उन्हाळ्यात लाकूड सफरचंदाचे सरबत जरूर प्या, आरोग्यासाठी वरदान आहे, असे बनवा

उन्हाळ्यात बेल शरबतचे फायदे:उन्हाळा सुरू होताच आरोग्याशी संबंधित अनेक समस्या वाढू लागतात. पोटाच्या समस्या, थकवा आणि निर्जलीकरण विशेषतः लोकांना त्रास देतात.

अशा स्थितीत नैसर्गिक पद्धतीने शरीर थंड ठेवणे अत्यंत आवश्यक ठरते. या ऋतूमध्ये स्थानिक पेय म्हणजेच लाकूड सफरचंदाचा रस खूप फायदेशीर ठरू शकतो. आयुर्वेदात हे पोटासाठी 'अमृत' मानले गेले आहे, जे स्वस्त, पौष्टिक आणि पूर्णपणे नैसर्गिक आहे.

पोषक तत्वांनी युक्त 'बाल सरबत'

भारत सरकारच्या आयुष मंत्रालयाच्या म्हणण्यानुसार, वेलीमध्ये फायबर, प्रथिने, लोह आणि इतर महत्त्वाचे पोषक घटक मुबलक प्रमाणात आढळतात, ज्यामुळे उन्हाळ्यात शरीराला थंडावा मिळतो आणि अनेक आजारांपासून बचाव होतो.

द्राक्षांचा वेल उन्हाळ्यात शरीराला आतून थंड ठेवण्यासाठी हे सर्वोत्तम पेय आहे. हे केवळ तहान भागवत नाही तर निर्जलीकरण देखील प्रतिबंधित करते. उन्हाळ्यात वारंवार घाम आल्याने शरीर अशक्त होते, पण लाकडाच्या सफरचंदाच्या रसाचे नियमित सेवन केल्याने ऊर्जा टिकून राहते आणि थकवा दूर होतो.

लाकूड सफरचंदाच्या रसाचे सेवन करण्याचे फायदे

• बद्धकोष्ठता, गॅस आणि अपचनाच्या समस्या

आयुर्वेद तज्ञांच्या मते, लाकूड सफरचंदाच्या रसाचे सेवन केल्याने शरीर आणि मनाला एकच नाही तर अनेक फायदे होतात. ते पचनसंस्था मजबूत करते. लाकूड सफरचंदात जास्त प्रमाणात फायबर असल्यामुळे बद्धकोष्ठता, गॅस आणि अपचन या समस्या दूर होतात.

• जुलाब आणि जुलाब पासून आराम

लाकूड सफरचंदाच्या रसाचे सेवन केल्याने पोट साफ राहते आणि मूळव्याधसारख्या समस्यांपासूनही आराम मिळतो. अगदी अतिसार अशा समस्यांवर देखील ते प्रभावी आहे. जुलाबाच्या समस्येवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी बेल शरबत खूप प्रभावी आहे. यामुळे पोटाची सूज कमी होते आणि पचनक्रिया सामान्य राहते.

• कोलेस्ट्रॉल आणि हृदयाच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर

कोलेस्ट्रॉल आणि हृदयाच्या आरोग्यासाठीही फायदेशीर. याच्या नियमित सेवनाने कोलेस्ट्रॉलची पातळी नियंत्रणात राहते, ज्यामुळे हृदयविकाराचा धोका कमी होतो. तसेच रक्त शुद्ध करते. बेल रक्त शुद्ध करण्यात मदत करते आणि शरीरातील विषारी पदार्थ काढून टाकते. यामुळे त्वचा निरोगी आणि चमकदारही राहते.

बाळ शर्बत प्रसूतीनंतर महिलांना खूप फायदे देते. यामुळे दूध वाढण्यास मदत होते आणि शरीराला आवश्यक पोषण मिळते.

हेही वाचा- स्वयंपाकासाठी कोणते तेल चांगले आहे? आजारांपासून दूर राहायचे असेल तर ही बातमी वाचा

लाकूड सफरचंद शर्बत कसा बनवायचा

लाकूड सफरचंद शरबत बनवण्यासाठी, ताज्या लाकडाच्या सफरचंदाचा लगदा काढा आणि ते चांगले बारीक करा. चवीनुसार थंड पाणी, थोडे काळे मीठ, जिरेपूड आणि मध किंवा गूळ घालून तयार करा. उन्हाळ्यात दररोज सकाळी किंवा दुपारी एक ग्लास बेल शरबत प्यायल्याने तुम्हाला दिवसभर ताजेतवाने वाटते.