भारतीय घरांमध्ये उन्हाळा आणि आंबा जवळजवळ अविभाज्य आहेत. उष्ण ऋतू हे फळ आपल्या रसाळ आणि गोड स्वरूपात भरपूर प्रमाणात घेऊन येतो. ते त्याच्या घन स्वरूपात खाण्याव्यतिरिक्त, बरेच जण थंडगार शेक किंवा ताजेतवाने स्मूदी म्हणून आंब्याचा आनंद घेण्यास प्राधान्य देतात. ही पेये प्रत्येक संभाव्य भिन्नतेमध्ये फळांच्या राजाचा आनंद घेत उष्णतेवर मात करण्याचा मार्ग बनतात.
या हंगामी आनंदात भर घालत, सेलिब्रिटी शेफ रणवीर ब्रार यांनी साधे आणि स्वादिष्ट मँगो मिल्कशेक आणि स्मूदी रेसिपी शेअर केल्या आहेत ज्या घरी सहजपणे पुन्हा तयार केल्या जाऊ शकतात. तुम्ही हे पेय 15 मिनिटांपेक्षा कमी वेळात सहज बनवू शकता. सूचीबद्ध केलेले प्रमाण 2 ते 4 लोकांना सेवा देतील.
मँगो मिल्कशेक रेसिपी
साहित्य
- ५-६ आंबे, सोलून कापलेले
- दीड कप साखरेचा पाक
- 1 कप गोड केलेला आंबा
- दीड कप दूध
- 1 टेस्पून कंडेन्स्ड दूध
- गोड केलेला आंबा, चौकोनी तुकडे
- व्हॅनिला आइस्क्रीम
- ताजे मिंट
सूचना
1. पिकलेले आंबे साखरेच्या पाकात थोडा वेळ भिजवून सुरुवात करा.
2. मिक्सर ग्राइंडर जारमध्ये गोड केलेले आंबे, साखरेचा पाक, दूध आणि कंडेन्स्ड मिल्क घाला आणि जोपर्यंत तुम्हाला एक गुळगुळीत सुसंगतता प्राप्त होत नाही तोपर्यंत मिसळा.
३. सर्व्हिंग ग्लास घ्या आणि त्यात आणखी काही गोड आंबा घाला. ब्लेंड केलेल्या मँगो शेकमध्ये घाला आणि वर व्हॅनिला आइस्क्रीमचा एक स्कूप आणि गार्निशसाठी पुदीना टाका. थंड सर्व्ह करा.
हे देखील वाचा: 'आम्ही शेअर करणार नाही': भारताचा 1% आंबा निर्यात करणाऱ्या देशाला ऑनलाइन गोल्ड मेम्स मिळतात
मँगो स्मूदी रेसिपी
साहित्य
- ½ कप कोमल नारळाचे मांस
- 5-6 बदाम
- 2 चमचे नारळाचे दूध
- ¼ कप पाणी
- ½ टीस्पून मध
- 1 कप गोड केलेला आंबा
- 5-6 बर्फाचे तुकडे
- 2 टीस्पून तुळशीच्या बिया
- ताजे पुदीना कोंब
- आंबा, काप
सूचना
1. मिक्सर ग्राइंडरच्या भांड्यात कोमल नारळाचे मांस, बदाम, नारळाचे दूध, पाणी, मध, गोड केलेला आंबा आणि बर्फाचे तुकडे घाला आणि गुळगुळीत होईपर्यंत मिसळा.
2. मिश्रित मँगो स्मूदी सर्व्हिंग ग्लासमध्ये घाला आणि तुळशीच्या बिया, पुदिना कोंब आणि आंब्याच्या कापांनी सजवा.
3. थंड सर्व्ह करा.
या मँगो शेक आणि स्मूदी रेसिपीज घरी बनवून पहा आणि तुम्हाला त्या कशा आवडल्या ते आम्हाला खाली कमेंट विभागात कळवा.
Comments are closed.