दिवसभर काम केल्यानंतर संध्याकाळी शरीराला विश्रांतीची गरज असते. काहींना दुपारच्या जेवणानंतर थेट संध्याकाळचा नाश्ता करण्याची सवय असते. पण संध्याकाळच्या नाश्त्यात नक्की काय खावे? हा प्रश्न प्रत्येकजण नेहमी विचारतो. नाश्त्यात कांदापोहे, उपमा, शिरा खाऊन कंटाळा आल्यावर काही नवीन आणि चविष्ट पदार्थ खायला खूप उत्सुक असतात. म्हणूनच आज आम्ही तुम्हाला सफरचंद दही पॅनकेक सोप्या पद्धतीने बनवण्याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. पॅनकेक हा लहान मुलांचा अतिशय आवडता पदार्थ आहे. हळूहळू, पॅनकेक प्रौढांमध्येही खूप प्रसिद्ध झाले आहे. पॅनकेक खाल्ल्यानंतर पोटही जास्त वेळ भरलेले राहते आणि लवकर भूक लागत नाही. कमीतकमी घटकांसह, तुम्ही ही झटपट डिश नाश्त्यासाठी किंवा संध्याकाळच्या स्नॅक म्हणून बनवू शकता. चला तर मग जाणून घेऊया स्वादिष्ट सफरचंद दही पॅनकेक्स बनवण्याची सोपी रेसिपी.(छायाचित्र सौजन्य – istock)
आंबट आणि मसालेदार करी कांद्याची चटणी 10 मिनिटांत बनवा जेवताना, जेवण बघूनच तोंडाला पाणी सुटेल.
साहित्य:
- गव्हाचे पीठ
- सफरचंद
- दही
- गूळ पावडर
- दालचिनी पावडर
- मध
- बेकिंग पावडर
- दूध
- तूप
शिळ्या चपात्यांपासून घरगुती चविष्ट 'व्हेज टॅको', लहान मुले आणि प्रौढ दोघेही खूश होतील, झटपट रेसिपी लक्षात घ्या
कृती:
- सफरचंद दही पॅनकेक बनवण्यासाठी प्रथम सफरचंद धुवा, त्यातील त्वचा काढून टाका आणि बारीक किसून घ्या.
- एका मोठ्या भांड्यात किसलेले सफरचंद, गव्हाचे पीठ, बेकिंग पावडर आणि दालचिनी पावडर घालून चांगले मिसळा.
- त्यानंतर आवश्यकतेनुसार दही, गूळ पावडर, थोडे मध आणि दूध एकत्र करून पॅनकेकचे मिश्रण घट्ट करा.
- पीठ बनवताना ते खूप जड किंवा खूप पातळ करू नका. यामुळे पॅनकेकची चव चांगली येत नाही.
- गॅसवर नॉनस्टिक पॅन गरम करा. तवा गरम झाल्यावर वर बटर लावा. मग हळूहळू
- लहान फुगे दिसू लागल्यानंतर दुसऱ्या बाजूला पॅनकेक शिजवा.
- पॅनकेक दोन्ही बाजूंनी चांगले शिजल्यानंतर मुलांना आणि प्रौढांना सर्व्ह करा.
- सोप्या पद्धतीने बनवलेले सफरचंद दही पॅनकेक तयार आहे.
Comments are closed.