सत्तूचे फायदे: तुम्हाला सत्तू पिण्याची योग्य पद्धत माहित आहे का? पोषणतज्ञांकडून त्याचे फायदे आणि ते पिण्याची सर्वोत्तम वेळ समजून घ्या.

न्यूज इंडिया लाईव्ह, डिजिटल डेस्कः हरभऱ्यापासून बनवलेला सत्तू हा प्रोटीन, फायबर आणि लोहाचा खजिना आहे. याला “गरीब माणसाचे प्रथिन” असेही म्हणतात, परंतु चुकीचे सेवन केल्यास पोटात गॅस किंवा जडपणा येऊ शकतो. सत्तू पिण्याची योग्य पद्धत: द्रावणाची सुसंगतता: सत्तू नेहमी खूप घट्ट करू नये. पोषणतज्ञांच्या मते, ते पातळ द्रावणाच्या स्वरूपात पिणे अधिक फायदेशीर आहे जेणेकरून ते सहज पचले जाईल. साखर की मीठ? खारट सत्तू: जर तुम्हाला वजन कमी करायचे असेल किंवा तुम्हाला मधुमेह असेल तर सत्तूचे द्रावण काळे मीठ, भाजलेले जिरे, लिंबू आणि बारीक चिरलेला कांदा मिसळून प्या. गोड सत्तू: ऊर्जेसाठी गूळ किंवा साखर घालता येते, परंतु पांढरी साखर टाळणे चांगले. मसाल्यांचा वापर : सत्तूचा थंड प्रभाव असतो. त्यात भाजलेले जिरे आणि पुदिना टाकल्याने पचनक्रिया सुधारते. सेवन करण्याची उत्तम वेळ: सकाळी रिकाम्या पोटी: सकाळी सत्तू प्यायल्याने पोट थंड राहते आणि दिवसभर ऊर्जा मिळते. न्याहारी म्हणून: जर तुमच्याकडे नाश्ता करण्यासाठी वेळ नसेल, तर एक ग्लास सत्तू शरबत संपूर्ण जेवण म्हणून काम करू शकते. व्यायामानंतर: जिम किंवा जड कामानंतर प्रोटीन पेय म्हणून. सत्तूच्या सेवनाने स्नायू बरे होण्यास मदत होते. खबरदारी: रात्री मद्यपान करू नये: सत्तू जड आहे, म्हणून रात्री पिणे टाळावे, कारण ते पचण्यास वेळ लागतो. स्टोनचे रुग्ण : ज्या लोकांना किडनी स्टोनची समस्या आहे त्यांनी डॉक्टरांच्या सल्ल्याशिवाय सत्तू घेऊ नये. गॅसची समस्या : जर तुम्हाला वारंवार फुगणे किंवा गॅस होत असेल तर सत्तूमध्ये हिंग आणि काळे मीठ अवश्य टाका. मुख्य फायदे नैसर्गिक कूलर: हे शरीराचे तापमान नैसर्गिकरित्या नियंत्रित करते. वजन कमी करण्यासाठी उपयुक्त : भरपूर फायबर असल्यामुळे ते प्यायल्यानंतर जास्त वेळ भूक लागत नाही. ग्लायसेमिक इंडेक्स: त्यात कमी GI आहे, जे साखरेची पातळी स्थिर ठेवण्यास मदत करते.