कॉफी आणि आरोग्याचा काय संबंध आहे? जगात सर्वाधिक वापर कुठे होतो ते जाणून घ्या: – ..

न्यूज इंडिया लाइव्ह, डिजिटल डेस्क: सकाळचा ताजेपणा असो किंवा ऑफिसचा थकवा असो, एक कप कॉफी ही बहुतेक लोकांची पहिली पसंती असते. पण या काळ्या पेयाचा तुमच्या आरोग्यावर काय परिणाम होतो याचा कधी विचार केला आहे का? अलीकडील संशोधन आणि अहवालांनुसार, कॉफीचे सेवन केवळ निद्रानाशापुरते मर्यादित नाही, त्याचे फायदे आणि तोटे दोन्ही धक्कादायक आहेत.

कॉफी आणि आरोग्य: विज्ञान काय म्हणते?

कॉफी मध्ये उपस्थित कॅफीन आणि अँटिऑक्सिडंट्स शरीरावर खोलवर परिणाम होतो.

फायदे:

चयापचय सुधारते: कॉफीमुळे शरीराची कॅलरीज बर्न करण्याची क्षमता वाढते.

रोगांपासून बचाव: अनेक अभ्यासानुसार, ब्लॅक कॉफी मर्यादित प्रमाणात प्यायल्याने टाइप-2 मधुमेह आणि पार्किन्सन्स सारख्या आजारांचा धोका कमी होतो.

मानसिक सतर्कता: यामुळे मेंदूतील 'डोपामाइन'ची पातळी वाढते, ज्यामुळे मूड सुधारतो आणि एकाग्रता वाढते.

तोटे (साइड इफेक्ट्स):

निद्रानाश: संध्याकाळी उशिरा कॉफी प्यायल्याने तुमचे झोपेचे चक्र बिघडू शकते.

हृदय गती: जास्त प्रमाणात कॅफिनमुळे हृदयाचे ठोके जलद आणि चिंताग्रस्त होऊ शकतात.

आंबटपणा: रिकाम्या पोटी कॉफी प्यायल्याने पोटातील ॲसिडची पातळी वाढू शकते.

जगातील सर्वात मोठे 'कॉफी प्रेमी' कोण आहेत?

कॉफीच्या वापराबाबतची आकडेवारी खूपच मनोरंजक आहे. जरी आपण अनेकदा अमेरिका किंवा इटलीचा विचार करत असलो तरी दरडोई वापराच्या बाबतीत नॉर्डिक देश आघाडीवर आहेत:

फिनलंड: येथील लोक जगातील सर्वाधिक कॉफी पितात. एक सरासरी व्यक्ती सुमारे खर्च करते 12 किलो कॉफी घेते.

नॉर्वे आणि डेन्मार्क: हे देश दुसऱ्या आणि तिसऱ्या क्रमांकावर आहेत. इथले थंड हवामान हे कॉफीच्या लोकप्रियतेचे प्रमुख कारण आहे.

भारतातील परिस्थिती: भारत हा प्रामुख्याने चहाप्रेमी देश आहे, पण दक्षिण भारतात (कर्नाटक, केरळ, तामिळनाडू) फिल्टर कॉफीची प्रचंड क्रेझ आहे आणि आता शहरी तरुणांमध्ये 'कॅफे कल्चर' झपाट्याने वाढत आहे.

कॉफी किती सुरक्षित आहे?

तज्ञांच्या मते, एका दिवसात निरोगी प्रौढ व्यक्तीसाठी 3 ते 4 कप (सुमारे 400 मिग्रॅ कॅफिन) सेवन सुरक्षित मानले जाते. तथापि, गर्भवती महिला आणि उच्च रक्तदाब (बीपी) रुग्णांनी ते मर्यादित प्रमाणातच घ्यावे.