इंडक्शन कुकर वि इलेक्ट्रिक स्टोव्ह वि एलपीजी वि पीएनजी: स्वयंपाक करण्याची कोणती पद्धत सर्वात स्वस्त आहे?

सध्या भारतातील एलपीजी परिस्थितीमुळे आपण सर्वांना विराम दिला आहे आणि आपण वर्षानुवर्षे जे काही गृहीत धरले आहे त्याबद्दल खरोखरच विचार करायला लावला आहे: जेवण बनवण्यासाठी खरोखर किती खर्च येतो? बहुतेक भारतीय घरांसाठी, एलपीजी नेहमीच डीफॉल्ट आहे. परंतु वाढत्या किमती, वितरण विलंब आणि अनिश्चिततेमुळे बरेच लोक आता त्यांच्या स्वयंपाकघरात आधीच बसलेले पर्याय शोधत आहेत. एलपीजी सिलिंडर, इंडक्शन कुकटॉप, इलेक्ट्रिक स्टोव्ह आणि पीएनजी कनेक्शन यांच्यामध्ये, यापैकी कोणते स्वस्त आहे?

स्वयंपाक करण्याची सर्वात स्वस्त पद्धत कोणती आहे?

क्लिष्ट गणितात जाण्याऐवजी, हे सोपे आणि संबंधित बनवूया. अशी कल्पना करा की तुम्ही चिकन करी बनवत आहात, एक डिश ज्याला सुमारे एक तास शिजवावे लागेल. आता, हे अचूक जेवण चार वेगवेगळ्या पद्धती वापरून शिजवू आणि प्रत्येक वेळी त्याची अंदाजे किंमत किती आहे ते पाहू.

(लक्षात ठेवा: हे अंदाजे खर्च आहेत. वीज आणि गॅसच्या किमती शहरांमध्ये बदलतात, परंतु हे तुम्हाला वास्तववादी कल्पना देते.)

एलपीजी सिलिंडर

आपल्यापैकी बहुतेक जण याच गोष्टी घेऊन मोठे झालो. एका मानक LPG सिलिंडरची किंमत आज सबसिडी आणि शहरानुसार अंदाजे 900-1,100 रुपये आहे. जेव्हा तुम्ही ते तोडता, तेव्हा एक सिलेंडर साधारणपणे मध्यम आचेवर सुमारे 12-14 तास शिजवतो.

हे देखील वाचा: एलपीजी टंचाईमुळे स्ट्रीट फूडच्या किमती 25% वाढल्या, रेस्टॉरंट्स 'गॅस अधिभार' जोडतात: सर्वेक्षण

तर, साग बनवण्यासाठी, स्वयंपाकाची किंमत अंदाजे रु. 70-90 पर्यंत येते. आपल्यापैकी बहुतेकांसाठी हा सर्वात सोयीस्कर आणि परिचित पर्यायांपैकी एक असला तरी, सध्या तो सर्वात महाग आहे, विशेषत: तुम्ही सिलेंडरच्या उपलब्धतेवर अवलंबून असल्याने.

इंडक्शन कुकटॉप्स

आता अचानक खूप लक्ष वेधून घेणारा पर्याय येतो. इंडक्शन कुकटॉप वीज वापरतात, परंतु पृष्ठभाग गरम करण्याऐवजी ते थेट भांडे गरम करतात. हे त्यांना आश्चर्यकारकपणे कार्यक्षम बनवते. एका तासाच्या स्वयंपाकासाठी, एक इंडक्शन कुकटॉप सुमारे 1.5 ते 2 युनिट वीज वापरतो.

सुमारे 6-रु. 10 प्रति युनिट वीज खर्चासह, स्वयंपाकाचा खर्च अंदाजे रु. 10-20 पर्यंत येतो. एक इंडक्शन कुकटॉप आश्चर्यकारकपणे कमी खर्चासह अतिशय नियंत्रित स्वयंपाक करण्यास सक्षम करते. त्यामुळे, जर तुम्ही अशा शहरात असाल जिथे जास्त वेळ वीज कापण्याची समस्या नाही, तर हा तुमच्यासाठी सर्वात स्वस्त पर्याय असू शकतो.

इलेक्ट्रिक स्टोव्ह

इंडक्शन कुकटॉप प्रमाणे, हे विजेवर देखील कार्य करते, परंतु प्रक्रियेत उष्णतेमुळे ते तितके कार्यक्षम नाही. एका तासाच्या स्वयंपाकासाठी ते सुमारे 2 ते 2.5 युनिट वीज वापरते. एका तासासाठी साग शिजवण्यासाठी, तुम्हाला अंदाजे 15 ते 30 रुपये खर्च करावे लागतील.

हे वापरण्यास खूपच सोपे आहे आणि इंडक्शन सारख्या विशिष्ट भांडीची देखील आवश्यकता नाही. इलेक्ट्रिक स्टोव्हसह स्वयंपाक करण्याची किंमत इंडक्शनपेक्षा थोडी जास्त आहे परंतु तरीही एलपीजीपेक्षा खूपच स्वस्त आहे.

पीएनजी पाइपलाइन

जर तुम्ही मेट्रो शहरात राहत असाल, तर तुमच्याकडे आधीच PNG (पाइप नॅचरल गॅस) असेल. हे एलपीजीसारखे आहे, परंतु सिलिंडरऐवजी, गॅस थेट पाइपलाइनद्वारे येतो आणि तुम्ही वापराच्या आधारावर पैसे द्या. PNG वर एक तास शिजवण्यासाठी, तुम्हाला अंदाजे खर्च येईल. रु. 25-40 रु.

हे देखील वाचा: ऑस्कर 2026 चे होस्ट कॉनन ओ'ब्रायन पाहुण्यांना त्यांच्या सीटखाली स्नॅक बॉक्स देऊन आश्चर्यचकित केले

एलपीजी सिलिंडरच्या तुलनेत पीएनजी केवळ स्वस्तच नाही तर अधिक सोयीस्करही आहे. होय, हे फक्त काही शहरांमध्येच उपलब्ध आहे, परंतु तुमच्याकडे ते असल्यास, तुम्हाला सतत गॅसचा पुरवठा होतो आणि सिलिंडर पुन्हा भरण्याच्या त्रासापासून मुक्तता मिळते.

जर तुम्ही फक्त किंमत पाहत असाल, तर उत्तर स्पष्ट आहे: इंडक्शन कुकिंग हा सध्याचा सर्वात स्वस्त पर्याय आहे. पण जेव्हा पॉवर कट आणि PNG ची अनुपलब्धता यासारखे घटक कार्यात येतात तेव्हा LPG हा एकमेव पर्याय उरतो.

विशेष म्हणजे, एलपीजीची परिस्थिती बदलत आहे भारत कसा स्वयंपाक करतो. फक्त एकाच पद्धतीवर अवलंबून न राहता, अनेक घरे आता रोजच्या स्वयंपाकासाठी इंडक्शन कुकटॉप्स वापरून आणि जेव्हा गरज असेल तेव्हा एलपीजी बॅकअप म्हणून साठवून गोष्टी मिसळत आहेत.

जर तुम्ही फक्त किंमत पाहत असाल, तर उत्तर स्पष्ट आहे: इंडक्शन कुकिंग हा सध्याचा सर्वात स्वस्त पर्याय आहे. पण जेव्हा पॉवर कट आणि PNG ची अनुपलब्धता यासारखे घटक कार्यात येतात तेव्हा LPG हा एकमेव पर्याय उरतो.

विशेष म्हणजे, एलपीजीची परिस्थिती बदलत आहे भारत कसा स्वयंपाक करतो. फक्त एकाच पद्धतीवर अवलंबून न राहता, अनेक घरे आता रोजच्या स्वयंपाकासाठी इंडक्शन कुकटॉप्स वापरून आणि जेव्हा गरज असेल तेव्हा एलपीजी बॅकअप म्हणून साठवून गोष्टी मिसळत आहेत.