हे 5 चविष्ट अंड्याचे नाश्ता सकाळच्या गर्दीत 5 मिनिटांत तयार होतील, ते चव आणि आरोग्याचा उत्तम कॉम्बो आहेत: – ..

न्यूज इंडिया लाइव्ह, डिजिटल डेस्क: न्याहारी हे दिवसभरातील सर्वात महत्त्वाचे जेवण आहे, परंतु वेळेअभावी लोक अनेकदा ते टाळतात किंवा बाहेरून आलेले अस्वास्थ्यकर अन्न खातात. या सवयीचा तुमच्या आरोग्यावर वाईट परिणाम होऊ शकतो. जर तुम्ही कमी वेळेत पौष्टिक आणि चवदार काहीतरी शोधत असाल तर तुमच्यासाठी अंडी हा सर्वोत्तम पर्याय आहे. प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृद्ध असलेले अंडी तुम्हाला ऊर्जा तर देतातच पण दीर्घकाळ पोट भरून ठेवतात. चला जाणून घेऊया अंड्यापासून बनवलेल्या अशा काही रेसिपीज ज्या लवकर तयार होतात.

1. मसाला अंडी भुर्जी

जर तुम्हाला नाश्ता देसी आणि चटपटीत बनवायचा असेल तर आंदा भुर्जी हा एक उत्तम पर्याय आहे. हे बारीक चिरलेले कांदे, टोमॅटो, हिरवी मिरची आणि बेसिक मसाल्यांनी बनवले जाते. यामध्ये भरपूर प्रोटीन असते आणि तुम्ही ते रोटी किंवा ब्रेडसोबत खाऊ शकता. याची चव अप्रतिम आणि बनवायला खूप सोपी आहे.

2. द्रुत अंडी सँडविच

एग सँडविच हा मुलांच्या टिफिन किंवा ऑफिससाठी एक आदर्श नाश्ता आहे. भाजीपाला आणि थोडेसे मेयोनेझ किंवा हिरव्या चटणीसह ब्रेड स्लाइसमध्ये उकडलेले अंडी किंवा ऑम्लेट ठेवून ते तयार केले जाऊ शकते. निरोगी असण्यासोबतच ते खूप फिलिंग देखील आहे.

3. अंडी पराठा

जर तुम्हाला सकाळी काही भारी आणि पारंपारिक हवे असेल तर आंदा पराठा करून पहा. हे गव्हाच्या पिठाच्या बॉलमध्ये फेटलेली अंडी भरून किंवा पराठ्याच्या वर अंड्याचा थर लावून बनवले जाते. हे केवळ नाश्त्यातच नव्हे तर दुपारच्या जेवणात किंवा रात्रीच्या जेवणात देखील समाविष्ट केले जाऊ शकते.

4. क्लासिक ऑम्लेट

जेव्हा वेळेची कमतरता असते तेव्हा ऑम्लेटपेक्षा चांगले काहीही नसते. फक्त दोन अंडी फेटा, मीठ, मिरपूड आणि तुमच्या आवडीच्या भाज्या घाला आणि पॅनवर पसरवा. तुमचा गरम पौष्टिक नाश्ता 2-3 मिनिटांत तयार होईल. आपण ते टोस्टसह जोडू शकता.

5. होममेड एग रोल

मुलांना अनेकदा बाहेरून जंक फूड आवडते, अशा परिस्थितीत तुम्ही त्यांना घरी बनवलेला एग रोल खाऊ शकता. पातळ चपाती किंवा पराठ्यावर ऑम्लेट चिकटवा, त्यात चिरलेली गाजर, कोबी आणि थोडा सॉस घाला आणि रोल करा. याची चव बाजारासारखी असली तरी आरोग्याच्या दृष्टीने खूपच चांगली आहे.