भारतीय या उन्हाळ्यात कोल्ड ड्रिंक्स आणि आईस्क्रीमपेक्षा जास्त दही ऑर्डर करत आहेत, इन्स्टामार्ट उघड करते

देशभरात तापमान वाढत असताना, भारतातील खाद्यपदार्थ आणि पेय पदार्थांच्या निवडी स्पष्टपणे बदलत आहेत – आणि केवळ स्पष्टपणे आइस्क्रीम आणि कोल्ड ड्रिंक्सकडेच नाही. Instamart च्या समर ट्रेंड्स 2026 अहवालात काही मनोरंजक अंतर्दृष्टी दिसून येतात – जसे की वापरकर्त्याने फक्त उन्हाळ्याच्या खाद्यपदार्थांवर 11,000 रुपये खर्च करणे, मार्चमध्ये जीरा मसाला सोडाच्या ऑर्डरमध्ये 900 टक्के वाढ.

च्या वाढत्या वर्चस्वातून दही उन्हाळ्याच्या कोणत्याही मुख्य दिवसापासून ते रात्री ९ वाजेपर्यंतच्या आइस्क्रीमच्या तृष्णेच्या विधीपर्यंत, हा अहवाल ऋतूनुसार अन्नाच्या सवयी कशा विकसित होतात, आधुनिक तृष्णेसह पारंपारिक कूलिंग स्टेपल्सचे मिश्रण कसे करतात यावर तपशीलवार देखावा सादर करतो.

दही सर्वाधिक ऑर्डर केलेली वस्तू बनते

चे वर्चस्व हे सर्वात लक्षणीय निष्कर्षांपैकी एक आहे दही. हे या उन्हाळ्यात एकंदरीत सर्वाधिक ऑर्डर केलेले उत्पादन म्हणून उदयास आले आहे, जवळजवळ जुळणारे कोल्ड ड्रिंक्स आणि आइस्क्रीम. खरं तर, सर्वात जास्त ऑर्डर केलेल्या टॉप 10 पैकी सहा पदार्थ दही-आधारित आहेत, जे पारंपारिक, थंड पदार्थांना एक मजबूत प्राधान्य अधोरेखित करतात.

दुग्धव्यवसाय व्यतिरिक्त, ताजी फळे देखील कर्षण मिळवत आहेत. टरबूज, खरबूज, आंबा आणि इतर हंगामी उत्पादनांना वाढती मागणी दिसत आहे, ज्यामुळे उन्हाळ्यात नैसर्गिक अन्न पर्यायांकडे वळले जाते.

जास्त उष्णता, आंब्याला जास्त मागणी, कोल्ड कॉफी, फिजी ड्रिंक्स

मार्च आणि एप्रिलमध्ये वाढत्या तापमानामुळे, मुख्य उन्हाळ्याच्या श्रेणींमध्ये ऑर्डरमध्ये लक्षणीय वाढ झाली, काही उत्पादनांमध्ये आठवड्यातून 300 टक्क्यांपर्यंत वाढ झाली. आंबा, कोल्ड कॉफी, फिजी ड्रिंक्स आणि फ्रूट पॉपसिकल्स या सर्वांनी तीक्ष्ण उडी नोंदवली, ज्यामुळे उष्णता आणि ग्राहकांची मागणी यांच्यातील स्पष्ट दुवा दिसून येतो.

आईस्क्रीम हा संपूर्ण भारतात रात्रीचा विधी आहे

या अहवालात रात्री 9 वाजण्याचा क्षण शहरांमध्ये आइस्क्रीमच्या वापरासाठी सर्वात मोठा क्षण म्हणून ओळखला जातो. संध्याकाळी 6 ते रात्री 9 दरम्यानच्या खिडकीत मागणी दुपटीपेक्षा जास्त आहे, आठवड्याच्या शेवटी ही संख्या आणखी वाढली आहे.

जेव्हा चव प्राधान्यांचा विचार केला जातो, तेव्हा चॉकलेट सर्वोच्च राज्य करत आहे. व्हॅनिला, बटरस्कॉच आणि मँगो आइस्क्रीम यांसारख्या इतर टॉप पर्यायांपेक्षा चारपैकी जवळपास एक आइस्क्रीम ऑर्डर आहे.

भारताची आइस्क्रीम राजधानी म्हणून बेंगळुरू आघाडीवर आहे, त्यानंतर मुंबई, हैदराबाद, चेन्नई, पुणे, दिल्ली, कोलकाता, कोची आणि गुडगाव यांचा क्रमांक लागतो.

तथापि, मध्य गोवा, त्रिशूर, थिरुवल्ला, नागरकोइल आणि मणिपाल यांसारख्या शहरांमध्ये प्रति वापरकर्ता जास्त आईस्क्रीम ऑर्डर नोंदवतात.

भारताने जीरा मसाला सोडा बद्दलचे वाढते प्रेम दाखवले आहे

या उन्हाळ्यात भारताची पेये पसंती देखील विकसित होत आहेत. जीरा मसाला सोडा, कोल्ड कॉफी आणि कॅफे-शैलीतील कुलर झपाट्याने लोकप्रिय होत आहेत.

या श्रेण्यांच्या मागणीत झपाट्याने वाढ झाल्याचे अहवालात नमूद केले आहे, मार्चमध्ये जीरा मसाला सोडा 900 टक्क्यांनी वाढला आहे, तर कोल्ड कॉफीमध्ये जवळपास 700 टक्क्यांनी वाढ झाली आहे. नारळपाणी, ताक, लस्सी आणि मिल्कशेक यांसारख्या पारंपारिक पेयांमध्येही लक्षणीय वाढ नोंदवली गेली. आईस्क्रीम प्रमाणेच, संध्याकाळी 6 ते रात्री 9 या वेळेत शीतपेयांचा वापर वाढतो.

प्रादेशिक ट्रेंड समर बास्केटला आकार देतात

असताना दही देशभरात एक स्थिरता कायम आहे, प्रादेशिक प्राधान्ये प्रत्येक शहराला स्वतःची वेगळी खाद्य बास्केट देतात.

अहमदाबाद आणि राजकोट ताक, आईस्क्रीम आणि सॉफ्ट ड्रिंक्सच्या मिश्रणाला पसंती द्या, तर बेंगळुरू आणि मुंबई टरबूज आणि खरबूज असलेले फळ-जड ऑर्डर्सकडे झुका.

मध्ये चंदीगडलस्सी हा मुख्य पदार्थ आहे चेन्नई आणि कोची कस्तुरी आणि टरबूजला जोरदार मागणी दर्शवा.

दिल्ली आणि लखनौ ताक-नेतृत्व वापर प्राधान्य, तर हैदराबाद आणि पुणे फळे, दही आणि पेये यांचे संतुलित मिश्रण प्रदर्शित करा.

नारळ पाणी, एनर्जी ड्रिंक्स, कुल्फी आणि बरेच काही यावर सर्वाधिक खर्च करणारे

अहवालात मनोरंजक खर्चाचे नमुने देखील प्रकट होतात. गुंटूरमधील एका वापरकर्त्याने उन्हाळ्याच्या जीवनावश्यक वस्तूंवर 15,000 रुपये खर्च केले आहेत, ज्यात एनर्जी ड्रिंक्स आणि रिचार्जेबल मिनी पंखे आहेत.

मध्य गोव्यात, एका दुकानदाराने नारळपाणी, कुल्फी, आंबा आणि थंड पेयांवर 11,600 रुपये खर्च केले.

इतर जास्त खर्च करणाऱ्यांमध्ये बेंगळुरू, हैदराबाद आणि कोलकाता येथील वापरकर्ते यांचा समावेश होतो, जिथे गाड्यांनी 10,000 रुपये ओलांडले आहेत, ज्यामध्ये कोल्ड कॉफी, ताक, आंबा, दही आणि आइस्क्रीम यांसारख्या पदार्थांचा समावेश आहे – हायड्रेशन, भोग आणि दैनंदिन आराम यांचे मिश्रण.

आंब्याचा उन्माद लवकर सुरू होतो

कोणताही भारतीय उन्हाळा आंब्याशिवाय पूर्ण होत नाही आणि हा हंगामही वेगळा नाही. अहवालात नमूद करण्यात आले आहे की अल्फोन्सोचा हंगाम नुकताच सुरू होत असताना, सिंधू आंबा हा आतापर्यंतचा सर्वाधिक ऑर्डर केलेला प्रकार म्हणून उदयास आला आहे. बांगनपल्ली आणि कच्च्या आंब्यालाही जोरदार मागणी आहे.

कोझिकोड, मदुराई, त्रिची, विशाखापट्टणम आणि नेल्लोर यांसारख्या छोट्या शहरांमधून आंब्याच्या ऑर्डरमध्ये सर्वात वेगाने वाढ होत आहे. हैदराबाद आणि चेन्नईला मागे टाकून बेंगळुरू आंब्याच्या वापरात आघाडीवर आहे, तर तंजावर, पाँडिचेरी आणि मंगळुरू सारख्या शहरांनाही जोरदार मागणी आहे. दिल्ली आणि गुडगाव ही आंबा-प्रेमी शहरांची यादी पूर्ण करतात.