रेस्टॉरंट स्टाईलची चवीची लस्सी घरीच सोप्या पद्धतीने बनवा

रेस्टॉरंट स्टाईल लस्सी: मला मिठाई खायला खूप आवडते आणि उन्हाळ्यात मला अचानक काहीतरी वेगळे आणि थंड खावेसे वाटते. याचा एवढा विचार कशाला? आज आम्ही तुमच्यासाठी काही स्वादिष्ट आणि पौष्टिक पेय घेऊन आलो आहोत. ते प्यायल्यानंतर तुम्हाला उन्हाळा तुमच्यापासून दूर गेल्यासारखे वाटेल. ताज्या जाड दह्यापासून बनवलेली लस्सी तुम्हाला उष्णतेपासून आराम तर देईलच पण तुमचे पोटही जास्त काळ भरेल. लस्सीची सर्वात मनोरंजक गोष्ट म्हणजे ती अगदी सहज घरी बनवता येते. तुम्हाला हवं असेल तर तुम्ही दही मिक्सरमध्ये फेटू शकता किंवा मळून घेऊ शकता, दोन्ही प्रकारे लस्सी खूप चविष्ट होईल. तुमच्या घरी येणारे पाहुणे उन्हाळ्यात तुमच्या घरी यायला विसरणार नाहीत.

चला जाणून घेऊया वेगवेगळ्या चवीची लस्सी कशी बनवायची आणि तीही अगदी कमी वेळात.

चिरलेल्या शेंगदाण्यांनी सजलेली गोड लस्सी, बाजूला बदाम टाकून ग्लासमध्ये सर्व्ह केली जाते.
चिरलेल्या शेंगदाण्यांनी सजलेली गोड लस्सी, बाजूला बदाम टाकून ग्लासमध्ये सर्व्ह केली जाते.

ब्लेंडरमध्ये दही, साखर आणि बर्फाचे छोटे तुकडे घालून चांगले एकजीव करा.

तुमच्या आवडीनुसार थोडे हलके कुस्करलेले ड्रायफ्रूट्स ग्लासमध्ये ठेवा.

ब्लेंड केलेले दही एका ग्लासमध्ये ड्रायफ्रूट्ससह ठेवा, वर रबरी घाला आणि चेरी, खोबरे पूड, पिस्ते, डाळिंबाचे दाणे टाका आणि थंडगार सर्व्ह करा. त्याचे सौंदर्य वाढवण्यासाठी तुम्ही वर गुलाबाची पाने टाकूनही सजावट करू शकता. अशा प्रकारे तुमच्या घरी येणाऱ्या खास लोकांचे सर्वेक्षण करा आणि टाळ्या मिळवा.

उन्हाळ्यात सुखदायक लस्सी पिण्याचा एक वेगळाच आनंद असतो. चला आज तुमच्या लस्सीला एक स्वादिष्ट गोड ट्विस्ट घालूया.

सर्वप्रथम थंड दही, काही बर्फाचे तुकडे आणि थोडी बडीशेप घ्या.

आता ते ब्लेंडरमध्ये घालून चांगले एकजीव करा.

आता ब्लेंडरच्या मिश्रणात गुलाब सरबत घाला आणि पुन्हा एकदा चांगले मिसळा.

गुलाबाची चव असलेली लस्सी काही गुलाबाच्या पाकळ्यांनी सजवा
गुलाबाची चव असलेली लस्सी काही गुलाबाच्या पाकळ्यांनी सजवा

आता येतो ट्विस्ट, हा ट्विस्ट तर मजेदार तर असेलच पण तुमच्या लस्सीला एक वेगळी चवही देईल.

आमच्या ट्विस्टचं नाव आहे गुलकंद, हो आता थोडं गुलकंद घ्या आणि लस्सीमध्ये घाला आणि छान मिसळा.

आता हे मिश्रण एका ग्लासमध्ये ओतून त्यावर पिस्ते, रंगीबेरंगी बडीशेप आणि गुलाबाची पाने घालून सजवा आणि थंडगार सर्व्ह करा.

गुलकंद मिश्रण गाळून किंवा तुमच्या आवडीनुसार न गाळता लस्सीचा आनंद घ्या.

ग्लासात मँगो लस्सी
ग्लासात मँगो लस्सी

मँगो लस्सी बनवण्यासाठी चांगला पिकलेला गोड आंबा घ्या. गोड आणि आंबट लस्सी प्यावीशी वाटत असेल तर त्याच प्रकारचा आंबा घ्या.

आता आंब्याचे तुकडे, साखर, ताजे दही आणि काही बर्फाचे तुकडे घेऊन मिश्रण करा.

आता काचेच्या तळाशी आणि बाजूला थोडे स्ट्रॉबेरी सिरप किंवा तुम्हाला आवडेल ते सरबत घाला.

आता ग्लासमध्ये लस्सी ओतल्यानंतर ती छान दिसेल आणि प्यायला एकदम ताजेतवाने वाटेल.

आता वरती आंब्याचे काही तुकडे टाका आणि काजूचे तुकडे टाका, चांगले सजवा आणि सर्व्ह करा.

The post घरीच बनवा रेस्टॉरंट स्टाईलची चवीची लस्सी, सोप्या पद्धतीत appeared first on NewsUpdate.

Comments are closed.