ओट्ससह चविष्ट आणि आरोग्यदायी नाश्ता पाककृती बनवा

नाश्त्यासाठी उत्तम पर्याय

सकाळच्या नाश्त्यात सर्वांना आवडेल असा काय बनवायचा हे प्रत्येक घरातील महिलांसमोरील सर्वात मोठे आव्हान असते. विशेषतः मुलांसाठी आणि नवऱ्याच्या टिफिनसाठी. अनेकदा रोट्या, भाज्या आणि पराठे कंटाळवाणे होऊ लागतात, त्यामुळे टिफिन परत येतो. अशा परिस्थितीत काहीतरी नवीन करून पाहणे हा एक चांगला पर्याय असू शकतो. ओट्स हा एक खाद्यपदार्थ आहे जो आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. ओट्सपासून तुम्ही अनेक प्रकारच्या रेसिपी बनवू शकता, ज्या मुलांनाही आवडतील.

ओट्सचे आरोग्य फायदे

ओट्समध्ये भरपूर फायबर असते, जे पोट जास्त काळ भरलेले राहते आणि जास्त खाणे टाळते. याव्यतिरिक्त, ओट्स सहज पचतात आणि त्यात लोह, प्रथिने आणि मॅग्नेशियमसारखे महत्त्वाचे पोषक असतात.

ओट्स टिक्की

मुलांना कटलेट आणि टिक्की आवडतात. तुम्ही ओट्स टिक्की बनवू शकता. यासाठी गाजर, बटाटे, मटार किंवा सोयाबीनसारख्या उकडलेल्या आणि बारीक चिरलेल्या भाज्या घ्या. त्यात रोल केलेले ओट्स मिक्स करा, नंतर मीठ आणि हलका मसाले घालून टिक्कीचा आकार द्या आणि तव्यावर बेक करा. या टिक्की टिफिनमध्ये पराठा किंवा ब्रेडसोबत ठेवता येतात.

ओट्स पराठा

मुलांच्या टिफिनमध्ये ओट्स पराठाही देऊ शकता. हे करण्यासाठी मल्टीग्रेन पिठात ओट्स मिक्स करा आणि बारीक करा. नंतर साधे पीठ मळून घ्या. हे पराठे मऊ आणि आरोग्यदायी असतात, जे सुक्या भाज्या किंवा दह्यासोबत टिफिनमध्ये ठेवता येतात.

ओट्स उपमा

ओट्स उपमा हा एक स्वादिष्ट आणि हलका नाश्ता आहे, जो पटकन बनवता येतो. त्यात गाजर, कांदे, सिमला मिरची आणि बीन्स सारख्या भाज्या घालता येतात. कढीपत्ता, मोहरी आणि शेंगदाणे टाकल्याने त्याची चव आणखी वाढते.

ओट्स चिला

ओट्स चीला हा देखील एक उत्तम पर्याय आहे, जो बनवायला सोपा आहे. ओट्स बारीक करून त्यात बेसन मिसळा, नंतर त्यात धणे, कांदा आणि हलका मसाले घालून द्रावण तयार करा. नंतर तव्यावर चीला भाजून घ्या. हिरव्या चटणीसोबत टिफिनमध्ये ठेवता येते.

ओट्स इडली

जर तुमच्या मुलांना इडली आवडत असेल तर तुम्ही ओट्सपासून इडली बनवू शकता. यासाठी भाजलेले ओट्स रव्यात मिसळून पीठ तयार करा. नंतर थोडा फोडणी घालून इडली वाफवून घ्या. ही इडली अतिशय मऊ आणि सहज पचते.