जुन्या दिल्लीतील प्रसिद्ध लव्ह शरबत घरीच बनवा, पाहुणेही त्याची पुन्हा-पुन्हा प्रशंसा करतील, जाणून घ्या रेसिपी –

. डेस्क- “मोहब्बत का शरबत” हे जुन्या दिल्लीच्या रस्त्यांवरील एक अतिशय प्रसिद्ध पेय आहे जे उन्हाळ्यात थंडपणा आणि ताजेपणा देते. विशेषत: जामा मशिदीच्या आजूबाजूला आढळणारा हा शरबत लोकांच्या हृदयात विशेष स्थान आहे. एक घोट घेताच शरीरात थंडावा आणि आराम जाणवतो.

तुम्हालाही हा खास शरबत घरीच चाखायचा असेल, तर तो अगदी सोप्या पद्धतीने बनवता येतो-विशेषत: ईदसारख्या प्रसंगी.

लव्ह सिरप बनवण्यासाठी साहित्य

• टरबूज – 1 (कमी बियाणे)
• दूध – 1 लिटर (थंड)
• रुह अफजा – २ चमचे
• साखर – चवीनुसार (पर्यायी)
• बर्फ – 1 ट्रे

सरबत बनवण्याची सोपी पद्धत

1. टरबूज लहान तुकडे करा.
2. थंड दुधात रुह अफजा मिसळा.
3. जर तुम्हाला ते गोड आवडत असेल तर तुम्ही साखरेचा पाक घालू शकता.
4. आता त्यात बर्फाचे तुकडे टाका.
5. शेवटी टरबूजाचे तुकडे घाला.
6. तुमचा कोल्ड लव्ह शरबत तयार आहे.
7. चव वाढवण्यासाठी तुम्ही रास्पबेरी जेली किंवा सबजा (तुळस) बिया देखील घालू शकता.

लव्ह सिरपचे फायदे

शरीराला ताजेपणा देते

हे थंड पेय उष्णतेपासून त्वरित आराम देते आणि शरीराला ताजेतवाने करते.

हृदयाच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर

टरबूजमध्ये असलेले अँटी-ऑक्सिडंट हृदय निरोगी ठेवण्यास मदत करतात.

हायड्रेशन राखणे

हे सरबत शरीरातील पाण्याची कमतरता पूर्ण करते आणि डिहायड्रेशन टाळते.

त्वचेसाठी फायदेशीर

अँटी-ऑक्सिडेंट्स भरपूर असल्याने ते त्वचा निरोगी ठेवण्यासही मदत करते.

प्रत्येक प्रसंगासाठी खास

मोहब्बत का शरबत हे फक्त एक पेय नाही, तर एक अनुभव आहे – जे चव, शीतलता आणि आनंद एकत्र आणते. या ईदसाठी, ते तयार करा आणि आपल्या पाहुण्यांना सर्व्ह करा आणि त्यांचे कौतुक करा!