जर तुम्हाला दीर्घायुष्य करायचे असेल तर जास्त खाऊ नका, तज्ज्ञांनी संपूर्ण गोष्ट सांगितली

तुम्ही 80 टक्के पूर्ण नियम-कॅलरी निर्बंधाबद्दल बरेच काही ऐकले असेल आणि वजन कमी करण्यासाठी त्याचे अनेक वेळा पालन केले असेल. पण पोटभर जेवण न करता ८०% पोट भरण्याचे सूत्र तुम्ही कधी स्वीकारले आहे का? आता तुमच्या मनात प्रश्न असेल की हे काय आणि कोणासाठी आहे? आम्ही तुम्हाला सांगतो की पोट भरेपर्यंत न खाण्याची संकल्पना जपानमध्ये 'हारा हाची बु' नावाची प्रचलित परंपरा आहे. ही सवय लोकांना निरोगी ठेवण्यास आणि त्यांचे दीर्घायुष्य टिकवून ठेवण्यास मदत करते. याबद्दल कॅन्सर हीलर सेंटरचे एमडी डॉ. तरंग कृष्णा यांनी आपल्या इंस्टाग्रामवर एक पोस्ट शेअर करताना सल्ला दिला आहे की, जर तुम्हाला दीर्घकाळ जगायचे असेल, तर पोट भरेपर्यंत कधीही अन्न खाऊ नका. पोट पूर्णपणे भरण्याऐवजी, सुमारे 80% थांबणे चांगले. भरपूर अन्न खाल्ल्याने पचनावरही भार पडतो आणि त्यामुळे आरोग्याच्या इतर अनेक समस्याही उद्भवू शकतात. अति खाणे टाळणे आणि भाग नियंत्रणाची सवय विकसित करणे हा त्याचा मुख्य उद्देश आहे. फक्त 80% पोट खाणे योग्य का आहे ते जाणून घेऊया.

आपल्या पोटात फक्त 80% खाणे योग्य का आहे?

जेव्हा तुम्हाला भूक लागते तेव्हा खाणे महत्वाचे आहे, परंतु तुम्ही 100% पोट भरेपर्यंत खाणे नेहमीच आरोग्यासाठी चांगले मानले जात नाही. जेव्हा आपण आवश्यकतेपेक्षा जास्त अन्न खातो तेव्हा आपले शरीर अन्नातून निर्माण होणाऱ्या ऊर्जेचा पुरेपूर वापर करू शकत नाही, यासोबतच पचनसंस्थेवर ताण पडल्यामुळे पोटाच्या अनेक समस्याही उद्भवू शकतात. भरल्या पोटी अन्न खाल्ल्याने कोणकोणत्या समस्यांना सामोरे जावे लागते ते जाणून घेऊया.

पोटाच्या समस्या टाळण्यासाठी

सर्वप्रथम, 100% पोटभर खाण्याची सवय तुमच्या पचनसंस्थेसाठी चांगली नाही. एकाच वेळी जास्त अन्न खाल्ल्याने पचनसंस्थेला मोठ्या प्रमाणात अन्न पचवण्याचे काम करण्यास भाग पाडले जाते. त्यामुळे काही लोकांना, विशेषत: कमकुवत पचनशक्ती असलेल्यांना पोटात जडपणा, गॅस, पोट फुगणे, ढेकर येणे किंवा अपचन यांसारख्या समस्यांना सामोरे जावे लागू शकते. विशेषतः जेव्हा अन्न खूप तेलकट आणि उच्च कॅलरी असते.

वजन कमी करण्यात अडचण येत आहे

ज्या लोकांना वजन कमी करायचे आहे त्यांच्यासाठी, 80% नियम भाग नियंत्रणाची सवय विकसित करण्यात मदत करू शकतात. याव्यतिरिक्त, ही सवय तुम्हाला कॅलरीज नियंत्रित करण्यास देखील मदत करू शकते, कारण तुमचे पोट पूर्णपणे भरण्याऐवजी, थोडेसे नियंत्रित करून, तुम्ही अतिरिक्त कॅलरी घेणे टाळू शकता. लक्षात ठेवा की तुम्ही पूर्णपणे आरोग्यदायी आहार घेत असलात तरी तुम्ही जास्त खाऊ नये.

रक्तातील साखर नियंत्रणात ठेवण्यासाठी

जास्त खाणे, विशेषत: मोठ्या प्रमाणात कार्बोहायड्रेट एकाच वेळी, जेवणानंतर रक्तातील साखर वेगाने वाढू शकते. जर अति खाण्याची सवय दीर्घकाळ टिकून राहिली आणि कमी शारीरिक हालचाली होत असतील तर ते चयापचय आरोग्यासाठी चांगले मानले जात नाही. अशा लोकांमध्ये, हा 80% नियम काही प्रमाणात आरोग्य धोके कमी करू शकतो. 2023 च्या पद्धतशीर पुनरावलोकन आणि मेटा-विश्लेषणाने 28 यादृच्छिक चाचण्या आणि 6,281 सहभागींकडील डेटाचे विश्लेषण केले. ज्यामध्ये संशोधकांना आढळले की कॅलरी-प्रतिबंधित आहारामुळे HbA1c मध्ये सुधारणा होण्यासोबत वजन कमी होते.

जास्त आळस टाळण्यासाठी

मनसोक्त जेवण केल्यावर तुम्हाला कधी अचानक झोप किंवा सुस्ती जाणवली आहे का? जास्त अन्न खाल्ल्यानंतर किंवा पोटभर जेवल्यानंतर शरीर पचन प्रक्रियेत व्यस्त होते. ही भावना जड जेवणाने वाईट होऊ शकते, ज्यामुळे एखाद्या व्यक्तीला काम, चालणे किंवा व्यायाम करण्यास आळशी वाटू शकते. म्हणूनच दिवसभर ॲक्टिव्ह राहण्यासाठी तुम्ही काय खात आहात हे पाहणे महत्त्वाचे नाही तर तुम्ही किती खात आहात हे देखील महत्त्वाचे आहे.

चयापचय जोखीम कमी करण्यात मदत होईल

आवश्यकतेपेक्षा जास्त कॅलरी वारंवार घेतल्याने केवळ वजन वाढत नाही तर चयापचय आरोग्यावरही परिणाम होऊ शकतो. दीर्घकाळात जास्त कॅलरी घेणे, विशेषत: कमी शारीरिक हालचालींसह, रक्तातील साखर, रक्तदाब, रक्तातील लिपिड आणि यकृताचे आरोग्य यासारख्या अनेक चयापचय जोखमींशी संबंधित असू शकते. म्हणून अशा परिस्थितीत, 80% नियम जास्त खाणे आणि जास्त कॅलरीज कमी करण्यास मदत करू शकतात. जेव्हा तुम्हाला भूक लागते तेव्हा तुम्ही खाणे बंद करता, तेव्हा भाग नियंत्रित करणे सोपे होते.

20% भाग कसे नियंत्रित करावे ते जाणून घ्या

सर्वात महत्वाचा प्रश्न हा आहे की आता तुम्ही 80% भरलेले आहात आणि आता तुम्हाला तुमचे 20% पोट रिकामे ठेवावे लागेल हे कसे समजते? यासाठी डॉक्टरांनी सांगितले की, जेव्हा तुम्ही तुमच्या ताटात रोटी घेता तेव्हा या रोटीनंतर दुसरी रोटी खाता येईल का याचा विचार करा. जर होय, तुम्ही ते खाऊ शकता, तर तुमच्या ताटातील रोटी अर्धी कापून घ्या आणि अर्धी रोटी खाल्ल्यानंतर तिथेच थांबा. यानंतर काहीही खाऊ नका. त्यानंतर गोड किंवा आईस्क्रीम काहीही खाऊ नका. या सर्व चुका टाळल्या पाहिजेत. या छोट्या चुका मोठा प्रभाव दाखवतात. याशिवाय, इतर गोष्टी लक्षात ठेवा जसे की हळू खा आणि जेवताना शरीराच्या सिग्नलकडे लक्ष द्या. जेवण पूर्ण करण्यासाठी घाई करू नका. जेवणाच्या दरम्यान थोडा विराम घ्या आणि पहा की तुम्हाला अजूनही भूक लागली आहे किंवा तुम्ही फक्त चवीमुळे खाणे सुरू ठेवत आहात. अन्न पूर्णपणे चघळल्याने देखील भाग नियंत्रणात मदत होऊ शकते. लक्षात ठेवा, पोट पूर्णपणे भरणे हे निरोगी खाण्याचे लक्षण नाही.