उरलेले अन्न पॅक करण्यापूर्वी हॉटेल्स तुम्हाला कायदेशीर फॉर्मवर सही का करायला लावतात?

तुम्ही जेवणाचे पैसे दिले, मग ते घरी नेण्यासाठी तुम्हाला कायदेशीर फॉर्मवर सही का करावी लागेल? हे आपल्या सर्वांच्या बाबतीत घडले आहे. आम्ही रेस्टॉरंटमध्ये स्वादिष्ट जेवण ऑर्डर करतो आणि प्रत्येक चाव्याचा आनंद घेतो, परंतु प्लेटमध्ये अजूनही काही अन्न शिल्लक आहे. ते वाया जाऊ देण्याऐवजी आम्ही कर्मचाऱ्यांना ते पॅक करण्यास सांगतो. आता जर वेटर फक्त एक टेकअवे बॉक्स घेऊनच नाही तर तुमची उरलेली वस्तू सुपूर्द करण्यापूर्वी तुम्हाला स्वाक्षरी करणे आवश्यक असलेल्या कायदेशीर अस्वीकरणासह परत आला तर?

ITC मराठा येथे नेमके असेच घडले आहे, आणि फॉर्मचा एक फोटो आता X वर व्हायरल झाला आहे. अनेकांना सुरुवातीला ते मजेदार आणि गोंधळात टाकणारे वाटले, तर इतर हजारो लोकांनी असे निदर्शनास आणले की हॉटेलकडे असे करण्यामागे एक चांगले कारण आहे.

ITC मराठाचा उरलेल्या अन्नाचा डिस्क्लेमर व्हायरल झाला

X वापरकर्ता गौरव सबनीस यांनी त्यांच्या मते, ITC मराठा येथे जेवणानंतर मित्राला दिलेला डिस्क्लेमर फॉर्मचा फोटो शेअर केल्यानंतर चर्चा सुरू झाली. त्याचे कॅप्शन असे लिहिले, “एका मित्राने ITC मराठा येथे रात्रीचे जेवण केले आणि त्यांना जाण्यासाठी उरलेले सामान पॅक करण्यास सांगितले आणि त्यांनी त्याला अस्वीकरणावर स्वाक्षरी केली की अन्न 2 तासांच्या आत खाल्ले जाईल किंवा टाकून दिले जाईल! आनंददायकपणे विचित्र!”

एका मित्राने ITC मराठा येथे रात्रीचे जेवण केले आणि त्यांना जाण्यासाठी उरलेले सामान पॅक करण्यास सांगितले आणि त्यांनी त्याला अस्वीकरणावर स्वाक्षरी केली की अन्न 2 तासांच्या आत खाल्ले जाईल किंवा टाकून दिले जाईल!

आनंदाने विचित्र! pic.twitter.com/tgXRrVT3n5— गौरव सबनीस (@gauravsabnis) 21 जुलै 2026

दस्तऐवजाला “उरलेल्या अन्नासाठी अस्वीकरण फॉर्म” असे म्हणतात. हे स्पष्टपणे नमूद करते की ते फक्त रेस्टॉरंटमध्ये ऑर्डर केलेल्या ला कार्टे डिशवर लागू होते. या फॉर्ममध्ये असे स्पष्ट केले आहे की पॅक केले जाणारे अन्न ITC हॉटेल्सने ताजे तयार केले होते आणि ते मूळतः लगेच खाण्यासाठी होते.

त्यानंतर पाहुण्यांना काही अटी मान्य करण्यास सांगितले जाते. सर्वात मोठे म्हणजे पॅक केलेले अन्न एकतर दोन तासांच्या आत खावे किंवा फेकून द्यावे. अन्न योग्य प्रकारे साठवले नाही तर ते आधीही टाकून द्यावे लागेल, असेही त्यात नमूद केले आहे.
फॉर्ममध्ये पुढे स्पष्ट केले आहे की हॉटेलमधून एकदा अन्न सोडले की ते कुठे आणि कसे ठेवले जाईल याची कर्मचाऱ्यांना कल्पना नसते. कारण हॉटेल यापैकी काहीही नियंत्रित करू शकत नाही, अतिथी मान्य करतात की ते अन्न स्वतःच्या जोखमीवर घेत आहेत.

हे देखील वाचा: कॉस्टको क्रोइसंट व्हायरल व्हिडीओने वादाला तोंड फोडले: कॅफे खाद्यपदार्थ हाऊस मेड असल्याबद्दल खोटे बोलतात का?

दोन तासांचा नियम थोडा टोकाचा वाटू शकतो. पण शिजवलेले अन्न एकदा दिले की ते कायमचे सुरक्षित राहत नाही. जर ते खोलीच्या तपमानावर जास्त काळ सोडले तर बॅक्टेरिया वेगाने वाढू शकतात. म्हणूनच अन्न सुरक्षा तज्ञ नेहमी उरलेले शक्य तितक्या लवकर थंड करण्याचा सल्ला देतात.

रेस्टॉरंटच्या आत, हॉटेल्स अन्न तयार करण्याच्या प्रत्येक टप्प्यावर काळजीपूर्वक नियंत्रण ठेवतात. ज्या क्षणी टेकअवे बॉक्स रेस्टॉरंटमधून बाहेर पडतो, ते सर्व नियंत्रण नाहीसे होते. जर अन्न योग्यरित्या साठवले गेले नाही आणि नंतर कोणीतरी आजारी पडले, तरीही रेस्टॉरंटला तक्रारींचा सामना करावा लागू शकतो किंवा त्याची प्रतिष्ठा खराब होऊ शकते.

या नियमात इंटरनेट टॉकिंग आहे

जरी मूळ पोस्टने फॉर्मचे वर्णन “आनंददायकपणे विचित्र” म्हणून केले असले तरी, टिप्पण्यांमधील बर्याच लोकांचा असा विश्वास आहे की हॉटेल योग्य गोष्ट करत आहे. एका वापरकर्त्याने स्पष्ट केले की शिजवलेले अन्न त्वरीत असुरक्षित होऊ शकते जर ते थंड केले नाही किंवा योग्यरित्या साठवले नाही. दुसऱ्या वापरकर्त्याने शेअर केले, “माझ्या ऑफिसच्या कॅफेटेरियामध्ये, आम्हाला जेवण दिल्याच्या 30 मिनिटांच्या आत खाण्यास सांगणाऱ्या सूचना मिळतात.”

हे देखील वाचा: छापेमारीत 90 किलो संशयास्पद काजू, तेल सापडल्यानंतर जयपूरच्या चोखी धानीने सांगितले की, “तपासणीचा निकाल नाही”

अनेक वापरकर्त्यांनी उघड केले की त्यांनी इतरत्रही असेच नियम पाहिले आहेत. एका व्यक्तीने शेअर केले की त्यांनी हयात सेंट्रिक येथे कौटुंबिक भोजनाचे आयोजन केले होते. बरेच अन्न शिल्लक असल्याने हॉटेलने त्यांना ते पॅक करण्याची परवानगी दिली. मात्र, कर्मचाऱ्यांनी दोन तासांत जेवण करून घ्या, असे स्पष्ट केले. दुसऱ्या वापरकर्त्याने हिल्टन ॲमस्टरडॅमला भेट दिल्याची आठवण केली, जिथे त्यांना अन्न सुरक्षेच्या चिंतेमुळे उरलेले अन्न पॅक करण्याची परवानगी नव्हती.

होय, तुमच्या उरलेल्या वस्तूंसाठी कायदेशीर फॉर्मवर स्वाक्षरी करणे अनावश्यक किंवा मजेदार वाटू शकते. पण एकदा का त्यामागचे कारण समजले की, त्याचा अधिक अर्थ कळायला लागतो.