धान्य निर्यातदारांसाठी मोठी चालना: केंद्र गहू, मैदा, रवा 'फ्री' श्रेणीत हलवते—स्पष्टीकरण:

केंद्र सरकारने सोमवारी गव्हाचे पीठ ('आटा'), रवा ('सुजी') आणि रिफाइंड पीठ ('मैदा') यासारख्या निवडक गव्हाच्या उत्पादनांवरील काही निर्यात निर्बंध हटवले. वस्तू 'निषिद्ध' वरून 'मुक्त' श्रेणीत हलविण्यात आल्या, ज्यामुळे तात्काळ प्रभावाने बाह्य पाठवण्याची परवानगी दिली गेली.

जागतिक पुरवठा साखळीतील व्यत्ययादरम्यान राष्ट्रीय अन्नसुरक्षेचे रक्षण करण्याच्या व्यापक प्रयत्नांचा भाग म्हणून देशांतर्गत अन्नधान्य चलनवाढीला तोंड देण्यासाठी, उपलब्धता आणि किमतीच्या दबावाचा हवाला देऊन काही गव्हाच्या निर्यातीवर बंदी घालणाऱ्या 2022 च्या धोरणापासून हे उलटे दर्शवते. रशिया-युक्रेन संघर्षादरम्यान जागतिक किमती वाढल्या त्याप्रमाणे त्या वर्षी उष्णतेच्या लाटेने गव्हाचे अपेक्षित उत्पन्न कमी केले होते.

गेल्या काही चक्रांमध्ये गव्हाच्या विक्रमी उत्पादनामुळे पिकाच्या सरकारी साठ्यात वाढ झाली आहे, अन्नसुरक्षेचे धोके देशांतर्गत साठ्यामुळे अनिवार्य बफर मानदंडांपेक्षा कमी झाले आहेत. गव्हाची चलनवाढ कमी करणे हे धोरणकर्त्यांना स्थानिक किमतीत वाढ होण्याचा धोका न पत्करता आंतरराष्ट्रीय व्यापार उघडण्यासाठी जागा देणारे म्हणून पाहिले जाते.

वाणिज्य आणि उद्योग मंत्रालयाच्या विदेशी व्यापार महासंचालनालयाच्या अधिसूचनेनुसार (DGFT), गव्हाचे पीठ आणि संबंधित उत्पादने 'निषिद्ध' वरून 'मोफत' वर हलवण्यात आली आहेत. पॉलिसी शिफ्ट खालील गव्हाच्या वस्तूंवर परिणाम करण्यासाठी सेट आहे:

• एचएस कोड 10011900: डुरम गहू (इतर)
• एचएस कोड 10019910: गहू
• HS कोड 11010000: गव्हाचे किंवा मेस्लिनचे पीठ (आटा), मैदा, रवा (रवा/सूजी), संपूर्ण जेवणाचा आटा आणि परिणामी आटा

भारताने यावर्षी विक्रमी अन्नधान्य उत्पादन केले, 2025-26 साठी एकूण उत्पादन अंदाजे 376.563 दशलक्ष टन आहे, जे मागील वर्षाच्या तुलनेत जवळपास 18.8 दशलक्ष टन जास्त आहे.

या वर्षाच्या सुरुवातीला, केंद्र सरकारने देशाची अन्न सुरक्षा, शेतकऱ्यांचे जीवनमान सुधारणे आणि नागरिकांना पौष्टिक अन्न पुरवणे हे आपले सर्वोच्च प्राधान्य असल्याचे पुनरुच्चार केले.

सरकार पिकांच्या निर्यातीवर निर्बंध का घालतात

अधिकारी वेळोवेळी निवडक पिकांवर निर्यात निर्बंध आणतात, विशेषत: जेव्हा देशांतर्गत अन्न सुरक्षा, स्थानिक किंमती किंवा सार्वजनिक साठा खराब होतो. अंतर्निहित तर्क सोपे आहे: देशात अधिक उत्पादन ठेवा, स्थानिक उपलब्धता वाढवा आणि जागतिक किमतीच्या वाढीमुळे घरांना उशीर करा.

हे हस्तक्षेप सामान्यत: गहू, तांदूळ, मका, खाद्यतेल, साखर किंवा कडधान्ये यासारख्या मुख्य मुख्य गोष्टींना लक्ष्य करतात. सामान्यतः, या मुख्य वस्तू आहेत ज्यांचा एकूण अन्न महागाईवर थेट परिणाम होतो. अधिकारी पूर्णपणे बंदी आणि निर्यात कोट्यापासून किमान निर्यात किंमती, परवाना गरजा किंवा निर्यात शुल्क यासारख्या साधनांचा वापर करून हे बंद करतात. हे त्यांना सार्वजनिक वितरण, आपत्कालीन राखीव आणि कल्याणकारी कार्यक्रमांसाठी धान्याचे संरक्षण करण्यास मदत करते.

निर्यात निर्बंध आपत्कालीन स्थिरीकरण साधन म्हणून कार्य करतात – पीक अंदाज, बफर-स्टॉक व्यवस्थापन, लक्ष्यित समर्थन किंवा अंदाज व्यापार नियमांसाठी दीर्घकालीन निराकरण नाही.

अन्नधान्य चलनवाढ ही मुख्य चिंता आहे

या महिन्याच्या सुरुवातीला जाहीर झालेल्या अधिकृत आकडेवारीनुसार देशातील किरकोळ चलनवाढीचा दर जुलैमध्ये मागील महिन्याच्या ४.३८ टक्क्यांवरून ४.४५ टक्क्यांवर पोहोचला आहे. खाद्यपदार्थांच्या वाढत्या किमतींमुळे महागाई वाढली, असे प्रख्यात अर्थतज्ज्ञांनी सांगितले.

तो सलग दुसऱ्या महिन्यात चिन्हांकित झाला जेव्हा एकूणच ग्राहक किंमत निर्देशांक (CPI) आधारित चलनवाढीचे वाचन RBI च्या 4 टक्के मध्यम-मुदतीच्या उद्दिष्टापेक्षा जास्त होते तरीही ते मोठ्या प्रमाणावर अपेक्षित रेषेवर होते.

अद्रक, लसूण आणि कांद्याच्या किमतीत झपाट्याने वाढ होऊन टोमॅटोच्या किमतीत झालेल्या घसरणीमुळे या महिन्यात, अन्नधान्य महागाई मागील महिन्यातील ५.३२ टक्क्यांवरून ५.५२ टक्क्यांवर पोहोचली.

एल निनो हवामान घटनेच्या प्रभावामुळे किंमतीवरील दबाव कमी करू शकणाऱ्या हंगामी पावसाच्या पुनर्प्राप्तीसह अन्नधान्य चलनवाढीचा दर कमी होईल अशी अपेक्षा अर्थशास्त्रज्ञांना आहे.