स्वादिष्ट मसालेदार कुरकुरीत आलू चाट रेसिपी

मसालेदार चाट चा आनंद घ्या

चाट प्रेमींची कमतरता नाही आणि लोक विविध प्रकारचे चाट बनवण्यात तज्ञ आहेत. चाटचे नाव ऐकताच लोकांच्या तोंडाला पाणी सुटते, कारण ती चवदार तर असतेच पण मन आणि मनालाही आनंद देते. तुम्ही साधी बटाट्याची चाट आणि चणा चाट चाखली असेल, पण झटपट कुरकुरीत बटाट्याच्या चाटचा आस्वाद घेतला आहे का? हे केवळ चवदारच नाही तर एक उत्कृष्ट भूक वाढवणारे देखील आहे. आज आम्ही तुम्हाला मसालेदार कुरकुरीत बटाट्याचा चाट बनवण्याची पद्धत सांगणार आहोत.

आवश्यक साहित्य

उकडलेले लहान बटाटे – 400 ग्रॅम

उकडलेले हरभरे – 1 कप

फेटलेले गोड दही – २ कप

हिरवी चटणी – १ कप

गोड चिंचेची चटणी – १ कप

चिरलेला कांदा

चिरलेली कोथिंबीर

मसाला

मसालेदार क्रिस्पी आलू चाट कसा बनवायचा

प्रथम, बेकिंग ट्रेला तेलाने ग्रीस करा. नंतर बटाटे उकळून ग्लासच्या मदतीने दाबून घ्या. दाबलेल्या बटाट्यालाही थोडे तेल लावा. आता त्यांना 180 डिग्री सेल्सिअसवर 10-12 मिनिटे बेक करा.

बटाटे कुरकुरीत झाल्यावर चाट तयार करा. बटाटे एका प्लेटमध्ये ठेवा आणि त्यावर हरभरा, चाट मसाला, दही, गोड चटणी, हिरवी चटणी, कांदा आणि कोथिंबीर घाला. तुम्ही तुमच्या आवडीचे काही मसाले घालून चाट आणखी स्वादिष्ट बनवू शकता. या सोप्या पद्धतीने तुम्ही मसालेदार कुरकुरीत आलू चाट तयार करू शकता.