संध्याकाळच्या नाश्त्यासाठी ब्रेड आणि रव्यासह बाजारासारखा पिझ्झा बनवा.

पिझ्झा : पिझ्झाचे नाव ऐकताच प्रत्येकाच्या तोंडाला पाणी सुटते. लहान मुले असो वा प्रौढ, पिझ्झाची चव सर्वांनाच आवडते. अनेक वेळा मुलं पिझ्झा खाण्याचा हट्ट करतात. मात्र ते अनारोग्यकारक असल्याने पालक मुलांना पिझ्झा खाऊ घालणे टाळतात. अशा परिस्थितीत तुम्ही मुलांसाठी हेल्दी आणि टेस्टी पिझ्झा घरीच बनवू शकता. यासाठी तुम्हाला फक्त ब्रेड आणि रवा लागेल. हे बनवायलाही खूप सोपे आहे. अशा परिस्थितीत, येथून पटकन मिनी पिझ्झाची सोपी रेसिपी लक्षात घ्या.

साहित्य
ब्रेड स्लाइस – 4-5
रवा – १ कप
दही – ½ कप
मलाई किंवा ताजी मलई – २ चमचे
बारीक चिरलेला कांदा – 1 टीस्पून
बारीक चिरलेली सिमला मिरची – 1 टीस्पून
बारीक चिरलेला टोमॅटो – १ टीस्पून
चिली फ्लेक्स आणि ओरेगॅनो – प्रत्येकी 1 टीस्पून
काळी मिरी पावडर – ¼ टीस्पून
मीठ – चवीनुसार
गोष्ट
लोणी किंवा तेल

बनवण्याची पद्धत
सर्वप्रथम एका मोठ्या मिक्सिंग बाऊलमध्ये रवा, दही आणि मलई नीट मिसळा. आता त्यात थोडे पाणी घालून घट्ट द्रावण तयार करा. यानंतर हे पिठ 10 मिनिटे सोडा.
10 मिनिटांनंतर रव्याच्या पिठात चिरलेला कांदा, सिमला मिरची, टोमॅटो, हिरवी मिरची आणि हिरवी धणे घाला. यानंतर मीठ, काळी मिरी पावडर, अर्धा टीस्पून चिली फ्लेक्स आणि ओरेगॅनो घालून सर्वकाही चांगले मिसळा.
आता ब्रेडला गोल आकारात कापून घ्या. त्यावर पिझ्झा सॉस लावल्यास रवा आणि भाज्यांचे तयार मिश्रण ब्रेडवर लावा.
आता या रव्याच्या थरावर भरपूर मोझारेला चीज घाला. वर थोडे चिली फ्लेक्स आणि ओरेगॅनो शिंपडा.
आता एक नॉन-स्टिक पॅन गरम करून त्यावर थोडं लोणी किंवा तूप लावा.
आता तयार ब्रेड स्लाइस तव्यावर ठेवा. पॅनला खोल झाकण लावा जेणेकरून वाफ सुटणार नाही. मंद आचेवर ३-४ मिनिटे शिजू द्या. शिजल्यावर सर्व्ह करा.