संध्याकाळच्या चहासोबत मसाला शेंगदाणा चाटचा आनंद घ्या.

मसाला पीनट चाट: पावसाळ्यात, संध्याकाळच्या चहासोबत काही चांगले स्नॅक्स मिळाल्यास ते केकवर आयसिंग केल्यासारखे होईल. अशा परिस्थितीत संध्याकाळच्या चहासोबत समोसे आणि पकोडे खाणे बहुतेकांना आवडते. परंतु ते खूप तेलकट आहे जे आरोग्यास हानी पोहोचवू शकते. पण आता लोक त्यांच्या आरोग्याकडे खूप लक्ष देऊ लागले आहेत. अशा परिस्थितीत संध्याकाळच्या स्नॅक्ससाठी मसाला पीनट चाट हा एक चांगला पर्याय ठरू शकतो. हा नाश्ता चवीसोबतच पौष्टिकतेनेही भरपूर आहे. त्याची खासियत म्हणजे ते बनवायला जास्त वेळ लागत नाही. हा निरोगी नाश्ता काही मिनिटांत तयार होतो. अशा परिस्थितीत आम्ही तुमच्यासाठी मसाला पीनट चाटची सोपी रेसिपी घेऊन आलो आहोत. मसाला पीनट चाटची सोपी रेसिपी पटकन लक्षात घ्या.
साहित्य
२ वाट्या भाजलेले शेंगदाणे
१ मध्यम आकाराचा कांदा बारीक चिरलेला
1 टोमॅटो बारीक चिरून
१ हिरवी मिरची बारीक चिरून
2 चमचे चिरलेली कोथिंबीर
1 टीस्पून चाट मसाला
अर्धा टीस्पून भाजलेले जिरे पावडर
1/4 टीस्पून लाल तिखट
चवीनुसार मीठ
1 लिंबाचा रस
थोडेसे सफरचंद
गार्निशसाठी डाळिंबाचे दाणे
बनवण्याची पद्धत
हेल्दी मसाला शेंगदाणे चाट बनवण्यासाठी प्रथम एक मोठा मिक्सिंग वाडगा घ्या आणि त्यात भाजलेले शेंगदाणे घाला. जर तुम्ही न खारवलेले शेंगदाणे वापरत असाल तर चवीनुसार मीठ घाला.
यानंतर त्यात बारीक चिरलेला कांदा, टोमॅटो, हिरवी मिरची आणि हिरवी कोथिंबीर घालून सर्वकाही चांगले मिसळा.
आता त्यात चाट मसाला, भाजलेले जिरे पावडर आणि लाल तिखट घाला.
या सर्व गोष्टी नीट मिक्स केल्यानंतर त्यात लिंबाचा रस पिळून सर्व साहित्य पुन्हा एकदा चांगले मिसळा. लिंबाचा रस त्यात आंबटपणा आणेल.
सर्व्ह करण्यापूर्वी थोडेसे शेव, डाळिंबाचे दाणे घालून कोथिंबीरीने सजवा आणि आनंद घ्या.
Comments are closed.