आणि साखर न घालता ताजे रस करण्याचा प्रयत्न करतो.

आवडते आरामदायी जेवण?

मला पिझ्झा आणि इटालियन पदार्थ आवडतात. न्यू यॉर्क-शैलीतील पिझ्झा रेंच ड्रेसिंगसह उत्तम आहे. आणि आम्हाला पास्ता आवडतो, आम्हाला मेक्सिकन पदार्थ आवडतात. मी आणि माझी पत्नी फूडीज आहोत, त्यामुळे माझ्यासाठी चांगला पास्ता किंवा पिझ्झा आहे.

आवडते पिझ्झा टॉपिंग?

मी पेपरोनी आणि रँचसह मूलभूत असू शकतो. हे क्लासिक आहे, पण—लोक माझ्यावर रागावतील, पण मला हॅम आणि अननस आवडतात. मला मांस प्रेमी आवडतात, किंवा अगदी veggies सह सर्वोच्च. आमच्याकडे हे ठिकाण आहे आम्ही एलए मधून ऑर्डर करतो, त्यांच्याकडे फुलकोबीचे कवच आहे आणि त्यावर म्हशीच्या कोंबडीचे रान आहे. ते खूप चांगले आहे, परंतु मला एक क्लासिक, फक्त पेपरोनी आवडते.

प्रवासासाठी आवश्यक गोष्टी?

मी जास्त स्नॅकर नाही—म्हणजे, मला कधी कधी भूक लागली असेल तेव्हा माझ्यावर प्रोटीन बार असेल. पण मी प्रवास करत असताना फक्त हायड्रेटेड राहण्याचा माझा सर्वतोपरी प्रयत्न करतो, कारण विमानात ते कोरडे होते आणि लोक प्रवास करताना नेहमी आजारी असतात. मी व्हिटॅमिन सी माझ्यासोबत ठेवतो. मी नेहमी माझ्यासोबत गिटार घेतो; मी प्रवास करत असताना किंवा रस्त्यावर असताना हे माझ्यासाठी थेरपीसारखे आहे. आणि मला एअरपॉड्स आणि माझ्या आयपॅडची गरज आहे, जेणेकरून मी विमानात असताना पाच मिनिटे किंवा काही तासांसाठी चेक आउट करू शकेन.

इव्होल्यूशन फ्रेश सह भागीदारी का, आणि तुमचे आवडते उत्पादन आहे का?

मी साहजिकच त्यांची सामग्री होल फूड्सवर खरेदी करत आहे. सुट्टीच्या दिवशी, माझा चुलत भाऊ त्याच्या 3 वर्षांच्या मुलासह शहरात आला आणि मला 2 वर्षांचा मुलगा आहे आणि मी त्यांच्यासाठी Evolution Fresh ज्यूस विकत घेत होतो. जेव्हा ही भागीदारी समोर आली तेव्हा मला असे वाटले, 'अरे, मी हे पितो!' जो कोणी मला ओळखतो त्याला माहित आहे की मला फळांचे रस आवडतात—मी सहसा त्याच्या ड्रिंकमध्ये छत्री असलेला माणूस असतो. माझ्यासाठी कोणतीही फ्रूटी चांगली आहे आणि मी आणि माझी पत्नी एका मोठ्या नो-एड-शुगर क्रुसेडवर आहोत, विशेषत: आमच्या मुलासाठी. डिफेन्स अप ज्यूस, माईटी टरबूज आणि त्यांचा हिरवा रस हे माझे तीन आवडते आहेत.

तुमच्यासाठी “चांगले खाणे” म्हणजे काय?

चांगले खाणे म्हणजे अन्नाला इंधन म्हणून हाताळणे, निरोगी खाणे, टेबलवर निरोगी मांस आणि भाज्या आणि कर्बोदकांमधे असल्याची खात्री करणे. पण ते स्वतःला एक कुटुंब मानत आहे आणि स्नॅक आणि आनंद घेण्यासाठी काही क्षण आहेत, त्यामुळे ते नीरस होत नाही. मी त्या दिवसांची आतुरतेने वाट पाहत आहे, पण मी एक अतिशय शिस्तप्रिय व्यक्ती आहे, फक्त माझ्या रंगभूमी, नृत्य आणि संगीताच्या पार्श्वभूमीवर. त्यामुळे सुट्ट्यांमध्ये, अर्थातच आम्ही स्वतःचा अधिक आनंद घेत आहोत, परंतु आता आम्ही या नवीन वर्षात परत येत आहोत, आम्ही अन्न तयार करत आहोत आणि निरोगी, नवीन आणि ताज्या गोष्टी बनवण्याचा प्रयत्न करत आहोत.

संपादकाची टीप: ही मुलाखत स्पष्टता आणि लांबीसाठी संपादित केली गेली आहे.