बाऊल्स, हँड रोल्स आणि क्रिस्पी स्किलेटसाठी सुशी राइस रेसिपी

बाऊल्स, हँड रोल्स आणि क्रिस्पी स्किलेटसाठी सुशी राइस रेसिपी

सुशी तांदूळ हा अनेक जपानी-प्रेरित पदार्थांचा पाया आहे. योग्य प्रकारे तयार केलेला तांदूळ वाट्या, हँड रोल आणि अगदी कुरकुरीत स्किलेट क्रिएशनमध्ये संतुलन, पोत आणि चव आणतो. घरी सुशी तांदूळ वापरण्याचे तीन अष्टपैलू मार्ग येथे आहेत.

1. सुशी तांदूळ वाट्या

साहित्य (सर्व्ह २):

• 2 कप शिजवलेला सुशी तांदूळ
• 1 एवोकॅडो, काप
• 1 काकडी, ज्युलियन
• 1 कप शिजवलेले सॅल्मन किंवा ट्यूना (किंवा शाकाहारीसाठी टोफू)
• 2 चमचे सोया सॉस
• 1 टीस्पून तीळ
• अलंकारासाठी आले लोणचे

पद्धत:

1. तांदूळ व्हिनेगर, साखर आणि मीठ घालून सुशी तांदूळ आणि हंगाम तयार करा.
2. तांदूळ वाटून घ्या.
3. ॲव्होकॅडो, काकडी, आवडीचे प्रथिने आणि तीळ सह शीर्षस्थानी.
4. सोया सॉस बरोबर रिमझिम करा आणि लोणच्या बरोबर सर्व्ह करा.

2. हँड रोल्स (टेमाकी)

साहित्य (6 रोल बनवतात):

• 2 कप सुशी तांदूळ
• 6 चादरी नोरी (सीव्हीड)
• 1 कप खेकडा मांस किंवा कोळंबी मासा
• 1 एवोकॅडो, काप
• 1 गाजर, ज्युलियन केलेले
• 1 टेस्पून अंडयातील बलक श्रीराचामध्ये मिसळा

पद्धत:

1. तुमच्या तळहातावर नोरीची एक शीट ठेवा.
2. एक चमचा सुशी तांदूळ घाला आणि हलके पसरवा.
3. खेकडा, एवोकॅडो, गाजर आणि मसालेदार मेयोची रिमझिम ठेवा.
4. शंकूच्या आकारात रोल करा आणि लगेच सर्व्ह करा.

3. कुरकुरीत सुशी तांदूळ स्किलेट

साहित्य (सर्व्ह ४):

• 3 कप शिजवलेला सुशी तांदूळ
• 2 चमचे तिळाचे तेल
• 1 कप कापलेल्या भाज्या (मिरी, मशरूम, झुचीनी)
• 1 कप शिजवलेले चिकन किंवा कोळंबी
• 2 चमचे सोया सॉस
• 1 टीस्पून तांदूळ व्हिनेगर

पद्धत:

1. कढईत तिळाचे तेल गरम करा.
2. एक सपाट थर तयार करण्यासाठी पॅनमध्ये सुशी तांदूळ दाबा. तळाशी सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत शिजवा.
3. वर भाज्या आणि प्रथिने घाला.
4. सोया सॉस आणि तांदूळ व्हिनेगर सह रिमझिम.
5. तुकडे करा आणि गरम सर्व्ह करा.

अंतिम विचार

सुशी तांदूळ हा सुशी रोल्सचा आधार नाही. वाट्या, हँड रोल आणि कुरकुरीत स्किलेटसह, तुम्ही त्याची चव आणि पोत वेगवेगळ्या स्वरूपात घेऊ शकता. या पाककृती सोप्या, बहुमुखी आणि दैनंदिन जेवण आणि विशेष प्रसंगी दोन्हीसाठी योग्य आहेत.