स्वादिष्ट एवोकॅडो फ्राईज रेसिपी

हेल्दी आणि चविष्ट नाश्ता पर्याय

आजकाल संध्याकाळच्या वेळी हलकी भूक असलेल्या लोकांना असे काहीतरी खायला आवडते जे केवळ चवदारच नाही तर आरोग्यासाठी देखील फायदेशीर आहे. अशा परिस्थितीत तळलेले आणि तेलकट स्नॅक्सऐवजी आरोग्यदायी पर्याय शोधणे गरजेचे बनले आहे. जर तुम्हाला तुमच्या संध्याकाळच्या स्नॅकसाठी काहीतरी नवीन आणि आरोग्यदायी वापरायचे असेल तर ॲव्होकॅडो फ्राईज हा एक उत्तम पर्याय असू शकतो. एवोकॅडोला सुपरफूड मानले जाते, कारण त्यात हेल्दी फॅट, फायबर आणि अनेक महत्त्वाचे पोषक घटक असतात, जे शरीराला ऊर्जा देण्यासोबतच हृदयाच्या आरोग्यासाठीही फायदेशीर असतात. खुसखुशीत बाह्य आणि मऊ आतील भागात, हे एवोकॅडो फ्राई इतके स्वादिष्ट आहेत की एकदा तुम्ही ते खाल्ले की तुम्हाला ते पुन्हा पुन्हा बनवावेसे वाटेल. विशेष म्हणजे ते बनवायला खूप सोपे आहेत आणि काही मिनिटांत तयार होतात.

Avocado Fries साठी साहित्य

1 पिकलेला एवोकॅडो, ½ कप मैदा किंवा कॉर्नफ्लोअर, ½ कप ब्रेडचे तुकडे, 1 अंडे (किंवा 2 टीस्पून कॉर्नफ्लोर + शाकाहारी पर्यायासाठी पाणी), ½ टीस्पून काळी मिरी पावडर, ½ टीस्पून लाल तिखट, ½ टीस्पून लसूण पावडर (पर्यायी), चवीनुसार मीठ आणि तळण्यासाठी तेल किंवा तळण्यासाठी थोडेसे तेल.

एवोकॅडो फ्राईज कसे बनवायचे

सर्व प्रथम, एवोकॅडो अर्धा कापून घ्या, बिया काढून टाका आणि सोलून घ्या. आता त्याचे बारीक तुकडे करून लांब तळून घ्या.

आता तीन वाट्या तयार करा. पहिल्या भांड्यात मैदा किंवा कॉर्नफ्लोअर, दुसऱ्या भांड्यात फेटलेले अंडे (किंवा कॉर्नफ्लोअरचे द्रावण) आणि तिसऱ्या भांड्यात मीठ, काळी मिरी, लाल मिरची आणि लसूण पावडर मिसळलेले ब्रेड क्रंब ठेवा.

आता प्रथम ॲव्होकॅडोचे तुकडे पिठात गुंडाळा, नंतर ते अंडी किंवा पिठात बुडवा आणि शेवटी ब्रेड क्रंबमध्ये चांगले कोट करा.

यानंतर, आपण त्यांना दोन प्रकारे बनवू शकता. जर तुम्हाला क्रिस्पी फ्राईज हव्या असतील तर हलक्या गरम तेलात गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळा. त्याच वेळी, निरोगी पर्यायासाठी, ते एअर फ्रायर किंवा ओव्हनमध्ये 180 डिग्री सेल्सिअस तापमानात 8-10 मिनिटे बेक केले जाऊ शकतात.

फ्राईज सोनेरी आणि कुरकुरीत झाल्यावर बाहेर काढा आणि तुमच्या आवडत्या डिप किंवा सॉससोबत गरमागरम सर्व्ह करा.