सत्तू पिण्याची योग्य पद्धत माहित आहे का? पोषणतज्ञांकडून त्याचे फायदे आणि ते पिण्याची सर्वोत्तम वेळ समजून घ्या: – ..

न्यूज इंडिया लाइव्ह, डिजिटल डेस्क: हरभऱ्यापासून बनवलेला सत्तू हा प्रोटीन, फायबर आणि लोहाचा खजिना आहे. याला “गरीब माणसाचे प्रथिन” असेही म्हणतात, परंतु चुकीच्या पद्धतीने सेवन केल्यास पोटात गॅस किंवा जडपणा देखील होऊ शकतो.

सत्तू पिण्याची योग्य पद्धत

समाधानाची सुसंगतता: सत्तू नेहमी खूप घट्ट करू नये. पोषणतज्ञांच्या मते, ते पातळ द्रावणाच्या स्वरूपात पिणे अधिक फायदेशीर आहे जेणेकरून ते सहज पचले जाईल.

साखर की मीठ?

नमकीन सत्तू: जर तुम्हाला वजन कमी करायचे असेल किंवा मधुमेहाचे रुग्ण असाल तर सत्तूचे द्रावण काळे मीठ, भाजलेले जिरे, लिंबू आणि बारीक चिरलेला कांदा मिसळून प्या.

गोड अपघात: ऊर्जेसाठी गूळ किंवा साखर घालता येते, पण पांढरी साखर टाळणे चांगले.

मसाल्यांचा वापर: सत्तूचा कूलिंग इफेक्ट आहे. त्यात भाजलेले जिरे आणि पुदिना टाकल्याने पचनक्रिया सुधारते.

वापरण्यासाठी योग्य वेळ

सकाळी रिकाम्या पोटी: सकाळी सत्तू प्यायल्याने पोट थंड राहते आणि दिवसभर ऊर्जा मिळते.

नाश्ता म्हणून: जर तुमच्याकडे नाश्ता करण्यासाठी वेळ नसेल, तर एक ग्लास सत्तू शरबत संपूर्ण जेवण म्हणून काम करू शकते.

कसरत नंतर: जिम किंवा जड कामानंतर प्रोटीन ड्रिंक म्हणून सत्तूचे सेवन केल्याने स्नायू बरे होण्यास मदत होते.

खबरदारी: मद्यपान करू नये

रात्री: सत्तू जड असतो, त्यामुळे रात्रीच्या वेळी ते पिणे टाळावे, कारण ते पचायला वेळ लागतो.

दगडाचे रुग्ण: ज्या लोकांना किडनी स्टोनची समस्या आहे त्यांनी डॉक्टरांच्या सल्ल्याशिवाय Sattu घेऊ नये.

गॅस समस्या: वारंवार फुगणे किंवा गॅस होत असल्यास सत्तूमध्ये हिंग आणि काळे मीठ टाकून घ्यावे.

सत्तूचे मुख्य फायदे

नैसर्गिक कूलर: हे नैसर्गिकरित्या शरीराचे तापमान नियंत्रित करते.

वजन कमी करण्यासाठी उपयुक्त: भरपूर फायबर असल्यामुळे ते प्यायल्यानंतर जास्त वेळ भूक लागत नाही.

ग्लायसेमिक इंडेक्स: त्याची जीआय कमी आहे, ज्यामुळे साखरेची पातळी स्थिर राहण्यास मदत होते.