यो-यो डाएटिंगने वजन कमी करा: वजन कमी करण्यासाठी आहार सुरू करणे आणि नंतर काही काळानंतर ते सोडून देणे हे आजकाल सामान्य आहे. बरेच लोक हे वारंवार पुनरावृत्ती करतात, काही दिवस खूप कमी खातात, वजन कमी करतात आणि नंतर जुन्या खाण्याच्या सवयीकडे परत येतात. या प्रक्रियेला यो-यो डाएटिंग किंवा वारंवार वजन वाढणे आणि कमी करणे असे चक्र म्हणतात. पण ते खरोखरच चयापचय बिघडवते का?
जनरल फिजिशियन डॉ.कमलेश एक सांगतात की, साधी गोष्ट अशी आहे की यो-यो डाएटिंगमुळे मेटाबॉलिज्म कायमचा बिघडतो असे म्हणणे योग्य नाही. परंतु वारंवार खूप कमी-कॅलरी आहार घेतल्यास आणि वजन झपाट्याने कमी केल्याने शरीरात असे बदल होऊ शकतात ज्यामुळे वजन कमी करणे आणि ते राखणे कठीण होऊ शकते.
आहार घेत असताना शरीरात काय होते?
जेव्हा तुम्ही अचानक कॅलरीजचे प्रमाण खूप कमी करता तेव्हा शरीराला पूर्वीपेक्षा कमी ऊर्जा मिळते. वजन कमी झाल्यामुळे, शरीराचा आकार आणि स्नायू वस्तुमान देखील कमी होऊ शकतात. यामुळे, शरीराला पूर्वीपेक्षा दररोज कमी कॅलरीजची आवश्यकता असते.
शिवाय, वजन कमी करताना शरीर काही प्रमाणात ऊर्जा खर्च कमी करण्यासाठी परिस्थितीशी जुळवून घेऊ शकते. याला चयापचय अनुकूलन म्हणतात. हेच कारण आहे की सुरुवातीला जलद वजन कमी होणे काही काळानंतर कमी होऊ शकते.
वजन परत आल्यावर काय होते?
क्रॅश डाएट संपल्यानंतर ती व्यक्ती त्यांच्या जुन्या खाण्याच्या सवयींवर परत आल्यास, वजन पुन्हा वाढू शकते. अनेक वेळा आहारादरम्यान स्नायूंच्या वस्तुमान कमी झाल्यामुळे शरीराची ऊर्जेची गरज पूर्वीपेक्षा कमी असू शकते.
जर हे चक्र पुन्हा पुन्हा होत असेल तर व्यक्तीला असे वाटू शकते की त्याचे चयापचय खूप खराब झाले आहे. खरं तर, समस्या फक्त चयापचय नाही, तर स्नायू कमी होणे, खाण्याच्या सवयी, शारीरिक हालचाली आणि वजनात वारंवार बदल देखील भूमिका बजावतात.
यो-यो डाएटिंगमुळे स्नायूंचे नुकसान होऊ शकते का?
खूप कमी कॅलरी आहारामुळे वजन कमी होते आणि स्नायू देखील कमी होतात. म्हणूनच वजन कमी करताना पुरेसे प्रथिने घेणे आणि नियमित ताकदीचे प्रशिक्षण घेणे महत्त्वाचे मानले जाते. स्नायूंच्या वस्तुमान राखण्यामुळे शरीराची ताकद टिकवून ठेवण्यास आणि दैनंदिन ऊर्जा खर्च सुधारण्यास मदत होते.
प्रत्येक वेळी आहार घेताना चयापचय मंदावतो का?
आवश्यक नाही, शरीरातील चयापचय हे एक मशीन नाही जे प्रत्येक आहाराने कायमचे खराब होते. ऊर्जेच्या खर्चातील बदल हे वजन कमी करताना सामान्य शारीरिक रूपांतरांचा भाग असू शकतात.
जेव्हा एखादी व्यक्ती खूप कमी उष्मांक, दीर्घ उपवास किंवा अत्यंत प्रतिबंधात्मक आहाराचे वारंवार पालन करते आणि नंतर अचानक सामान्यपणे किंवा मोठ्या प्रमाणात खाणे सुरू करते तेव्हा समस्या जास्त असते.
वजन कमी करण्याचा चांगला मार्ग कोणता आहे?
वजन कमी करण्यासाठी, अशी योजना अधिक उपयुक्त आहे जी दीर्घकाळ पाळली जाऊ शकते. आपल्या आहारात प्रथिने, भाज्या, फळे, संपूर्ण धान्य आणि योग्य प्रमाणात निरोगी चरबीचा समावेश करा. यासोबतच आठवडाभरात नियमित चालणे आणि स्ट्रेंथ ट्रेनिंग यांसारख्या ॲक्टिव्हिटीजमुळे स्नायूंचे प्रमाण टिकवून ठेवण्यास मदत होते.
वजन कमी केल्यानंतरही निरोगी खाण्याच्या सवयी सुरू ठेवणे ही सर्वात महत्त्वाची गोष्ट आहे. आहार संपवण्याचा अर्थ ताबडतोब जुन्या सवयींवर परतणे असा नाही.
यो-यो डाएटिंगमुळे चयापचय कायमस्वरूपी बिघडत नाही, परंतु वारंवार क्रॅश डाएट केल्याने शरीराच्या ऊर्जेच्या गरजा, स्नायूंचे प्रमाण आणि वजन नियंत्रण प्रक्रियेवर परिणाम होतो. म्हणून, जलद वजन कमी करण्याऐवजी, हळूहळू आणि टिकाऊ वजन कमी करणे हा एक चांगला पर्याय आहे.
Comments are closed.