नारळ खरेदी टिप्स: उन्हाळ्याच्या कडक उन्हात हिरवेगार, थंड आणि गोड नारळाचे पाणी अमृततुल्य वाटते. या ऋतूत तंदुरुस्त आणि निरोगी राहण्यासाठी नारळपाणी फायदेशीर मानले जाते. पण अनेकदा बाजारातून नारळ विकत घेताना कोणता नारळ गोड आणि कोणता निस्तेज असा गोंधळ उडतो. बाहेरून सारखे दिसणारे नारळ कधी कधी चवीनुसार पूर्णपणे वेगळे असतात, त्यामुळे पैसे आणि मजा दोन्ही वाया जातात. अशा परिस्थितीत नारळ खरेदी करताना काही साध्या गोष्टी लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे.
वाचा :- उन्हाळ्यात खरबूज: खरबूज उन्हाळ्यात पाण्याची कमतरता पूर्ण करते, गोड आणि पौष्टिक वाढ देते.
उन्हाळ्यात गोड आणि पाणचट नारळ निवडण्यासाठी हलका हिरवा किंवा पिवळा नारळ, चमकदार आणि डाग नसलेला नारळ निवडा. जे हातात उचलल्यावर जड वाटतं आणि हलवल्यावर पाण्याचा मोठा आवाज येतो तो गोड असतो. लांब किंवा शंकूच्या आकाराच्या नारळात अनेकदा जास्त आणि गोड पाणी असते.
पृष्ठभागावरून गुणवत्ता समजून घ्या
नारळाचा बाहेरचा भागही खूप काही सांगून जातो. जर ते स्वच्छ, मऊ आणि ताजे दिसत असेल तर ते एक चांगले चिन्ह आहे. डाग किंवा कोरडेपणा दिसल्यास नारळ जुना असू शकतो.
वरच्या भागाकडे काळजीपूर्वक पहा
जर नारळाचा वरचा भाग ताजा आणि किंचित टोकदार दिसत असेल तर ते चांगले आहे. कोरडे किंवा सुकलेले भाग जुने नारळ दर्शवतात.
Comments are closed.