चिझी पनीर ब्रेड रोल्स बनवा जे बाहेरून कुरकुरीत आणि आतून मऊ असतात.

पनीर ब्रेड रोल बनवण्यासाठी साहित्य
पनीर २५० ग्रॅम, चीज १०० ग्रॅम, हिरव्या मिरच्या २, आले १ चमचा, कांदा मूठभर, ताजी कोथिंबीर मूठभर, ओरेगॅनो चिमूटभर, चिली फ्लेक्स चिमूटभर, चवीनुसार मीठ, सँडविच ब्रेड

पनीर ब्रेड रोल कसा बनवायचा
पायरी 1: पनीर ब्रेड रोल बनवण्यासाठी, पनीर कुस्करून घ्या आणि एका भांड्यात ठेवा. चीज देखील चांगले किसून घ्या. आता त्यात बारीक चिरलेली हिरवी मिरची, किसलेले आले, मूठभर कांदा, हिरवी कोथिंबीर, चिमूटभर ओरेगॅनो आणि चिली फ्लेक्स आणि मीठ घालून सर्व साहित्य चांगले मिसळा. तुमचे फिलिंग तयार आहे.

पायरी 2: ब्रेड रोलला आकार देण्यासाठी, ब्रेडचे तुकडे घ्या. चॉपिंग बोर्डवर ठेवा आणि कडा कापा, ही पायरी खूप महत्वाची आहे कारण जर तुम्ही कडा ठेवल्या तर ब्रेड रोल नीट बंद होणार नाही ज्यामुळे ब्रेड रोल तेलकट होईल.

पायरी 3: आता, ब्रेड रोलला आकार देण्यासाठी, स्लाईस घ्या आणि पाण्यात बुडवा, ते दोन्ही बाजूंनी ओले असल्याची खात्री करा, नंतर स्लाइस तुमच्या तळहातामध्ये ठेवा आणि पाणी पिळून घ्या, ब्रेड पूर्णपणे सपाट करण्यासाठी पुरेसे आहे. ब्रेड स्लाइस सपाट करणे फार महत्वाचे आहे कारण ते ब्रेडचा पोत काढून घेते, जर ते पूर्णपणे चपटे झाले नाही तर ते तळताना पुन्हा तेलात भिजते.

पायरी 4: आता मूठभर फिलिंग घ्या, ते हलके दाबा आणि एकत्र आणा, ब्रेडच्या मध्यभागी ठेवा आणि कोपरे एकत्र करा, नंतर आपल्या तळहाताने आणि बोटाने दाबून अंड्याच्या आकाराचा ब्रेड रोल तयार करा.

पाचवी पायरी: त्यात कोणतीही तडे जाऊ नयेत हे लक्षात ठेवा. सर्व ब्रेड रोलला असाच आकार द्या आणि नंतर कढईत तेल गरम करा. गरम तेलात 3-4 ब्रेड रोल काळजीपूर्वक टाका आणि ते कुरकुरीत आणि सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत मोठ्या आचेवर तळा. तुमचा ब्रेड रोल तयार आहे, चटणीबरोबर सर्व्ह करा. जर तुम्हाला चीज ब्रेड रोल्स बनवायचे नसतील तर तुम्ही या काही सोप्या स्टेप्स फॉलो करून चीज ब्रेडचे पॉकेट बनवू शकता.