कृती : पोटाचे विकार दूर होतील, उन्हाळ्यात न्याहारीसाठी काकडीची इडली बनवा, कृती लक्षात घ्या

• काकडी उन्हाळ्यात डिहायड्रेशनच्या समस्येपासून दूर राहण्यास मदत करते.
• यामुळे पोटाचा त्रास दूर होऊ शकतो.
• जर तुम्हाला कच्ची काकडी खायला आवडत नसेल तर त्यापासून चविष्ट इडली बनवा आणि खा.

मऊ इडली हा नाश्त्यासाठी उत्तम पर्याय आहे. इडली हा दक्षिण भारतातील पारंपारिक आणि लोकप्रिय पदार्थ आहे. तुम्ही इडली बऱ्याच वेळा खाल्ली असेल पण तुम्ही कधी काकडीची इडली” रंग: #0000ff;”> खाल्ली आहे का? कृती : कंटाळवाणा अन्न सोडा, घरीच बनवा हेल्दी आणि स्वादिष्ट 'कोरियन पॅनकेक'

तुम्ही काकडीचे अनेक पदार्थ बनवले असतील पण तुम्ही कधी काकडीची इडली” रंग: #0000ff;”>रेसिपी खाल्ली आहे का? अर्थात तुम्ही ते बनवू शकता. यासाठी लागणारे साहित्य आणि स्टेप्स जाणून घेऊया.

साहित्य

• काकडी
• रवा
• ओले नारळ
• हिरव्या मिरच्या
• चांडाळ
• कोथिंबीर
• मीठ
• दही
• तेल

उन्हाळी पेय: गोड आणि आंबट चव असलेले ताजेतवाने काळे आणि आंबट पेय 10 मिनिटांत तयार होईल, ते कडक उन्हात शरीराला थंड करेल.

क्रिया

• यासाठी प्रथम काकडी धुवून किसून घ्यावी. काकडी सोलण्याची गरज नाही, कारण
• त्यात अनेक पोषक घटक असतात.
• आता एका मोठ्या भांड्यात किसलेली काकडी काढा.
• रवा घालून मिक्स करावे.
• चिरलेला नारळ आणि हिरव्या मिरच्या एका मिक्सिंग बाऊलमध्ये बारीक करा.
• आता भिजवलेली चणाडाळ, बारीक चिरलेली हिरवी धणे आणि मीठ घाला.
• शेवटी दही घालून सर्व साहित्य मिक्सरमध्ये चांगले मिसळा.
• आता इडलीचे मिश्रण तयार आहे.
• इडलीच्या साच्याला हलके तेल लावा आणि त्यात पुरेसे मिश्रण घाला.
• या इडल्या गॅसवर किमान २५-२० मिनिटे वाफवून घ्या.
• या इडलीमध्ये वापरलेले सर्व घटक हेल्दी आहेत आणि दही हे प्रोबायोटिक असल्याने ते तुमच्या पोटासाठी फायदेशीर आहे.
• तुम्ही तयार इडली नारळाची चटणी आणि सांबार सोबत सर्व्ह करू शकता.