वास्तविक, प्रत्येक भांडे थंड पाणी देण्यास सक्षम नाही. मडक्याची माती, त्याची जाडी आणि बनवण्याची पद्धत हे ठरवते की त्यात ठेवलेले पाणी किती थंड असेल. त्यामुळे या उन्हाळ्यात मटका खरेदी करण्याचा विचार करत असाल तर काही महत्त्वाच्या गोष्टी लक्षात ठेवणे अत्यंत आवश्यक आहे.
चांगल्या मातीचे बनवलेले भांडे निवडा
भांडे खरेदी करताना प्रथम त्याच्या मातीकडे लक्ष द्या. चांगल्या प्रतीचे भांडे गुळगुळीत आणि मजबूत मातीचे बनलेले असते. मातीमध्ये जास्त वाळू किंवा खडे असल्यास भांडे लवकर फुटू शकतात आणि पाणी फारसे थंड राहणार नाही. म्हणून, नेहमी स्वच्छ आणि मजबूत मातीचे भांडे खरेदी करा.
भांड्याची जाडी तपासण्याची खात्री करा
भांड्याची जाडी देखील खूप महत्वाची आहे. खूप पातळ असलेले भांडे लवकर फुटू शकते आणि पाणी खूप थंड ठेवू शकत नाही. त्याच वेळी, खूप जाड असलेले भांडे पाणी व्यवस्थित थंड करू शकत नाही. म्हणून, मध्यम जाडीचे भांडे खरेदी करणे चांगले मानले जाते.
मडक्यात भेगा किंवा गळती नसावी.
मटका खरेदी करण्यापूर्वी तो काळजीपूर्वक पाहणे गरजेचे आहे. बऱ्याच वेळा भांड्यात थोडासा क्रॅक किंवा केसांसारखे क्रॅक होते, जे नंतर एक मोठी समस्या बनू शकते. अशा भांड्यांमध्ये हळूहळू पाणी पडू लागते. म्हणून, खरेदी करण्यापूर्वी, भांडे सर्व बाजूंनी पूर्णपणे तपासा.
भांड्याच्या आवाजावरून गुणवत्ता ओळखा
भांड्याची गुणवत्ता तपासण्याचा सोपा मार्ग म्हणजे त्याचा आवाज. जर तुम्ही भांडे हलकेच टॅप केले आणि त्यातून एक स्पष्ट, टिंकिंग आवाज आला, तर समजा की भांडे चांगले शिजले आहे. जर आवाज जड वाटत असेल किंवा दाब असेल तर भांडे पूर्ण शिजलेले नाही.
नवीन भांडे वापरण्यापूर्वी हे काम करा
नवीन भांडे विकत घेतल्यानंतर त्यात पाणी भरल्यानंतर त्याचा थेट वापर करू नये. प्रथम ते 8 ते 10 तास स्वच्छ पाण्यात भिजत ठेवा. त्यामुळे मातीचा वास कमी होतो आणि भांडेही मजबूत होतात. यानंतर, त्यात पाणी ठेवल्यास ते अधिक थंड आणि चवदार होईल.
Comments are closed.