या वसंत ऋतूसाठी 18 30-मिनिटांचे वन-पॉट डिनर

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: फोबी हॉसर.

या रात्रीच्या जेवणाच्या पाककृती साध्या आणि सोप्याचे प्रतीक आहेत. टेबलवर स्वादिष्ट, निरोगी जेवण मिळविण्यासाठी आपल्याला फक्त एक भांडे आणि 30 मिनिटांची आवश्यकता आहे. काळे, पालक आणि ताज्या औषधी वनस्पतींसारखे हंगामी घटक हे जेवण वसंत ऋतुसाठी योग्य बनवतात. आमच्या इझी व्हाईट बीन स्किलेट आणि वन-पॅन चिकन फ्लोरेंटाइन सारख्या पाककृती रात्रीसाठी योग्य आहेत जेव्हा तुम्ही विशेषत: वेळेसाठी बांधलेले असता.

18 पैकी 01

पिझ्झा बीन स्किलेट

क्रेडिट: फोटोग्राफर: मॉर्गन हंट वॉर्ड, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग, फूड स्टायलिस्ट: रुथ स्किपवर्थ.
क्रेडिट: फोटोग्राफर: मॉर्गन हंट वॉर्ड, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग, फूड स्टायलिस्ट: रुथ स्किपवर्थ.

हे एक-पॅन शाकाहारी डिनर बीन्स आणि भाज्यांच्या हार्दिक कढईत पिझ्झाचे सर्व चवदार, चवदार फ्लेवर्स कॅप्चर करते. हे एका आठवड्याच्या रात्रीसाठी पुरेसे आहे आणि क्रस्टी ब्रेडसह स्कूप करण्यासाठी किंवा अधिक भरलेल्या जेवणासाठी संपूर्ण धान्यांवर सर्व्ह करण्यासाठी योग्य आहे.

रेसिपी पहा

18 पैकी 02

चणे नूडल सूप

क्रेडिट: फोटोग्राफर: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: चेलेसा झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट: लिंडसे लोअर.
क्रेडिट: फोटोग्राफर: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: चेलेसा झिमर, प्रॉप स्टायलिस्ट: लिंडसे लोअर.

हे आरामदायक नूडल सूप एक प्रकारचे साधे जेवण आहे जे तुमच्या आठवड्याच्या रात्रीच्या फिरण्यामध्ये ठेवण्यासारखे आहे. हे गाजर, सेलेरी आणि कांद्याच्या सुगंधी बेसने भाजीपाला मटनाचा रस्सा उकळून सुरू होते आणि चणे आणि संपूर्ण-गहू रोटिनीपासून मनापासून अधिक फायबर आणि काही वनस्पती-आधारित प्रथिने मिळतात. हलके पण समाधानकारक, हे चणे नूडल सूप थंड संध्याकाळ, सहज जेवणासाठी किंवा तुम्हाला आरामाची वाटी हवी असेल तेव्हा योग्य आहे.

रेसिपी पहा

18 पैकी 03

सोपे व्हाईट बीन स्किलेट

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: फोबी हॉसर.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: फोबी हॉसर.

हे सोपे व्हाईट बीन स्किलेट पेन्ट्री स्टेपल आणि ताज्या हिरव्या भाज्या एकत्र आणते जे आरामदायी वनस्पती-आधारित जेवणासाठी करते. गोड कांदा, टोमॅटो आणि लसूण मलईदार पांढर्या सोयाबीनसाठी समृद्ध, चवदार आधार बनवतात. मूठभर पालक ताजेपणा आणि रंग जोडतात आणि परमेसनचा एक शिंपडा सर्वकाही खारटपणासह जोडतो. डिपिंगसाठी टोस्ट केलेल्या संपूर्ण-गव्हाच्या बॅग्युएट स्लाइससोबत सर्व्ह केले जाते, हे एक जलद, समाधानकारक डिनर आहे जे व्यस्त आठवड्याच्या रात्री किंवा आठवड्याच्या शेवटी रात्रीच्या जेवणासाठी योग्य आहे.

रेसिपी पहा

18 पैकी 04

वन-पॅन चिकन फ्लोरेंटाइन

क्रेडिट: छायाचित्रकार: केल्सी हॅन्सन, प्रॉप स्टायलिस्ट नताली गजाली, फूड स्टायलिस्ट: शॅनन गोफोर्थ.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: केल्सी हॅन्सन, प्रॉप स्टायलिस्ट नताली गजाली, फूड स्टायलिस्ट: शॅनन गोफोर्थ.

क्लासिक चिकन फ्लोरेंटाईन – तळलेले चिकन सोबत सर्व्ह केलेले मलईदार पालक – एक जलद आणि सोपे जेवण आहे. ही कृती चीज ऐवजी क्रीम घट्ट करण्यासाठी कॉर्नस्टार्च वापरते. ही चिकन रेसिपी आठवड्याच्या दिवसांसाठी पुरेशी सोपी आहे परंतु डिनर पार्टीसाठी देखील पुरेशी मोहक आहे.

रेसिपी पहा

18 पैकी 05

ब्रोकोली-चेडर बटर बीन्स

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: हन्ना ग्रीनवुड.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: हन्ना ग्रीनवुड.

हे ब्रोकोली-चेडर बटर बीन्स हे एक आरामदायक डिश आहे जे तुम्हाला ब्रोकोली-चेडर सूपची आठवण करून देईल, परंतु सोयीस्कर कढईत. टेंडर बटर बीन्स क्रीमीनेस आणि वनस्पती-आधारित प्रथिने जोडतात, ज्यामुळे डिश मुख्य कोर्ससाठी पुरेशी भरते. ब्रोकोली फ्लोरेट्स रंग आणतात, तर तीक्ष्ण चेडर चीज क्लासिक चवसाठी वितळते. सर्व काही एका पॅनमध्ये एकत्र येते, एक जाड पोत तयार करते जे क्रस्टी ब्रेडसह स्कूप करण्यासाठी योग्य आहे.

रेसिपी पहा

18 पैकी 06

उच्च-प्रथिने एन्चिलाडा स्किलेट

क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर
क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर

हे ब्लॅक बीन आणि टोफू एन्चिलाडा स्किलेट हे वनस्पती-आधारित प्रथिनांनी भरलेले एक-पॅन जेवण आहे. चुरा टोफू सॉसला भिजवतो, तर कॉर्न टॉर्टिला समृद्ध, समाधानकारक भरण्यासाठी त्यात मऊ होतात. ब्लॅक बीन्स प्रथिने आणि फायबर प्रदान करतात आणि वर चीज शिंपडल्यास प्रत्येक चाव्यावर वितळलेल्या चांगुलपणाची भर पडते. जलद आणि पौष्टिक, हे स्किलेट जेवण तुमच्या पुढील आठवड्याच्या रात्रीच्या जेवणासाठी योग्य आहे.

रेसिपी पहा

18 पैकी 07

मलाईदार पेस्टो बीन्स

क्रेडिट: फोटोग्राफर: मॉर्गन हंट ग्लेझ, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग
क्रेडिट: फोटोग्राफर: मॉर्गन हंट ग्लेझ, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सर्लिंग, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग

या क्रीमी पेस्टो बीन्स फक्त 30 मिनिटांत एकत्र येतात. सॉस मऊ पांढऱ्या बीन्सला चिकटून राहतो आणि जे काही उरले आहे ते उबदार, कुरकुरीत बॅग्युएटसह सोप करण्यासाठी योग्य आहे. आनंददायी जेवणासाठी, संपूर्ण धान्य पास्त्यावर बीन्स सर्व्ह करा, प्रत्येक चाव्याला सॉस कोट द्या.

रेसिपी पहा

18 पैकी 08

उच्च-प्रोटीन ग्राउंड बीफ आणि रताळे स्किलेट

क्रेडिट: फोटोग्राफर: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड स्टायलिस्ट: सॅमी मिला, प्रॉप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रेको
क्रेडिट: फोटोग्राफर: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड स्टायलिस्ट: सॅमी मिला, प्रॉप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रेको

हे ग्राउंड बीफ आणि रताळे कढई हे एक जलद, हार्दिक जेवण आहे जे फक्त पाच साध्या घटकांसह (तेल, मीठ आणि मिरपूड मोजत नाही) एका चविष्ट वन-पॅन डिनरसाठी बनवले जाते. गोड बटाटे कोमल होईपर्यंत शिजवतात, गोमांस आणि भाज्यांमधून चवदार चव भिजवतात. कोणतीही क्लिष्ट तयारी किंवा साफसफाई न करता, आठवड्यातील कोणत्याही रात्रीसाठी हा एक समाधानकारक आणि तणावमुक्त पर्याय आहे.

रेसिपी पहा

18 पैकी 09

मॅरी मी व्हाईट बीन आणि पालक स्किलेट

क्रेडिट: फोटोग्राफर: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी
क्रेडिट: फोटोग्राफर: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी

हे मॅरी मी व्हाईट बीन आणि पालक स्किलेट हे मॅरी मी चिकन पेक्षा वेगळे आहे – ही डिश पारंपारिकपणे उन्हात वाळलेल्या टोमॅटो क्रीम सॉसमध्ये चिकन लेपित करून बनविली जाते. फायबर-पॅक केलेले पांढरे बीन्स आणि पालक मुख्य घटक म्हणून बदलून, आम्ही त्याला शाकाहारी स्पिन दिले आहे. तुम्हाला सॉसचा प्रत्येक शेवटचा भाग सोडायचा असेल, म्हणून हे खमंग संपूर्ण धान्य ब्रेडसह सर्व्ह करा.

रेसिपी पहा

18 पैकी 10

वन-स्किलेट गार्लिकी सॅल्मन आणि ब्रोकोली

क्रेडिट: फोटोग्राफर: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी
क्रेडिट: फोटोग्राफर: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी

ही वन-स्किलेट सॅल्मन आणि ब्रोकोली रेसिपी व्यस्त आठवड्याच्या रात्रीसाठी 20-मिनिटांचे डिनर आहे. या डिशमध्ये कुरकुरीत, लसणीची ब्रोकोली आणि भोपळी मिरचीसह कोमल, फ्लॅकी सॅल्मन एकत्र केले जाते, हे सर्व एका पॅनमध्ये शिजवलेले आहे जे सोपे तयारी आणि साफसफाईसाठी आहे. पातळ प्रथिने, ओमेगा-३ आणि भाज्यांचे उदार सर्व्हिंगने भरलेले, ही एक रेसिपी आहे जी तुम्हाला पुन्हा पुन्हा करायची आहे!

रेसिपी पहा

18 पैकी 11

वन-पॉट व्हाईट बीन, पालक आणि उन्हात वाळलेले टोमॅटो ओरझो

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेली

पांढऱ्या बीन्स आणि उन्हात वाळलेल्या टोमॅटोसह हा क्रीमी ऑरझो हा आठवड्याच्या रात्रीचा अंतिम विजेता आहे, फक्त 30 मिनिटांत तयार आहे! या आरामदायी डिशमध्ये क्रीमयुक्त लसूण-आणि-हर्ब चीज सॉसमध्ये कोमल ऑर्झो, प्रोटीन-पॅक्ड व्हाईट बीन्स आणि उन्हात वाळलेले टोमॅटो एकत्र केले जातात. हे वन-पॉट जेवण दोन्ही जलद आणि समाधानकारक आहे, त्या व्यस्त संध्याकाळसाठी जेव्हा तुम्हाला त्रास न होता काहीतरी मनापासून हवे असते.

रेसिपी पहा

18 पैकी 12

चणे अल्ला वोडका

श्रेय: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: फोबी हॉसर
श्रेय: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: फोबी हॉसर

हे चणे अल्ला वोडका हे अति जलद, फायबर-पॅक डिनर आहे ज्याची तुम्ही वाट पाहत आहात! चणे मलईदार वोडका सॉसमध्ये पोहतात ज्याला तळलेले लसूण, कांदा आणि दोलायमान हिरवे बेबी काळे यांतून सुधारणा मिळते. कुरकुरीत, टोस्ट केलेला संपूर्ण गव्हाचा ब्रेड बुडविण्यासाठी योग्य आहे. काळेच्या जागी चार्ड किंवा पालक वापरून तुम्ही ही डिश सहजपणे सानुकूलित करू शकता.

रेसिपी पहा

18 पैकी 13

बेक्ड फेटा आणि टोमॅटो चणे

क्रेडिट: छायाचित्रकार: फ्रेड हार्डी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: लिडिया पर्सेल
क्रेडिट: छायाचित्रकार: फ्रेड हार्डी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: लिडिया पर्सेल

ही साधी भाजलेली फेटा कॅसरोल रेसिपी चेरी टोमॅटो, फेटा चीज आणि चणे हे हार्दिक, प्रथिने युक्त शाकाहारी जेवणात बदलते. बेक केल्यानंतर, ते पिटा ब्रेडवर स्लॅदर करण्यासाठी आदर्श चवदार-गोड टोमॅटो-ऑलिव्ह ऑइल सॉस तयार करते. कोरड्या, कुस्करलेल्या फेटाच्या तुलनेत ब्राइनमधील फेटा चीज अधिक सहजतेने वितळते, म्हणून ते शोधण्यासारखे आहे. वेगळ्या प्रकारासाठी, चणाऐवजी क्रीमयुक्त पांढरे बीन्स घ्या.

रेसिपी पहा

18 पैकी 14

मीटबॉल Stroganoff

क्रेडिट: छायाचित्रकार: फ्रेड हार्डी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: लिडिया पर्सेल
क्रेडिट: छायाचित्रकार: फ्रेड हार्डी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: लिडिया पर्सेल

पॅकेज केलेले मिनी मीटबॉल आणि मशरूम सूपच्या कॅनमुळे हे आरामदायी मीटबॉल स्ट्रोगॅनॉफ तयार करण्यासाठी एक ब्रीझ आहे. इतर सर्व गोष्टींसोबत अंडी नूडल्स थेट भांड्यात शिजवल्याने सोयी आणि सुलभ साफसफाई वाढते. मिनी मीटबॉल्स उपलब्ध नसल्यास, तुम्ही त्यांच्या जागी मोठे गोठलेले मीटबॉल वापरू शकता.

रेसिपी पहा

18 पैकी 15

तेरियाकी चिकन नीट-फ्राय

क्रेडिट: फोटोग्राफर: ब्री गोल्डमन, फूड स्टायलिस्ट: ॲडेलिन इव्हान्स, प्रॉप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रेको
क्रेडिट: फोटोग्राफर: ब्री गोल्डमन, फूड स्टायलिस्ट: ॲडेलिन इव्हान्स, प्रॉप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रेको

सुपरमार्केटच्या उत्पादन विभागात आधीच कापलेल्या मिरपूड-आणि-कांद्याचे मिश्रण पहा. हे या द्रुत पाच-घटक डिनरमध्ये तयारीचा वेळ वाचविण्यात मदत करते. या सोप्या डिनरमध्ये गरम शिजवलेले तपकिरी तांदूळ आवश्यक आहे, जे तुमच्याकडे उरलेले असल्यास योग्य आहे. नसल्यास, तयारी कमीतकमी ठेवण्यासाठी मायक्रोवेव्ह करण्यायोग्य तपकिरी तांदूळ किंवा गोठलेले तपकिरी तांदूळ पहा.

रेसिपी पहा

18 पैकी 16

पालक आणि टोमॅटोसह वन-पॉट पास्ता

क्रेडिट: केटलिन बेन्सेल
क्रेडिट: केटलिन बेन्सेल

हे वन-पॉट पास्ता डिनर सोपे, ताजे आणि आरोग्यदायी आहे—काय आवडत नाही? सॉसमध्ये पास्ता शिजवल्याने नूडल्सला अधिक चव देताना वेळ आणि साफसफाईची बचत होते. ही वेगवान रेसिपी देखील अविरतपणे जुळवून घेण्यायोग्य आहे आणि स्वतःला बरेच सोपे घटक बदलण्यासाठी देते.

रेसिपी पहा

18 पैकी 17

टोमॅटो आणि लीकसह कुरकुरीत ग्नोची

या gnocchi बाहेरून कुरकुरीत असतात आणि आतून कोमल असतात कारण तुम्ही त्यांना गरम तेलात तळता. शिवाय, त्याच पॅनमध्ये शिजवलेल्या टोमॅटो आणि लीक सॉसमध्ये चवदार चव जोडण्यासाठी ते थोडेसे आवडते (कुरकुरीत तपकिरी बिट्स) सोडतात. या सोप्या gnocchi रेसिपीमध्ये स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या शेल्फ-स्टेबल gnocchi साठी कॉल केले जात असल्याने, ते तयार करणे त्वरीत आहे—फक्त 20 मिनिटे, पूर्ण करण्यास प्रारंभ करा. पांढऱ्याच्या तुलनेत प्रति सर्व्हिंग 2 अतिरिक्त ग्रॅम फायबर मिळविण्यासाठी संपूर्ण-गहू ग्नोचीची निवड करा. हे सोपे आणि निरोगी डिनर देखील सानुकूलित करणे सोपे आहे; कोळंबी, लोण्याऐवजी पेस्टो आणि ग्नोचीऐवजी डुकराचे मांस चॉप्ससह भिन्नतेसाठी टिपा पहा.

रेसिपी पहा

18 पैकी 18

तुळस-अँकोव्ही बटर आणि शिशितो मिरचीसह वन-पॅन चिकन

या निरोगी चिकन मांडी रेसिपीमधील अँकोव्हीज वगळू नका. त्यांच्या मासेमारीमध्ये खारट, उमामी चव मिसळते, जेणेकरून खारट लहान माशांचा संशय घेणारे देखील विरोध करणार नाहीत. आणि हे हेल्दी स्किलेट डिनर एका पॅनमध्ये शिजवले जाते आणि तयार होण्यासाठी फक्त 20 मिनिटे लागतात – जर तुम्हाला या रेसिपीसाठी अधिक विक्री गुण हवे असतील.

रेसिपी पहा

Comments are closed.