एलपीजी नाही, आता इंडक्शन देखील गायब आहे, काळजी करू नका, या स्टोव्हमध्ये गॅसशिवाय अन्न शिजवेल

इन्फ्रारेड कूकटॉप म्हणजे काय?: अलीकडच्या काळात देशातील अनेक शहरांमध्ये एलपीजी सिलिंडरचा तुटवडा आणि वाढत्या किमतींमुळे सर्वसामान्यांच्या त्रासात आणखी वाढ झाली आहे. घराच्या स्वयंपाकघरातील बजेट व्यवस्थापित करणे कठीण होत आहे, विशेषतः मध्यमवर्गीय आणि निम्न-मध्यमवर्गीय कुटुंबांसाठी. देशाच्या विविध भागातून सिलिंडरचा तुटवडा असल्याच्या बातम्या येत आहेत, त्यामुळे लोक स्वयंपाकासाठी इतर पर्याय शोधत आहेत.

त्यामुळे गेल्या काही दिवसांपासून इंडक्शन कुकटॉपची मागणी झपाट्याने वाढली आहे. परिस्थिती अशा टप्प्यावर पोहोचली आहे की अनेक किरकोळ दुकानांमध्ये इंडक्शन कुकटॉप्सचा साठा पूर्णपणे संपला आहे. मात्र, तुम्हालाही इंडक्शन कुकटॉप शोधण्यात अडचण येत असेल, तर घाबरून जाण्याची गरज नाही; आता बाजारात आणखी एक पर्याय आहे, इन्फ्रारेड कूकटॉप, जो अधिकाधिक लोकप्रिय होत आहे.

इन्फ्रारेड स्टोव्ह म्हणजे काय आणि ते कसे कार्य करते?

नावाप्रमाणेच, इन्फ्रारेड कूकटॉप इन्फ्रारेड प्रकाशाच्या मदतीने उष्णता निर्माण करतो. हा एक इलेक्ट्रिक स्टोव्ह आहे जो त्यावर ठेवलेल्या भांडींना इन्फ्रारेड रेडिएशनद्वारे गरम करतो, ज्यामुळे स्वयंपाक करणे सोपे होते.

या स्टोव्हची सर्वात खास गोष्ट म्हणजे यासाठी तुम्हाला कोणतीही खास किंवा वेगळी भांडी खरेदी करण्याची गरज नाही. तुमच्या घरात आधीपासून असलेली ॲल्युमिनियम, स्टील, तांबे आणि लोखंडी भांडी तुम्ही सहज वापरू शकता. हेच कारण आहे की आज बरेच लोक इंडक्शन कुकटॉपऐवजी इन्फ्रारेड स्टोव्ह निवडत आहेत. इन्फ्रारेड कुकटॉप्सचे विविध ब्रँड बाजारात सहज उपलब्ध आहेत.

हा स्टोव्ह किती वीज वापरतो?

इन्फ्रारेड स्टोव्ह तेजस्वी उर्जेद्वारे उष्णता निर्माण करतो. या कारणास्तव, ते गरम होण्यास थोडा वेळ लागतो आणि ते बंद केल्यानंतरही काही काळ गरम राहते. तथापि, तंतोतंत या कारणास्तव, ते इंडक्शन स्टोव्हपेक्षा जास्त वीज वापरते. दुसरीकडे, इंडक्शन स्टोव्ह जलद तापतो आणि तुलनेने कमी वीज वापरतो.

हेही वाचा: इराणच्या हिटलिस्टमध्ये Google-Amazon सारख्या बड्या कंपन्या, मध्यपूर्वेत वाढला धोका

तर, कोणता स्टोव्ह खरेदी करणे योग्य आहे?

एलपीजी सिलिंडरच्या कमतरतेमुळे, आजकाल इंडक्शन स्टोव्हची मागणी खूप वेगाने वाढत आहे. तुम्हालाही गॅस सिलिंडरशी संबंधित समस्या टाळायच्या असतील तर इंडक्शन स्टोव्ह खरेदी करणे हा एक उत्तम पर्याय असू शकतो. इन्फ्रारेड स्टोव्हच्या तुलनेत, इंडक्शन स्टोव्ह कमी वीज वापरतात आणि वापरण्यास सुलभ देखील मानले जातात. तथापि, दोन्ही प्रकारच्या स्टोव्हच्या किंमतींमध्ये लक्षणीय फरक नाही.

ही परिस्थिती लक्षात घेता, जर तुम्हाला बाजारात इंडक्शन स्टोव्ह सापडला तर तो खरेदी करणे हा अधिक फायदेशीर निर्णय ठरू शकतो. तरीही, इंडक्शन स्टोव्ह सध्या स्टॉकमध्ये नसल्यास, इन्फ्रारेड कुकटॉप देखील एक चांगला पर्याय असू शकतात.