चॉकलेट केक: तुम्हालाही चॉकलेट केक खायला आवडते का? जर होय, तर आज आम्ही तुम्हाला ओव्हनशिवाय आणि अंडी न वापरता चॉकलेट केक कसा बनवायचा ते शिकवू. तुमच्या माहितीसाठी आम्ही तुम्हाला सांगतो की, चॉकलेट केक बनवण्यासाठी तुम्हाला २ वाट्या मैदा, एक कप साखर, दीड चमचा बेकिंग पावडर, १/३ चमचा बेकिंग सोडा, १/४ चमचे मीठ, ३ चमचे चॉकलेट पावडर, एक कप दूध, अर्धा कप तेल आणि अर्धा वाटी फळांचा रस, १/३ चमचा मिठाईचा रस, १/३ चमचा फळांचा रस. व्हॅनिला सार.
पायरी 1- एका मोठ्या भांड्यावर गाळणी ठेवा आणि नंतर सर्व साहित्य जसे की मैदा, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा, मीठ, चॉकलेट पावडर चाळून घ्या.
दुसरी पायरी- यानंतर सर्वकाही मिक्स करावे. दुस-या भांड्यात दूध, तेल, दही, मिक्स्ड फ्रूट ज्यूस आणि व्हॅनिला इसेन्स घेऊन नीट मिक्स करा.
तिसरी पायरी- या द्रावणात हळूहळू कोरड्या घटकांचे मिश्रण घाला. लक्षात ठेवा की तुम्हाला सर्वकाही अशा प्रकारे मिसळावे लागेल की मिश्रणात गुठळ्या राहणार नाहीत.
चौथी पायरी- केकच्या साच्यात तेल लावून थोडे पीठ शिंपडा. यानंतर, केक पिठात साच्यात घाला.
पाचवी पायरी- मध्यम आचेवर पॅन गरम करा आणि नंतर स्टँड मध्यभागी ठेवा. स्टँडवर केकचा साचा काळजीपूर्वक ठेवा आणि झाकून ठेवा.
सहावी पायरी- 15 मिनिटे मंद आचेवर ठेवा आणि नंतर केकला 30-40 मिनिटे मध्यम आचेवर शिजू द्या.
सातवी पायरी- यानंतर टूथपिक घाला आणि तपासा. बाहेर काढताना टूथपिक स्वच्छ असेल तर समजून घ्या की केक शिजला आहे, अन्यथा केक आणखी काही वेळ मध्यम आचेवर शिजवा.
आठवी पायरी- आता केक थंड होऊ द्या आणि मग साच्यातून बाहेर काढा. गार्निशिंगसाठी तुम्ही चॉकलेट गणाचे किंवा क्रीम वापरू शकता.
Comments are closed.