तुमच्या होळीच्या हँगओव्हरला नैसर्गिकरित्या हरवण्यासाठी निरोगी नाश्ता पाककृती

नवी दिल्ली: होळीच्या नंतरची सकाळ अनेकदा थकवा, निर्जलीकरण आणि त्या जड, लांबलचक भावनांचे मिश्रण घेऊन येते जी तासन्तास नृत्य, रंग, मिठाई आणि चवींनी येते. उत्सव आनंदी असताना, शरीराला परत येण्यासाठी सामान्यतः सौम्य पोषण आवश्यक असते. म्हणूनच दुसऱ्या दिवशी चांगला नाश्ता आवश्यक बनतो, तो उर्जेची पातळी पुनर्संचयित करतो, पोट शांत करतो आणि सणाच्या सर्व आनंदानंतर पुन्हा हायड्रेट करण्यात मदत करतो.

बहुतेक भारतीय घरांमध्ये, कोणत्याही थकवणाऱ्या सणानंतर दिलासादायक नाश्ता हा एक चांगला उपाय आहे. पण तेलकट पराठे किंवा उरलेल्या मिठाईऐवजी, हलके, पौष्टिकतेने समृद्ध जेवण निवडल्याने पचन स्थिर होते, डिटॉक्सिफिकेशनला मदत होते आणि तुमची उर्जा पुनरुज्जीवित होते.

या सर्वसमावेशक, घरासाठी अनुकूल पाककृती तुम्हाला सुरळीतपणे पुनर्प्राप्त करण्यात मदत करण्यासाठी साधे पॅन्ट्री घटक, किमान तेल आणि हायड्रेटिंग घटक एकत्र आणतात.

होळी हँगओव्हरसाठी अनुकूल नाश्ता पाककृती

1. पुदिना चटणीसोबत मूग डाळ चिल्ला

हलका पण प्रथिनांनी भरलेला नाश्ता, मूग डाळ चिल्ला पोटाला हलका आहे आणि स्थिर उर्जा देते.

• पिवळी मूग डाळ २-३ तास ​​भिजत ठेवा, आले, हिरवी मिरची आणि जिरे घालून बारीक करा.
• नॉन-स्टिक पॅनमध्ये कमीत कमी तेलात शिजवा.
• ताजेतवाने किकसाठी ताज्या पुदिन्याच्या चटणीसोबत जोडा.

2. नारळ पाणी ओट्स वाडगा

तुम्ही डिहायड्रेटेड जागे झाल्यावर योग्य.

• ओट्स दुधाऐवजी नारळाच्या पाण्यात शिजवा.
• केळीचे तुकडे, चिया बिया आणि रिमझिम मध घाला.

3. भाज्या सह पोहे

एक क्लासिक भारतीय आरामदायी नाश्ता जो हलका आणि पौष्टिक आहे.

• पोहे धुवा, नंतर मोहरी, कढीपत्ता, कांदे, वाटाणे आणि हळद टाका.
• लिंबाचा रस आणि कोथिंबीर घालून पूर्ण करा.

4. पोमेलो किंवा डाळिंब सह दही तांदूळ

एक दक्षिण-भारतीय स्टेपल जो कंटाळवाणा सकाळसाठी उत्कृष्टपणे काम करतो.

• ताजे दही शिजवलेल्या भातामध्ये मिसळा, त्यात मीठ, किसलेली काकडी आणि मोहरी आणि कढीपत्ता मिसळा.
• ताजेपणासाठी पोमेलो किंवा डाळिंबाच्या अरिल्ससह शीर्ष.

होळीच्या हँगओव्हरमधून बरे होण्यासाठी टिपा

• हायड्रेट पहिली गोष्ट: नारळ पाणी, लिंबू सह कोमट पाणी, किंवा साखरेशिवाय घरगुती निंबू शरबत.
• सुरुवातीला चहा/कॉफी टाळा: ते पुढे निर्जलीकरण करतात; जागे झाल्यानंतर किमान एक तास प्रतीक्षा करा.
• फळे घाला: केळी, संत्री, कस्तुरी आणि सफरचंद इलेक्ट्रोलाइट्स पुनर्संचयित करण्यात मदत करतात.
• लहान जेवण घ्या: पोट ओव्हरलोड केल्याने हँगओव्हरची भावना खराब होते.
• एक प्रोबायोटिक समाविष्ट करा: दही, ताक किंवा चास आश्चर्यकारक काम करतात.

होळीच्या हँगओव्हरने सणाचा आनंद नष्ट करण्याची गरज नाही. न्याहारीच्या योग्य पर्यायांसह, जे हायड्रेटिंग, पौष्टिक आणि हँगओव्हरसह आराम आणि आराम देण्यासाठी भारतीय प्राचीन शहाणपणात रुजलेले आहेत.