तुम्ही आळशी असलात तरीही चव घ्या – सोपी जलद पाककृती

झटपट आणि आळशी जेवण: आजच्या वेगवान जीवनात, बऱ्याच वेळा आपल्याकडे अन्न शिजवण्यासाठी खूप कमी वेळ असतो. ऑफिस, घर आणि इतर कामाच्या दरम्यान अचानक भूक लागली तर पटकन आणि चविष्ट काहीतरी खावेसे वाटते. अशा परिस्थितीत, सोप्या आणि द्रुत पाककृती खूप उपयुक्त आहेत. विशेषत: जेव्हा आपण आळशी मूडमध्ये असतो किंवा स्वयंपाकघरात जास्त वेळ घालवल्यासारखे वाटत नाही.

या लेखात आम्ही तुमच्यासाठी 5 मिनिटांत बनवल्या जाणाऱ्या काही सोप्या रेसिपीज घेऊन आलो आहोत, ज्या बनवायला जेवढ्या सोप्या आहेत तेवढ्याच त्या खायलाही मजेदार आहेत. या पाककृती केवळ स्वादिष्टच नाहीत तर आरोग्यदायीही आहेत. यासाठी अनेक गोष्टींची आवश्यकता नसते आणि तुम्ही त्या घरात आधीपासून असलेल्या वस्तूंसह बनवू शकता.

त्यामुळे तुम्हाला कधी कधी वाटत असेल की तुम्हाला काहीतरी चांगलं खायचं आहे पण मेहनत करायची नाही, तर या पाककृती तुमच्यासाठी योग्य आहेत. चला या 6 सुपर फास्ट रेसिपीबद्दल जाणून घेऊया.

ब्रेड चीज टोस्ट

जर तुम्हाला सकाळी लवकर भूक लागली असेल आणि वेळ खूप कमी असेल तर ब्रेड चीज टोस्ट हा एक उत्तम पर्याय आहे. त्यासाठी फक्त ब्रेडचे तुकडे, चीज आणि थोडे बटर आवश्यक आहे. ब्रेडवर पिझ्झा पास्ता सॉस आणि चीज लावा, वर थोडे चिली फ्लेक्स आणि ओरेगॅनो घाला, नंतर झाकून पॅनच्या एका बाजूला शिजवा. चविष्ट आणि कुरकुरीत टोस्ट फक्त ५ मिनिटात तयार आहे. टोमॅटो सॉस बरोबर खा, तुम्हाला मजा येईल. मुलांनाही हे खूप आवडते आणि ते ऑफिसला जाण्यापूर्वीही सहज बनवता येते. जास्त मेहनत नाही, चव नक्की मिळेल.

झटपट सुजी उपमा

सूजी उपमा हा एक निरोगी आणि हलका नाश्ता आहे जो लवकर तयार होतो. थोडे तूप गरम करून त्यात मोहरी, कढीपत्ता आणि बारीक चिरलेल्या भाज्या घाला. नंतर रवा आणि पाणी घालून झाकून ठेवा. उपमा अवघ्या ३-४ मिनिटांत तयार होईल. त्यात चवीनुसार मीठ आणि लिंबाचा रस घालू शकता. त्यामुळे पोट भरते आणि पचायला सोपे जाते. जर तुम्हाला ऑफिसच्या दरम्यान हलका नाश्ता हवा असेल किंवा संध्याकाळी काही आरोग्यदायी खायचे असेल तर हा उपमा एक उत्तम पर्याय आहे.

दही पोहे

जर तुम्हाला काहीतरी थंड आणि ताजेतवाने खायचे असेल तर दही पोहे करून पहा. पोहे हलके धुवून ५ मिनिटे वर येऊ द्या. आता त्यात दही, मीठ, भाजलेले जिरे, हिरवी मिरची आणि थोडी साखर घाला. तुमची इच्छा असल्यास तुम्ही वर भुजिया किंवा डाळिंबाचे दाणे टाकू शकता. ही रेसिपी उन्हाळ्यासाठी योग्य आहे. दही पोटाला थंडावा देते आणि पोहे हलके असण्यासोबतच पोटही भरते. हे बनवायला खूप सोपे आहे आणि गॅस न पेटवता तयार केले जाते. चवदार आणि आरोग्यदायी देखील.

चॉकलेट मग केक

जरी तुम्हाला काहीतरी गोड खावेसे वाटत असेल आणि ओव्हन नसेल, तर झटपट चॉकलेट मग केक हा एक उत्तम पर्याय आहे. एका मगमध्ये फक्त मैदा, कोको पावडर, साखर, दूध आणि थोडे तेल घाला. सर्वकाही व्यवस्थित मिसळा आणि मायक्रोवेव्हमध्ये फक्त 1-2 मिनिटे चालवा. गरम, मऊ आणि स्वादिष्ट केक तयार आहे. आपण इच्छित असल्यास, आपण वर थोडे चॉकलेट सिरप किंवा आइस्क्रीम देखील घालू शकता. ही रेसिपी लहान मुलांना खूप आवडते आणि पार्टीसाठीही झटपट मिष्टान्न बनवता येते.

Vegetable Pulao

जर तुम्ही भात आणि काही भाज्या शिजवल्या असतील तर भाजी पुलाव 5-7 मिनिटांत तयार होऊ शकतो. यासाठी कढईत थोडे तूप किंवा तेल गरम करा. जिरे, तमालपत्र, दालचिनी आणि लवंगा घाला. आता बारीक चिरलेल्या भाज्या जसे की गाजर, वाटाणे, सिमला मिरची आणि सोयाबीन टाका आणि हलके तळून घ्या. नंतर त्यात उकडलेले तांदूळ, मीठ, हळद, गरम मसाला घालून मिक्स करा. झाकण ठेवून २-३ मिनिटे शिजवा आणि झटपट पुलाव तयार होईल. रायता किंवा लोणच्यासोबत खा. हे ऑफिस लंच, मुलांच्या टिफिन किंवा हलके डिनरसाठी योग्य आहे.

टोमॅटो तांदूळ

टोमॅटो राईस ही एक सोपी आणि चविष्ट रेसिपी आहे जी कमी वेळेत तयार करता येते. कढईत तेल गरम करून त्यात मोहरी, कढीपत्ता, चिरलेली हिरवी मिरची आणि कांदे घाला. कांदा सोनेरी झाल्यावर त्यात टोमॅटो घालून मऊ होईपर्यंत शिजवा. आता त्यात हळद, तिखट, मीठ आणि थोडासा सांबार मसाला घाला. मसाला चांगला शिजल्यावर त्यात उकडलेले तांदूळ घालून मिक्स करा. वरून थोडी हिरवी कोथिंबीर टाका आणि सर्व्ह करा. ही रेसिपी एकट्यानेच स्वादिष्ट लागते आणि दह्याबरोबर आणखी छान लागते.

The post आळसातही चव घ्या – सोप्या झटपट पाककृती appeared first on NewsUpdate.