शुगर फ्री चॉकलेट आईसक्रीम: उन्हाळ्यात साखरेशिवाय घरी सहज बनवा शुगर फ्री चॉकलेट आईस्क्रीम, जाणून घ्या पद्धत

शुगर फ्री चॉकलेट आईस्क्रीम: उन्हाळा आला की थंड आईस्क्रीम खावेसे वाटते. पण जास्त साखर आरोग्यासाठी चांगली नसते. विशेषत: मधुमेह किंवा फिटनेसची काळजी घेणारे लोक मिठाई खाणे टाळतात. अशा परिस्थितीत शुगर फ्री चॉकलेट आईस्क्रीम हा एक चांगला पर्याय आहे. चांगली गोष्ट म्हणजे तुम्ही ते अगदी सहज घरी बनवू शकता. यासाठी जास्त कष्ट लागत नाहीत आणि महागड्या उपकरणांचीही गरज नसते.

शुगर फ्री चॉकलेट आईस्क्रीमचे साहित्य

¼ कप बटर
2 चमचे ओट्स
मूठभर मिश्रित काजू
4-5 बिया नसलेल्या खजूर
1 ग्लास कोमट दूध (भिजवण्यासाठी)
1 टेबलस्पून कोको पावडर
½ टीस्पून कॉफी पावडर (ऐच्छिक)

बनवण्याची सोपी पद्धत (हिंदीमध्ये शुगर फ्री चॉकलेट आइस्क्रीम रेसिपी)

हे करण्यासाठी प्रथम मखना, ओट्स, ड्रायफ्रूट्स आणि खजूर कोमट दुधात 10 ते 15 मिनिटे भिजवा. नंतर त्यांना मिक्सरच्या भांड्यात ठेवा, त्यात कोको पावडर आणि कॉफी पावडर घाला. नंतर गुळगुळीत आणि क्रीमी होईपर्यंत मिश्रण करा. ब्लेंड केल्यानंतर डब्यात बाहेर काढा, वर चॉकलेट चिप्स शिंपडा. नंतर ते वरून क्लिंग फिल्मने झाकून ठेवा. रात्रभर किंवा 10-12 तास फ्रीजरमध्ये ठेवा. एकदा सेट झाल्यावर, आइस्क्रीम काढा आणि तुमच्या चॉकलेट आइस्क्रीमचा आनंद घ्या. घरी बनवलेले आईस्क्रीम चवीला तर चांगले असतेच पण त्यात भेसळ होण्याची भीतीही नसते. तुमच्या आवडीनुसार तुम्ही त्यात बदलही करू शकता. या उन्हाळ्यात, बाहेरचे आईस्क्रीम सोडून द्या आणि घरीच हेल्दी आणि टेस्टी शुगर फ्री चॉकलेट आइस्क्रीम वापरून पहा.

शुगर फ्री चॉकलेट आईस्क्रीम खाण्याचे फायदे (शुगर फ्री चॉकलेट आईस्क्रीम फायदे)

मधुमेह नियंत्रित करा

अभ्यासानुसार, मधुमेहाच्या रूग्णांसाठी हा एक चांगला पर्याय आहे, कारण त्यात असलेले गोड पदार्थ (जसे की xylitol, erythritol) रक्तातील साखर अचानक वाढवत नाहीत, ज्यामुळे ग्लुकोजची पातळी नियंत्रणात राहते.

वजन कमी करण्यास मदत

सामान्य आईस्क्रीमच्या तुलनेत, त्यात कॅलरीजचे प्रमाण खूपच कमी असते, जे वजन कमी करण्यास किंवा नियंत्रित करण्यास मदत करते.

कमी कार्बोहायड्रेट

साखर-मुक्त पर्यायांमध्ये कर्बोदकांचे प्रमाण खूपच कमी असते, ज्यामुळे ते कमी-कार्ब किंवा केटो आहाराचे पालन करणाऱ्यांसाठी एक उत्कृष्ट मिष्टान्न पर्याय बनतात.

कॅल्शियमचा चांगला स्रोत

शुगर-फ्री चॉकलेट आइस्क्रीम कॅल्शियममध्ये समृद्ध असू शकते, जे हाडांच्या मजबुतीसाठी आवश्यक आहे, जरी चरबीचे प्रमाण तपासणे महत्वाचे आहे.