जपानच्या रेस्टॉरंट वर्कर व्हिसा फ्रीझने उन्हाळी पर्यटन हंगामासाठी आव्हान उभे केले आहे

देशाच्या इमिग्रेशन सर्व्हिसेस एजन्सीने 13 एप्रिल रोजी स्पेसिफाइड स्किल्ड वर्कर (SSW) प्रोग्रामच्या टाईप 1 व्हिसा अंतर्गत नवीन अर्ज निलंबित केले.
एजन्सीच्या म्हणण्यानुसार, सुमारे 46,000 परदेशी नागरिक या कार्यक्रमांतर्गत जपानी रेस्टॉरंट्समध्ये फेब्रुवारीच्या शेवटी, मार्च 2029 पर्यंत या क्षेत्रासाठी सेट केलेल्या 50,000 कॅपच्या जवळ काम करत होते. एजन्सीने ही मर्यादा मे महिन्यापर्यंत पोहोचेल असा अंदाज व्यक्त केला होता आणि 27 मार्च रोजी निलंबनाची घोषणा केली होती.
जपानने 2019 मध्ये परदेशी कामगारांना उद्योगांमध्ये आणण्यासाठी SSW कार्यक्रम सुरू केला जे देशांतर्गत पुरेसे कर्मचारी भरती करू शकत नाहीत, त्याची वृद्ध लोकसंख्या आणि कमी होत चाललेले कर्मचारी संख्या यांना प्रतिसाद. अर्जदारांनी कौशल्य मूल्यांकन आणि जपानी-भाषा चाचण्या उत्तीर्ण केल्या पाहिजेत.
प्रकार 1 स्थिती, रेस्टॉरंटमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरली जाते, धारकांना पाच वर्षांपर्यंत काम करू देते परंतु त्यांना कुटुंबातील सदस्यांना आणण्यापासून प्रतिबंधित करते. प्रकार 2, ज्यासाठी उच्च-स्तरीय कौशल्ये आवश्यक आहेत, अनिश्चित नूतनीकरण आणि कौटुंबिक प्रायोजकत्वास अनुमती देते. सेक्टर कॅप्समध्ये फक्त टाइप 1 धारक मोजले जातात.
50,000 चा अन्न सेवा कोटा विदेशी कामगारांवर अवलंबून असलेल्या तुलनात्मक क्षेत्रांसाठी असलेल्या कॅपपेक्षा खूपच लहान आहे. द योमिउरी शिंबुन अन्न आणि पेय उत्पादनासाठी 133,500 आणि नर्सिंग केअरसाठी 126,900 कोटा नोंदवला आहे.
दरम्यान, मागणी वाढली आहे. इमिग्रेशन सर्व्हिसेस एजन्सी डेटा दर्शवितो की 2023 च्या अखेरीपासून जपानच्या अन्न सेवा क्षेत्रातील परदेशी कामगारांची संख्या तिपटीने वाढली आहे, कारण साथीच्या रोगानंतर आंतरराष्ट्रीय पर्यटन पुन्हा वाढले आहे.
|
टोकियो, जपानमधील एका रेस्टॉरंटमध्ये सुशी शेफ. Pexels द्वारे फोटो |
फ्रीझने रेस्टॉरंट चालकांना सावध केले आहे. देशभरात सुमारे 200 आउटलेट असलेली एक रामेन साखळी सांगितली NHK की अंदाजे 75 कामगार, त्याच्या पूर्ण-वेळ कर्मचाऱ्यांपैकी सुमारे एक चतुर्थांश, स्वयंपाकघर आणि सेवा देणाऱ्या भूमिकांमध्ये SSW व्हिसा धारण करतात. निलंबन लागू होण्यापूर्वी या साखळीने आणखी 20 परदेशी कामगारांना कामावर घेण्यास धाव घेतली, कारण ती या आर्थिक वर्षात नवीन आउटलेट उघडण्याची योजना आखत होती आणि त्याच व्हिसाच्या अंतर्गत कामावर घेण्याच्या हेतूने आंतरराष्ट्रीय पदवीधरांना नोकरीच्या ऑफर आधीच पाठवल्या होत्या. त्या योजना कायम राहिल्याने, उच्च-कुशल व्हिसा श्रेणींमध्ये बदल करणे आणि अशा कामगारांना व्यवस्थापन भूमिकांसाठी प्रशिक्षण देणे हे त्याचे वजन आहे.
चिबा प्रीफेक्चरमधील एका साखळीच्या आउटलेटमधील व्हिएतनामी कर्मचारी हँगने सांगितले NHK आयची प्रीफेक्चरमधील अन्न प्रक्रिया प्रकल्पात काम करत तांत्रिक इंटर्निंग ट्रेनिंग प्रोग्राम अंतर्गत सुमारे दशकापूर्वी ती पहिल्यांदा जपानमध्ये आली होती. ती 2022 मध्ये चांगल्या पगारासाठी SSW व्हिसावर परत आली आणि म्हणाली की रेस्टॉरंटचे काम अनेक व्हिएतनामी कामगारांना आकर्षित करते कारण ते मोठ्या शहरांमध्ये केंद्रित आहे आणि फॅक्टरी नोकऱ्यांपेक्षा जपानी वापरण्याची अधिक संधी देते.
मॉस फूड सर्व्हिसेस, जी मॉस बर्गर चेन चालवते, व्हिएतनाममधील लोकांना जपानमधील रेस्टॉरंट्सच्या कर्मचाऱ्यांसाठी SSW अनुप्रयोग तयार करण्यात मदत करत आहे, क्योडो बातम्या नोंदवले.
कंपनीने म्हटले आहे की अचानक धोरण बदलल्याने तिच्या भर्ती पाइपलाइनमध्ये व्यत्यय येण्याची चिंता वाढली आहे. व्हिएतनामी नागरिक हे SSW कार्यक्रमातील सर्वात मोठे एकल गट आहेत, जे 2025 च्या मध्यापर्यंत सर्व व्हिसा धारकांपैकी 44.2% आहेत, इमिग्रेशन सेवा एजन्सीनुसार.
जपान फूडसर्व्हिस असोसिएशन, जे सुमारे 400 कंपन्यांचे प्रतिनिधित्व करते, चेतावणी दिली की निलंबनामुळे रेस्टॉरंट्स नवीन उघडण्यास उशीर करू शकतात, कामकाजाचे तास कमी करू शकतात आणि आधीच देशात असलेल्या परदेशी कामगारांसाठी अधिक आक्रमकपणे स्पर्धा करू शकतात. क्योडो बातम्या नोंदवले.
असोसिएशन सरकारला 50,000 कॅप वाढवण्यास सांगण्याच्या तयारीत आहे. अन्न उद्योगाची देखरेख करणाऱ्या कृषी, वनीकरण आणि मत्स्यव्यवसाय मंत्रालयाने कोणत्याही वाढीचा विचार होण्यापूर्वी रेस्टॉरंट्सने घरगुती कामगारांची भरती करण्यासाठी आणखी काही करावे असे संकेत दिले आहेत.
जपानच्या नॅशनल इन्स्टिट्यूट ऑफ पॉप्युलेशन अँड सोशल सिक्युरिटी रिसर्चमधील लोकसंख्याशास्त्र आणि स्थलांतर या विषयावरील तज्ज्ञ यू कोरेकावा यांनी सांगितले. NHK रेस्टॉरंट मजुरांची मागणी अपेक्षेपेक्षा अधिक वेगाने वाढली आहे कारण साथीच्या रोगानंतर आंतरराष्ट्रीय पर्यटन पुन्हा वाढले आहे आणि वास्तविकतेची टोपी सोडली आहे.
त्यांनी असा युक्तिवाद केला की सरकारने या क्षेत्राला किती कामगारांची आवश्यकता आहे हे कमी लेखले आहे आणि जपानने परदेशी कामगार स्वीकारण्यासाठी अधिक लवचिक प्रणाली तयार करून कठोर मर्यादा ऐवजी समायोजित करण्यायोग्य संदर्भ बिंदू म्हणून आकृती मानली पाहिजे.
(कार्य(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0];if(d.getElementById(id))return;js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=”
Comments are closed.