200 ग्रॅम नूडल्सहक्का किंवा कोणत्याही प्रकारचे नूडल्स
थोडे पाणीनूडल्स उकळणे
1 टीस्पून पांढरे मीठ
1 टीस्पून तेल उकळत्या पाण्यात टाकणे
10-12 चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या
लसूण 10-12 पाकळ्यासोललेली
2 चमचे शेंगदाणेकच्चे किंवा भाजलेले
चवीनुसार मीठ
1 टीस्पून आले-लसूणबारीक चिरून
१ मध्यम कांदालांब कट
१/२ कप गाजरलांब कट
१/२ कोबीबारीक चिरून
1 टेबलस्पून सोया सॉस
1 टेबलस्पून व्हिनेगर
हिरवी धणेगार्निशसाठी मूठभर बारीक चिरून
Comments are closed.