6 मधुर नो-शुगर स्किलेट डिनर जे उन्हाळ्यातील उत्पादन वापरतात (साप्ताहिक योजना आणि खरेदी सूची)

साखर न घालता या सोप्या, चवदार जेवणासह हंगामी भाज्यांचा भरपूर वापर करा.

आहारतज्ञ मेडलिन पेक, RDN, CDN द्वारे पुनरावलोकन केले

या योजनेबद्दल

• या आठवड्याच्या जेवणात साखर न घालता पौष्टिक पाककृती आहेत.
• झुचीनी, टोमॅटो, ब्रोकोली, काळे आणि मिरी यांसारख्या हंगामी भाज्या भरपूर रंग आणि चव देतात.
• चीझी एन्चिलाडापासून गार्लिक सॅल्मनपर्यंत, हे स्किलेट डिनर स्वयंपाक आणि साफसफाई सुलभ करतात.

एक उत्सुक माळी आणि घराबाहेर सर्व गोष्टींचा प्रियकर म्हणून, उन्हाळा हा माझा आवडता हंगाम आहे. मला वर्षाच्या या वेळी भरपूर उत्पादन आवडते. मग ते शेतकऱ्यांच्या बाजारपेठेतून आलेले असोत, माझी बाग असोत किंवा किराणा दुकानातून असो, झुचीनी, टोमॅटो आणि मिरपूड यांसारख्या भाज्या सर्वत्र दिसतात. या आठवड्याच्या डिनरने त्या उत्पादनांचा समाधानकारक स्किलेट जेवणामध्ये चांगला उपयोग होतो जे शिजवण्यासाठी आणि नंतर स्वच्छ करण्यासाठी एक वाऱ्याची झुळूक आहे. शिवाय, यातील प्रत्येक पदार्थ साखरेशिवाय मुक्त आहे. जोडलेली साखर सॉस आणि मसाल्यांसारख्या चवदार पदार्थांमध्ये डोकावून जाऊ शकते, हे लक्षात न घेता. जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने जळजळ होण्याच्या उच्च पातळीशी आणि दीर्घकालीन आजाराच्या जोखमीशी संबंधित आहे. त्यामुळे त्याऐवजी, या पाककृती भरपूर चव जोडण्यासाठी भरपूर भाज्या, औषधी वनस्पती, मसाले, धान्ये आणि बरेच काही यावर अवलंबून असतात. चला आत खोदूया!

तुमची साप्ताहिक योजना

रविवार: हाय-प्रोटीन चिकन, झुचीनी आणि टोमॅटो बेक
सोमवार: गार्लीकी सॅल्मन आणि ब्रोकोली
मंगळवार: काळे सोबत लिंबू चिकन आणि बटाटे
बुधवार: व्हाईट बीन एन्चिलाडा स्किलेट
गुरुवार: ग्राउंड बीफ आणि बटाटे स्किलेट
शुक्रवार: पालक, मशरूम आणि जंगली तांदूळ कॅसरोल

खरेदीची यादी मिळवा

आमच्या कॉलम, ThePrep, मध्ये रात्रीच्या जेवणाचे नियोजन आणि किराणा मालाची खरेदी शक्य तितकी सोपी करण्यासाठी आवश्यक असलेली प्रत्येक गोष्ट आहे. पौष्टिक गरजा एका व्यक्तीनुसार वेगळ्या असतात आणि आम्ही तुम्हाला या डिनर योजनांचा प्रेरणा म्हणून वापर करण्यासाठी आणि तुम्हाला योग्य वाटेल तसे समायोजित करण्यासाठी आमंत्रित करतो. दर शनिवारी तुमच्या इनबॉक्समध्ये डिनर योजना वितरीत करण्यासाठी साइन अप करा!

०६ पैकी ०१

रविवार: हाय-प्रोटीन चिकन, झुचीनी आणि टोमॅटो बेक

झुचीनी, कॉर्न आणि टोमॅटो जेवणासाठी चिकन बरोबर शिजवतात ज्यामुळे माझ्या प्लेटमध्ये भरपूर भाज्या पॅक करणे सोपे होते. मला विशेषतः उन्हाळ्याच्या शेवटी अशा पाककृती आवडतात, जेव्हा माझ्याकडे अपरिहार्यपणे काही अतिरिक्त झुचीनी आणि टोमॅटो वापरण्याची प्रतीक्षा असते. शिवाय, कोंबडी मला संध्याकाळ भरभर ठेवण्यास मदत करण्यासाठी समाधानकारक प्रथिने प्रदान करते.

रेसिपी पहा

०६ पैकी ०२

सोमवार: गार्लीकी सॅल्मन आणि ब्रोकोली

हे लसूण सॅल्मन अनेक कारणांमुळे माझ्या आठवड्याच्या रात्रीच्या जेवणातले एक आहे. प्रथम, ते एका कढईत फक्त 20 मिनिटांत शिजते. दुसरे, सॅल्मन ओमेगा -3 फॅटी ऍसिड प्रदान करते जे हृदयाच्या आरोग्यास समर्थन देते, जळजळ कमी करते आणि संयुक्त आरोग्यास प्रोत्साहन देते. सर्वात शेवटी, ब्रोकोली आणि भोपळी मिरची रंग, अँटिऑक्सिडंट्स आणि भरपूर चव जोडतात. मी मायक्रोवेव्ह करण्यायोग्य तपकिरी तांदळाच्या पॅकेजसह ते पूर्ण करेन.

रेसिपी पहा

०६ पैकी ०३

मंगळवार: काळेसोबत लिंबू चिकन आणि बटाटे

बेबी बटाटे आणि काळे कोंबडीच्या मांड्या सारख्याच पॅनमध्ये शिजवतात, त्यामुळे साफसफाई साधी ठेवताना ते भरपूर चव भिजवतात. काळे इतर घटकांप्रमाणे उभे राहण्यास पुरेसे हार्दिक आहे, ज्यामुळे माझ्या आठवड्यात काही पालेभाज्या काम करण्याचा हा एक समाधानकारक मार्ग आहे. शिवाय, उरलेले भाग दुसऱ्या दिवशी दुपारच्या जेवणासाठी चांगले ठेवतात.

रेसिपी पहा

०६ पैकी ०४

बुधवार: व्हाईट बीन एन्चिलाडा स्किलेट

बीन्सला समाधानकारक डिनर बनवण्याचा दुसरा मार्ग शोधण्यात मला नेहमीच आनंद होतो आणि हे शाकाहारी कढईही त्याला अपवाद नाही. पांढरे सोयाबीन वनस्पती-आधारित प्रथिने आणि फायबर जोडून ते भरण्यास मदत करतात, तर भरपूर भाज्या आणि टॉर्टिला ते हार्दिक बनवतात आणि क्लासिक एन्चिलाडा स्वाद आणतात. शिवाय, टॉर्टिला वैयक्तिकरित्या भरण्याची आणि रोल करण्याची आवश्यकता नाही कारण सर्व काही स्किलेटमध्येच शिजते—एक शॉर्टकट मी आठवड्याच्या रात्री निश्चितपणे प्रशंसा करतो. काही अतिरिक्त मलई आणि निरोगी चरबीसाठी मी प्रत्येक सर्व्हिंगमध्ये अवोकॅडो स्लाइससह शीर्षस्थानी ठेवतो.

रेसिपी पहा

०६ पैकी ०५

गुरुवार: ग्राउंड बीफ आणि बटाटे स्किलेट

लीन ग्राउंड गोमांस आणि बटाटे या जेवणासाठी प्रथिने-पॅक्ड बेस बनवतात जे हृदयासाठी निरोगी पोटॅशियम आणि फायबर देखील समृद्ध आहे. टोमॅटो, भोपळी मिरची आणि काळे खूप रंग देतात आणि माझ्या प्लेटमध्ये आणखी काही भाज्या घालण्यास मदत करतात. सर्व काही एकत्र शिजवले जाते, जे नंतर डिशचा ढीग न ठेवता फ्लेवर्स तयार करण्यास अनुमती देते. मी ते पूर्ण गव्हाच्या बॅग्युएटच्या तुकड्यांसह सर्व्ह करेन जेणेकरून सर्व काही व्यवस्थित होईल.

रेसिपी पहा

06 पैकी 06

शुक्रवार: स्किलेट पालक, मशरूम आणि जंगली तांदूळ कॅसरोल

भाजीपाला-पॅक डिनरसाठी हे आरामदायक कॅसरोल मातीचा जंगली तांदूळ आणि ताजे पालक सोबत मशरूम एकत्र करते. मशरूम कोणत्याही वास्तविक मांसाशिवाय डिशला चवदार, मांसाहारी गुणवत्ता देतात, तर पालक हिरव्या रंगाचा आणि भरपूर अँटीऑक्सिडंट्स जोडतो. मला हे आवडते की वीकेंडच्या आधी (जेव्हा मी माझ्या स्थानिक शेतकऱ्यांच्या बाजारपेठेत परत जातो तेव्हा) वीकेंडच्या आधी माझ्या फ्रीजमध्ये रेंगाळलेले काही उत्पादन वापरण्यास मला मदत करताना मला आरामदायी वाटते.

रेसिपी पहा

मी तुम्हा सर्वांना छान आठवड्यासाठी शुभेच्छा देतो आणि मला आशा आहे की तुम्ही या डिनर योजनेचा आनंद घ्याल. तुम्ही रेसिपी वापरून पाहिल्यास, पुनरावलोकन जोडण्याचे लक्षात ठेवा.