स्मार्ट अप्लायन्सेस स्टार्टअप upliance.ai ने 12L स्मार्ट एअर फ्रायर ओव्हन लाँच केले आहे, जे सध्याच्या 5L आणि 6L वैयक्तिक आकाराच्या एअर फ्रायर्सच्या पलीकडे विस्तारत आहे.
पारंपारिक वेळ आणि तापमान सेटिंग्जपासून दूर जात, इच्छित अन्न पोतांवर आधारित उष्णता वक्र व्यवस्थापित करण्यासाठी डिझाइन केलेले मालकीचे 'टेक्सचर कंट्रोल' तंत्रज्ञान या उपकरणात आहे.
नवीन उत्पादन upliance.ai च्या वेबसाइट, Amazon आणि निवडलेल्या ऑफलाइन रिटेल भागीदारांद्वारे ऑर्डर केले जाऊ शकते.
स्मार्ट उपकरणे स्टार्टअप upliance.ai ने 12L स्मार्ट एअर फ्रायर ओव्हन लाँच केले आहे, जे स्टार्टअपचा विस्तार सध्याच्या 5L आणि 6L वैयक्तिक आकाराच्या एअर फ्रायर्सच्या पलीकडे मोठ्या-कुटुंबाच्या कुकिंग सेगमेंटमध्ये आहे.
या प्रक्षेपणाचे उद्दिष्ट शहरी कुटुंबे त्यांच्या स्वयंपाकघरातील उपकरणे अधूनमधून वापरण्याऐवजी दैनंदिन, पूर्ण-स्तरीय स्वयंपाकासाठी अपग्रेड करू पाहत आहेत.
AMOLED टचस्क्रीन इंटरफेससह, 12L फॉरमॅट एकाच वेळी अनेक पदार्थ शिजवण्यासाठी आणि जेवणांमध्ये सातत्यपूर्ण परिणाम देण्यासाठी डिझाइन केलेले आहे. जागतिक मूळ डिझाइन उत्पादक (ODMs) कडून पूर्व-निर्मित युनिट्स किंवा व्हाईट-लेबलिंग डिझाइन आयात करण्याऐवजी, upliance.ai म्हणाले की त्यांनी भारतातील हार्डवेअर, फर्मवेअर आणि कस्टम इलेक्ट्रॉनिक्सची स्वतःची मालकी बौद्धिक संपदा (IP) म्हणून डिझाइन, इंजिनिअर आणि तयार केली आहे.
“ओडीएम जे तयार करतात त्यावर प्रत्येकाला प्रवेश असतो. तुम्ही ऑफ-द-शेल्फ डिझाईन विकत घेतल्यास, तुम्ही सर्वांप्रमाणेच बॉक्स विकत आहात ज्याचा रंग आणि लोगो वर आहे,” upliance.ai सहसंस्थापक महेक मोदी यांनी Inc42 ला सांगितले.
मोदीच्या मते, स्टार्टअपच्या इन-हाउस पध्दतीने ते 'टेक्श्चर कंट्रोल' विकसित करण्यास सक्षम केले, एक सॉफ्टवेअर स्तर जो पारंपारिक वेळ-आणि-तापमान सेटिंग्जची जागा घेतो, ज्यामुळे अनेकदा विसंगत स्वयंपाकाचे परिणाम होतात.
“घरचा कूक काही अंशांचा विचार करत नाही, म्हणून त्यांनी ते जास्तीत जास्त सेट केले कारण त्यांच्या डोक्यात 'तळणे' म्हणजे तेच असते,” मोदी यांनी स्पष्ट केले की, या पद्धतीमुळे अनेकदा अन्न बाहेरून जळते आणि आत शिजलेले नसते.
ब्रोकोली, गाजर आणि पनीर यांसारख्या आर्द्रता-समृद्ध खाद्यपदार्थांना कोरडे किंवा रबरी न बनवता त्यांचा पोत आणि आर्द्रता टिकवून ठेवण्यासाठी सॉफ्टवेअर निवडलेल्या पोत प्रोफाइलच्या आधारे अंतर्गत उष्णता पातळी स्वयंचलितपणे समायोजित करते.
स्वयंपाकासाठी क्लॉड कोड तयार करणे
त्याच्या अचूक-स्वयंपाक क्षमतेला सामर्थ्य देण्यासाठी, उपकरण स्टार्टअपच्या युनिफाइड किचन ओएसवर अवलंबून आहे, ज्यामध्ये संदर्भ-जागरूक एआय कुकिंग असिस्टंट आहे. ChatGPT किंवा जेमिनी सारख्या सामान्य-उद्देशीय AI मॉडेलशी तुलना करण्याऐवजी, स्टार्टअप त्याच्या लक्ष्यित AI आर्किटेक्चरची तुलना “क्लॉड कोड फॉर फूड” शी करते.
“आम्ही क्लॉड कोड वापरतो ते ChatGPT किंवा मिथुन नाही; आम्ही मुळात अन्नासाठी क्लॉड कोड आहोत,” मोदी म्हणाले.
“आमच्या AI एजंटला डिव्हाइसबद्दल वास्तविक संदर्भ आहे. त्याला किती शक्ती आहे आणि स्वयंपाक क्षेत्राची भूमिती माहित आहे.”
₹15,999 ची किंमत असलेले, प्लॅटफॉर्म ब्रँडच्या नेटवर्कवरील मागील लाखो घरगुती स्वयंपाक सत्रातील डेटाचा वापर त्याचे पॅरामीटर्स परिष्कृत करण्यासाठी करते. उदाहरणार्थ, जेव्हा वापरकर्ता ॲपद्वारे डिश मिड-कूकचा फोटो अपलोड करतो, तेव्हा AI पृष्ठभागाच्या तपकिरीपणाचे विश्लेषण करते आणि इच्छित पोत प्राप्त करण्यासाठी गरम समायोजित करते.
अंतर्निहित कुकिंग अल्गोरिदम सतत ओव्हर-द-एअर अपडेट्सद्वारे अपडेट केले जातात, प्रमुख सिस्टम अपग्रेड वर्षातून दोन ते तीन वेळा आणले जातात.
वैयक्तिक स्वयंपाकापासून ते कौटुंबिक जेवणापर्यंत
सॉफ्टवेअर-चालित अंतर्दृष्टी सोबत, वापरकर्ता डेटाने स्वयंपाक क्षमतेमध्ये मर्यादा देखील दर्शवल्या. फेब्रुवारी 2026 मध्ये स्टार्टअपच्या 5L आणि 6L मॉडेल्सच्या लॉन्चनंतर एकत्रित केलेल्या ग्राहक वापराच्या नमुन्यांद्वारे 12L ओव्हन फॉरमॅटवर शिफ्ट केले गेले.
लहान युनिट्सने Amazon वर 4.8-स्टार रेटिंग राखले असताना, डेटाने असे दर्शवले आहे की वापरकर्ते वारंवार जटिल पाककृती बेक करून आणि संपूर्ण-भाजून लहान टोपल्यांना त्यांच्या मर्यादेपर्यंत ढकलण्याचा प्रयत्न करत होते.
हा ट्रेंड मोठ्या प्रमाणात तरुण शहरी व्यावसायिकांनी सोशल मीडियावर पाहत असलेल्या खाद्यपदार्थाचा पाठलाग करून चालविला होता, केवळ पारंपारिक वेळ आणि तापमान नियंत्रणे यांच्या विसंगत परिणामांमुळे निराश होऊ शकते.
12L मॉडेल क्षमता मर्यादा आणि वापरकर्त्याच्या त्रुटीसाठी मार्जिन या दोन्हीकडे लक्ष देण्यासाठी डिझाइन केले होते. एक पूर्ण वाढ झालेला ओव्हन म्हणून कार्य करत आहे, यात फिरणारे स्किवर, फिरणारी बास्केट आणि एकाधिक ट्रे स्तर आहेत, ज्यामुळे वापरकर्त्यांना एकाच वेळी अनेक पदार्थ शिजवता येतात.
लाँच केल्यानंतर, upliance.ai — ज्याने रुकम कॅपिटल, ड्रेपर असोसिएट्स आणि रेनमॅटर यांच्या सहभागाने खोसला व्हेंचर्सच्या नेतृत्वाखाली बीज फेरी काढली — पारंपारिक किरकोळ मेट्रिक्सचा शोध घेत आहे आणि सहा महिन्यांत 1 Mn स्वयंपाक सत्रांचे लक्ष्य आहे.
नवीन उत्पादन upliance.ai च्या वेबसाइट, Amazon आणि निवडलेल्या ऑफलाइन रिटेल भागीदारांद्वारे ऑर्डर केले जाऊ शकते.
जर (window.location.pathname === ” || window.location.pathname === “/datalabs/pricing/” || window.location.pathname === “/datalabs/demo/” ) { !function(f,b,e,v,n,t,s) {if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)}; if(!f._fbq)f._fbq=n;n.pushed=n.';=0; n.queue=();t=b.createElement(e);t.async=!0; t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)(0); s.parentNode.insertBefore(t,s)}(विंडो, डॉक्युमेंट,'स्क्रिप्ट', 'fbq,'76}58); कार्य if(!f._fbq)f._fbq=n;n.push=n;n.loaded=!0;n.version='2.0'; n.queue=();t=b.createElement(e);t.async=!0; t.src=v;s=b.getElementsByTag(0); s.parentNode.insertBefore(t,s)}(विंडो, दस्तऐवज,'स्क्रिप्ट', 'fbq('init', '862840770475518');
Comments are closed.